Maitsev ja toitev seenesupp valmistatud kuivatatud seened: retsept

Seenesupp valmistatud kuivatatud seened (retsept esitatud allpool) saadakse maitsev ja toitev, kui preparaat selliste nõusid kasutada ainult aromaatne tooteid. Tuleb märkida, et see on kõige paremini täna pärastlõunal vihma. Sellised seened on hästi kuivatatud ja seejärel leotades neid praktiliselt eristamatu värske koostisosi.

Seenesupp valmistatud kuivatatud seened: samm retsept

Komponendid esimese nõusid:

• Kartulimugulaid - 3 keskmise tükki.;
• kuivatatud seened vihma - 150 g;
• suur värske porgand - 1 tk.,
• keskmine sibul pirn - 2 tk.;
• madala rasvasisaldusega värsket piima - 2 tassi (kasutatakse leotamist seened);
• filtriti joogivesi - 2,5 L (jaoks puljong);
• lõhnata päevalilleõli - 6 suurt lusikad;
• meresool, maitseained seeni road, jahvatatud musta pipart, värske roheline - lisada isiklikke eelistusi.

Ettevalmistus põhikoostisosa

Seene suppi kuivatatud seened, retsept, mis hõlmab kasutamist vihmavarjud, tuleks teha ainult pärast põhikomponent on ligunenud. Selleks on vaja panna kuivatatud seened suurde kaussi, siis kata neid madala rasvasisaldusega piima ja leotada seda 4-5 tundi. Seejärel vihma vaja hakkida ning soovi korral ja maa-läga kasutades mikserisse.

töötlemise köögiviljad

Cooking supp valmistatud kuivatatud seened soovitab kasutada mitte ainult vihma, vaid ka köögiviljade nagu sibul, kartulimugulad ja värske porgand. Kaks esimest koostisosa tuleks peeneks hakkida noaga, ja viimane - hõõruda suures riiv.

Pruunistatud köögiviljad taimeõli

Maitsev supp valmistatud kuivatatud seened saada kõige aromaatne, on soovitav lisada veidi praetud sibul sibul ja porgandid. Selleks peavad nad panna pannile, maitse soola, õli ja pipar, siis küpseta kuni kuni koostisained on kaetud kuldse kooriku.

Kuumtöötlemise seenesupp

Lõppude põhilised koostisosad esimese kursuse olema valmis, on vaja jätkata nende vahetu ettevalmistus. Sel ligunenud piima ja hakitud seened tuleks panna pannile, et täita joogivee, vürtse ja maitse keema. Edasine vajalik tulekahju taandunud ja küpseta seeni 20 minutit. Seejärel peate asetage seened viilutatud kartulimugulad ning küpseta neid pehmeks. Lõpus roog peaks olema veelgi maitse soola ja lõhnavad maitseained, ja seejärel panna puljong pruunistunud köögiviljad, keema ja eemaldada soojust.

Kuidas esitada tassis õhtusöök

Pärast keetmist seenesupp valmistatud kuivatatud seened, retsept , mida me vaatasime veidi kõrgem, tuleb hoida 15 minutit kaane all suletud ja seejärel laiendatud sügavas ja serveeri. Ka sellele esimese tassi on soovitatav esitada värske hakitud maitsetaimi, saia ja paks koor. Head isu!