Maitsev ja mahlane lillkapsas: retsepti mitmemõõtmeline

Lillkapsas (multivarki retsepti allpool on toodud) osutub maitsvaks mitte ainult gaasipliiti, vaid ka kaasaegses köögiseadmes. Tuleb märkida, et sellist värsket ja kasulikku toodet saab valmistada üsna erinevatest roogadest. Täna kaalume üksikasjalikku viisit sellest, kuidas teha kastmetest mahlakat ja maitsvat kastust.

Lillkapsa ettevalmistamine mitmekordseks

Nõu vajavad koostisosad:

• Kapsasvärv - 550 g;
• Oliiviõli - 35 ml;
• Sibul valge sibul - suur pea;
• Porgand värske sööt - 1 tk;
• Rasvapiim - klaas;
• Kana muna - 1 tk;
• Juustu kõva - 140 g;
• Hapukoor paks ja majonees - 90 g;
• Tabelisool, samuti muud aromaatsed vürtsid - maitse järgi.

Värskete köögiviljade töötlemise protsess

Kastmed köögiviljadest on eriti maitsvad, kuna see sisaldab sellist kasulikku koostisainet nagu lillkapsas. Retsept (toidupartii ettevalmistamiseks, mida saate kiiresti teha) on piisavalt lihtne. Esiteks peate töötlema kõik ostetud köögiviljad. Selleks peate koorima valget sibulat ja porgandeid ning seejärel peeneks lõigake need vastavalt ja riivige. Järgnevalt peate loputama kapsast, lõigake see väiksemate õisikuteks ja pese see hoolikalt pesemiseks.

Täitmise protsess

Lillkapsa valmistamiseks (retsepti kasutamine multivartikal nõuab ainult värskete ja noorte köögiviljade kasutamist), see on osutunud pehmeks ja mahlakaks, tuleb see täita valmis piimakastmega. Selleks, sügavas kausas peate võita kana muna, lisama piima, samuti paks hapukoor ja kõrge kalorsusega majonees. Peale selle on eraldi plaadil vaja riivitud juustu peenestada.

Köögiviljade passionioon

Selleks, et valmistada lillkapsas multivarekis maitsvat ja rahuldavat, soovitatakse küpsetusprogrammis eelnevalt koostisaineid nagu sibul ja porgand praadida. Seega, seadme kaussi tuleb valada veidi oliiviõli, panna välja köögiviljad ja küpseta neid 14-15 minutit.

Nõu moodustamine ja selle kuumtöötlus

Pärast seda, kui sibul ja porgand on röstitud, tuleb need panna välja kapsa purustatud õisikud ja segada põhjalikult, eelnevalt soola ja muude aromaatsete vürtsidega. Järgmisena tuleb köögiviljad täita piima täitmisel ja puista riivitud juustuga. Sellisel kujul tuleks tooteid 40-50 minuti jooksul keeta samas režiimis ("Küpsetamine"). Ärge segage komponente.

Kuidas korralikult panna kannu lauale

Lillkapsas (retsepti multivarkis kirjeldati natuke kõrgemal) juustukapi all, osutub väga maitseks ja pehmeks. Kui seade lõpetab oma programmi, on potis soovitatav veidi paati jahtuda ja seejärel lõigata portsjoniteks kolmnurgadena ja serveerida lauale koos ketšupi, nisu- ja töötlemata köögiviljasalatiga. Muide, seda tassi saab kasutada ka mõne liha jaoks mõeldud ananassi jaoks.