Makrell täidisega želatiini: retsepti foto

Makrell täidisega želatiini - see on suurepärane tassis puhkus tabelis. Tegemine võib olla erinev. Aga mida iganes koostisosad, mida ei ole kasutatud ettevalmistamisel sööki, see on igal juhul see osutuda väga maitsev ja toitev.

Täiendavad retsept makrell täidisega želatiin

Täidetud kala võib olla erinev koostisosi. Selles osas artiklis, me otsustasime kasutada ainult köögiviljade ja seentega. Kuigi saate kasutada muid komponente.

Niisiis, me peame:

• makrell Külmutatud - 1 suur lind 500 või 600 g;
• tahes värsked seened - umbes 100 g;
• suur porgand - 1 tk.,
• sibul valge sibul - 1 suur pea;
• värsket peterselli - suur hulk;
• želatiini - suure lusikaga;
• päevalilleõli ilma maitse - kasutamine äranägemisel;
• sool, must pipar ja kõik maitseained kala - kasutamine äranägemisel.

kalatöötlemise

Makrell täidisega želatiini saadud maitsev ja ilus vaid siis, kui rümba omandada suur ja rasva. Tuleb täielikult üles sulatada ja siis katkestas uimed ja peas. Siis toodet vaja eemaldada harja ja sooles. Seoses sisemise seemne, tuleb need eemaldada pintsettide.

Selle tulemusena käesoleva menetluse sa pead täielikult puhastatud filee nahaga kala. See peab olema kuiv paberrätikud ja seejärel hõõruge pipar ja sool, ja erinevate maitseainetega. Sellisel toote on soovitav vastu pool umbes tund aega.

Tee täitematerjaliks

Makrell täidisega köögiviljad, želatiin teenida väga kena ja maitsev suupiste iga puhkus tabelis. Kui kala on töödeldud, on vaja alustada ettevalmistusi täidis. Selleks, peske värskeid seeni ja siis tükelda need väikesteks kuubikuteks. Sa peaksid ka puhastada porgandid ja sibul. Esimene köögiviljade vaja rest, ja teine - karbonaad noaga.

Makrelli täidisega želatiini osutus maitsev ja aromaatne, siis tuleb hoolikalt praadida täitematerjaliks. Selleks soovite avaldada seened pannil õli ja küpseta neid keskmisel kuumusel umbes ¼ tundi. Järgmine toode, mida on vaja lisada sibul ja porgand. Soola ja pipart koostisosi, peaksid nad praadida kuni kerge punetus. Pärast seda, täidis tuleb eemaldada tulelt ja täielikult jahtuda. Kokkuvõtteks, taimsed segu peate panna peeneks hakitud värsket peterselli.

Me moodustada toote

Makrell täidisega köögiviljad, želatiin vorme kiiresti ja lihtsalt. Selleks on vaja ainult neid juhiseid järgida. Töödeldud ja maitsestatud vürtsidega pagasiruumi kala soovite paigutada tasasele pinnale liivapaberi. Siis toodet tuleb duši želatiin. Pärast seda, kesklinnas toode, mida soovite panna köögiviljade täitematerjaliks seened, makrell naasevad kadunud ilme. Selleks, seina kõht olema tihedalt kinnitage hambaorke.

Kuumtöötlemise plaadil

Kui täidisega makrell želatiini (foto tooted leiad selles artiklis) on, nagu eespool kirjeldatud, on vaja kohe pöörduda kitsastes cooking fooliumiga. Sellisel kujul toodet on vaja alandada keeva veega ja küpseta tund.

Pärast selle aja möödumist, kala tuleb eemaldada ja panna ikke. ei ole soovitatav sel juhul selle kasutuselevõtmiseks. Pärast seda protseduuri, täidisega makrelli tuleks hoida külmkapis terve päeva.

Õigesti kena eelroa tabelis

Pärast täidistega makrell želatiin on täielikult valmistada ja hoiti ikke jahutuskambrisse tuleb eemaldati ettevaatlikult fooliumiga ja lõika viiludeks 2 cm paksusega. Edasi pead suupiste kaunilt paigutatud lamedad, kaunistage värske petersell kroonlehed ja kohe praegu tabelis.

Täidetud makrell želatiiniga ja munaga

Nagu eespool mainitud, kokk ütles suupiste saab kasutada erinevaid tooteid. Kui soovite saada rohkem toitev ja ilus tassi, soovitame täitematerjaliks põhitoode kanamunad. Aga esimesed asjad kõigepealt.

Niisiis, me peame:

• makrell Külmutatud - 1 suur lind 500 või 600 g;
• munad ei ole väga suur - 4 tk.,
• juustu Tahke - 180 g;
• värske tilli - suur hulk;
• želatiini - suure lusikaga;
• sool, must pipar ja kõik maitseained kala - kasutamine äranägemisel.

käepide kala

Enne toiduvalmistamise maitsvat sööki tuleb ravida kõik koostisosad ükshaaval. See protsess on sarnane sellele, mida on kirjeldatud eespool. Makrell tuleb pesta, lõigata pea ja uimed ja seejärel eemaldada harja ja kõik ümbritsev luu. Pärast seda, karkass kala peab olema valmis maitse kõik maitseained ja jäta kõrvale mõneks ajaks.

Tee täitematerjaliks

Et valmistada täidis vaja hõõruda suur riivitud juustu ning seejärel segada peeneks hakitud värsket tilli. Nagu munad, tuleb need keedetud vees. Seejärel peaksid nad kohe cool ja hoolikalt puhastada kest, säilitades maksimaalselt toote terviklikkus.

Kuidas moodustada ja kokk?

Moodustati see suupiste on väga lihtne. Kala karkass on asetatud tasasele pinnale liivapaberi ja seejärel maitsestatud želatiin. Siis on sätestatud makrell riivitud juust ürtide ja kogu keedetud munad. Edasine kõhu toote toothpicks tihedalt suletud ning paigutati keetmine fooliumiga.

Pärast moodustavad suupisteid siis peaks olema päris tihe kimbu. See tuleb asetada väga keeva veega ja küpseta pool tundi. Pärast selle aja möödumist, kala tuleb eemaldada ja pigistada survet. Emissioon suupiste jahutuskamber, on soovitatav seista selle riigi umbes 24 tundi.

Korralikult teenida kutsutud külalised

Pärast jahtumist makrell, on vaja eemaldada toidu pakendist ja tükkideks lõigatud 2 cm paks. Emissioon tassi lamedad, see peaks olema kohe praegu külalistele.