Kuidas ma saan süüa sealiha

Ei ole saladus, et mõnikord vana ja läbiproovitud retseptid eelistama eksootiliste uuendused. Mis võiks olla maitsvam kui tükk röstitud sealiha, mahlane, rikas, lõhnavad? Kindlasti iga koduperenaine poest paar tõestatud retseptid sealiha.

Näiteks on võimalik süüa sealiha foolium ürtidega.

Vaja läheb: tükk sealiha 700 grammi, 2 küüslauguküünt, oliiviõli õli, sidruni poole, pipar, köömned, maitsetaimed ja musta pipraga. Enne kuidas valmistada sealiha lahutada osaks, peopesa. Noh, kui liha on vähe rasva, mis sulab, annab liha maitsev mahlakus. Kui sealiha on raske, see võib olla veidi tõrjuma. Küüslaugu hõõrutakse või peene segatakse ettevaatlikult paari lusikatäit oliiviõli ja 0,5 tundi. Soola. Hõõru see segu sealiha tükid ja laotasid tükk fooliumi. Pepper, puista kuivatatud ürte ja pigistada neist mahl poole sidruni. Iga tükk on pakitud kilesse, pandi taldrikule ja saadetakse eelsoojendatud ahjus küpsetada üks tund 200 kraadi.

Võite süüa ahjus sealiha ananassi

Selleks on vaja: pool kilo liha ja 200 grammi pank. magus konserveeritud ananassi rõngad, pakk majoneesi, suur sibul ja 2 suurt tomatid, käputäis oliivid, sool, pipar ja juust. Suur fooliumileht küpsetusplaadile laiali ja määrduda õli. Liha lõigatakse tükkideks, pese, leotage rätik, sool, majonees valtsitud ja panna fooliumiga. Tomatid lõigata viiludeks ja sibularõngad ning seejärel laotasid liha. Ananass rõngad levida üle sibul ja majonees määrdunud. Puista riivitud juust ja kaunistada roog oliivid - oliiviõli kinni keset ananassi rõngad ja katta fooliumiga peal. Pork küpsetatud 50 minutit temperatuuril 200 kraadi juures 10 minutit, et avada lõpp fooliumi juustu pruunistunud.

Sealiha seente ja juustuga palun keegi. Et valmistada roog, mida pead võtma: nael sea sisefilee, 400 g. seente või muu värsked seened, juust tükk kaaluga 100 gr., 2 küüslauguküünt, taimeõli, pipar, apteegitilli, ja soola. Pork pestakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks, ei soosi neid hõõruda purustatud küüslauk ja sool. Levitage liha pannil, lisa õli ja praetud 3 minutit mõlemalt poolt kõrge kuumus. Eraldi pan praadida peenelt viilutatud seened ja sibul 6-7 minutit. Liha leviku küpsetusplaadile, top dumpinguhinnaga zazharku seeni ja puista riivitud juust. Küpsetamine foolium kattekile ja panna ahju küpsetada pool tundi temperatuuril 220 kraadi.

Cook sealiha saab porgandid ja küüslauk. See roog, mida vajate: küüslauk tala kilogrammi sealiha, 2 porgandit, pipart ja soola. Tükk sealiha pesti obsushivayut ja augud seal õhuke nuga. Küüslaugu lõigatud lehed, jättes alles ainult raske varred, porgandid puhastada ja lõigata kitsas kuubikuteks. Sealiha seljapeki, lükates karulauk ja porgandiga lõhikuga auk. Puistatakse peeneks hakitud küüslauk, sool ja pipar, mähitud fooliumiga ja asetatakse ahju pooleks tunniks temperatuuril 190 kraadi.

Kui aeg tõesti säästa, võite süüa sealiha ahjukartuli. Riiulid liha vaja 8 tükki kartulid, sibul, tomatid ja juust. Sealiha lõigatud õhukesed kihid vähem kui sentimeetri, seejärel pesti põhjalikult ja valmis tükid pärssida neid. Kartul puhas ja lõika viiludeks, vaid tulevad sibul ja tomatid. Kartuli kruus asetatud fooliumileht. Liha soola, pipra ja kartul on asetatud, ja siis läheb kiht sibulad, tomatid ja riivitud juust. Cooking sealiha 40 minutit 200 kraadi.