Making kodus magus Hiina

Hiina Maiustused on väga erinevad Venemaa. Seetõttu enamik inimesi meie riigis peetakse eksootilisi hõrgutisi. Täpselt kuidas valmistada neid kodus, me kirjeldame selles artiklis.

Hiina maiustusi retseptid pildid

Pähklid Hiina on hämmastav maitse ja ebatavaline välimus. Peamine koostisosa käesoleva magustoiduks tuleks kasutada ainult puhastatud kujul. Aga esimesed asjad kõigepealt.

Niisiis, teha magus karamell Hiina peame:

• tuumi (värske, mitte mõru) - umbes 250 g;
• tuhksuhkrut - umbes 25 g;
• päevalill või seesamiõli - oma äranägemisel
• seesamiseemned - oma maitse järgi.

valmistamisprotsess

Kõik Hiina maiustusi valmistada väga kiiresti. Esiteks pähklituumad valatakse keeva veega ja hoitakse sellisel kujul ümber ¼ tund. Edasine nende harjad koorida, siis jälle kuuma vee pritsmete ja viskab kurn.

Jättes vedela pähklid, neid puistatakse tuhksuhkrut ja segatakse põhjalikult.

Cook see magustoit peaks olema kõrge kuumus. Kuumutatud pannile valada seesami- või päevalilleõli, ja seejärel lisatakse mõned näputäied seesami seemned. Pärast umbes 20 sekundit kaussi visata pähklid. Prae neid õlis pehmeks tuleks pidevalt häirida.

Jällegi jäeti toote kurn, raputa seda hästi. Edasine pähklid kenasti levinud kremanki ja serveeritakse lauda.

Teeme maitsvat pirn Peking

Hiina maiustusi, retseptid, mille me kaalume, on võimalik mitte ainult teha nii, nagu iga päev magustoit, vaid ka nende esitamine pidulaud.

Valmistada oma pirn Peking, tuleb osta:

• pirn küps pehme (võtma "konverents" või "hertsoginna") - umbes 4 suurt tükki.;
• Puhastatud pähkel - umbes 50 g;
• mesi tahes - umbes 3 suurt lusikad;
• või - umbes 10 g;
• hakkliha ingver - kohaldatakse maitsta.

valmistamise meetod

Hiina maiustused on väga populaarne meie riigis. See on tingitud asjaolust, et selline maiuspalad ei leitud vene kööki.

Mitmekesistada või igapäeva pidulaud, kindlasti küpsetada pirnid Peking. Selleks, puu põhjalikult pesta ja mitte kooritud, lõigatud pooleks. Selles core pirnid õrnalt eemaldada, muutes mingi paadiga.

Väljakaevatud viljaliha peeneks hakitud. Kõrval lisatakse hakitud pähklid ja hakitud ingver. Pärast seda, kõik koostisosad on maitsestatud värske mesi ja hoolikalt segada.

Saadud mass õrnalt täidisega kõik poolitatud pirnid. Lõpetas Puolijaloste leviku määritud võiga vormis, mis hiljem pandi eelsoojendatud ahjus. Küpseta see magustoit peaks olema kuni valmisolekut. Üldjuhul ei võta liiga palju aega (umbes 10-12 minutit).

Serveeri pirnid Peking puhkus või igapäevaelu tabelis peab olema kujul veidi jahtunud. Kui see on tehtud vahetult pärast kuumtöötlemist siis on oht tugevasti põletada.

Muide, süüa seda magustoitu ei tohiks käed ja läbi väikese lusikaga.

Valmistage maiustusi Hiina lapsed

Lapsed - peamine kohtunike erinevate maiustusi. Ettevalmistused Hiina hõrgutisi ise, olete kindel, et üllatada kõiki oma majapidamises.

Kõige populaarne lapsed nautida vilja karamelli. Et see magustoit kodus, siis tuleb osta:

• rohelise õuna on keskmise suurusega - 1-2 tk.;
• mingit mesi - oma maitse järgi;
• seesamiseemned - äranägemisel;
• suhkru peene valge - maitsta;
• või seesamiõli - äranägemisel;
• riisi- või kartulitärklis - umbes 3-5 suured lusikad;
• muna ei ole väga suur - 1 tk.

Kuidas kokk kodus?

Selleks, et rahuldada oma lapsed ja need dessertide, kasutage kindlasti seda retsepti.

Alati masti ja puhas roheline õun koorida, üks peaks pigistada tuum kasutades spetsiaalset seadet. Seejärel vili tuleb lõigata viiludeks 5 mm paksusest.

Samuti nõutakse eraldi segada muna ja kartulitärklist (saadaval riis). Olles saanud omamoodi taigna ühtlaseks, peaks obmoknut kõik Õunaviilud, mis tuleb kohe praadida sügav rasva.

Viskamine puu- kurn kuivas pann on vaja valada suhkur ja pidevalt segades, kütta nii, et see on omandanud helepruuni värvi. Pärast seda on vaja lisada mett ja seesamiseemneid. Saadud segu tuleb vahelduvalt kasteti kõik lõigatud õunu, mis peavad sel juhul panema taldrikule, eelnevalt määritud seesamiõli.

Selles koostamise protsessi laste Hiina maiustusi loetakse lõppenuks. Nagu näete, ei ole midagi raske teha neid magustoite.