Kuidas küpsetada kooki? See on lihtne!

Esimene asi, mis pähe tuleb, kui soovite küpsetada midagi tee, see on cupcake. Lõppude lõpuks, tegelikult peaaegu iga naine teab, et küpsetada maitsvat kooki lihtne, selle valmistamine nõuab mitte niivõrd koostisosi ja aega. Kõik, mida vaja - see soov. Ja mõne aja pärast on sul laual lõhna maitsev ja isuäratav kook. "Käkitegu" - on muidugi viitab perenaine, kes küll kunagi küpsetatud midagi. Kui soovite teha koogid esmakordselt, see võib tunduda mitte nii lihtne valmistada kook. Kuigi tegelikult peamine - austada proportsioonid ja järgige tehnoloogia toiduvalmistamiseks. Siis isegi kogenematu ja ambitsioonikaid armuke aru, et küpsetada kooki lihtne. Muidugi, kui sa armastad süüa ja teha seda hinge.

Niisiis, kuidas sa küpsetada maitsvat kooki ja lihtsalt? Mis ingredietny kasutada? Kuidas valida tehnoloogia ettevalmistamise katse? Pakume teile kõige lihtne retsept kook, mis hakkab oma kulinaarsed loovust.

Katse jaoks vajame tassi suhkrut, kott küpsetuspulber, vanilje maitse, pool tassi oliiviõli, kaks muna, klaas värsket piima, kaks ja pool tassi jahu, veidi sidrunikoor.

Munad on vaja raputada suhkruga, lisa piim ja küpsetuspulber. Võite kasutada jogurt asemel piima. Õrnalt Vala Preparaat kogus jahu, segatakse eelnevalt vanilli ja segatakse. Taigen lagunevad väikesteks vormidesse keeksikesi. Nad olid müügil on palju: alates tavalise tina räni kuju südamed või lilled. Panime hästi kuuma ahju (200 ° C) 10-15 minutit. Nagu näete, kook kokk lihtne, kuid see on parem üks kord küpsetada kui sada korda lugeda.

Võite proovida teist retsept odav, kiire valmistada ja maitsev kook. Selleks peame need koostisosad: 150 grammi jahu, võib kondenspiima, kaks muna, üks ja pool teelusikatäit küpsetuspulbrit, vanilje. Võite kasutada mistahes kuivatatud puuviljade või rosinad.

Munad peavad piitsutama vahule mass, lisada kondenspiim, segada õrnalt. Saadud segu lisada küpsetuspulbriga segatud jahu, segage õrnalt Saadud taigen on ühtlane.

Küpsetusvormi eelnevalt taimeõli määrib ja on vooderdatud pärgament paberil, täitke ja küpsetada tainas ahjus umbes 180 kraadi juures 40 minutit. Kontrolli valmidust kook saab, augustatud teda puupulgaga. Kui pulk jääb kuiv - kook on valmis. Pärast küpsetamist kooki vormist eemaldada, anda talle veidi jahtuda ja puista pinnale tuhksuhkrut.

Võite proovida süüa cupcake kohta keefiri. See on odav ja kiire valmistada delikatess. Esiteks, sa pead piitsutama üks muna koos klaasi suhkrut. Sellele segule lisada tass jogurtit, 0,5 tl soodat mix. Lõpus pour tassi jahu 1,5-2,0. Tainas peaks olema väga paks.

Taigen valatakse ettevalmistatud (määritud) kaudu küpsetada hästi eelsoojendatud ahjus kuni pruuniks. Pärast küpsetamist kook vormist välja, jahe ja vala sulatatud šokolaadiga. Dessertide tee valmis!

Koogikesi saab lisada rosinad, suhkurdatud puuviljad, kuivatatud puuviljad, šokolaad pallid, pähklid, mooniseemned - see kõik sõltub teie kujutlusvõime. Aga toidulisandeid peaks olema mõõdukalt, muidu kook on halb sobi propechetsya. Kõik koostisained tainas peaks olema hästi segunenud, on vaja saavutada homogeenne struktuur. Siis kook tulevad välja lopsakas ja õhuline. Ülevalt saab kaunistada seda šokolaadi, sepitsus, vahustatud valgu mass, puista pähklid või šokolaadi. Ja siis kõige lihtsam kook muutub meistriteos, mis ühendab erinevaid maitseid ja aroome. Ärge kartke eksperimenteerida, luua ja üllatada. Õnn kaasa!