Kuidas kokk küüslauk saiakesi?

Küüslauk rullid on suurepärane alternatiiv tavalisele leiba. Nad lähevad suurepäraselt erinevaid toite ja eriti supp või muu supid. Lisaks me kõik teame kasu küüslauk. Tuleb sõlmida meie menüüs külmal aastaajal, kui teil on suurenenud risk püüdmine külm või gripp. Niisiis, pakume teie tähelepanu mõned võimalused nende preparaatide toiduaineid.

Küüslauk rullides Borš

On maitse, nad on natuke meenutab Ukraina pelmeenid. Seetõttu on eriti hästi sobivad supid ja borš. Kui te otsustate käsitleda tema majapidamises küüslaugu rullid, on vaja, et valmistada järgmisi tooteid. Tainas: klaas sooja vett, kuivpärmi - 2,5 tl, kaks ja pool tassi jahu, oliivõli - kaks supilusikatäit, üks teelusikatäis suhkrut ja soola. Et segu küüslauk 5-7 küüslauguküünt, kaks supilusikatäit sulavõi ja oliiviõli, veerand tassi hakitud värsket peterselli.

valmistamisprotsess

Alustame pärmitainas. Lahusta pärm soojas vees ja vala oliiviõli. Eraldi segada jahu, suhkur ja sool. Me ühendame koostisosad ja segage tainast. Vajadusel lisada veidi jahu. Shift tainas kaussi, sulge polüetüleeni ja jäetakse 60 minutiks. Pärast seda rullida see ja lõigatakse õhukesteks kaua ribadeks. Moodustavad kuklid.

Katke küpsetuspaberiga ahjuplaadile ja levitada seda pelmeenid. Jäta pooleks tunniks, et nad tulid. siis saatke see ahjus ja küpseta veerand tundi temperatuuril 190-200 kraadi, samas kui rullid ei pruunistunud.

Astume valmistamisel küüslaugu segu. Küüslauk puhastada ja lihvima. Minu peterselli ja peeneks hakkida. Sega neid ja lisada või ja oliiviõli. Valmis kuum rullides pistma küüslaugu segu. Laual peavad nad teenima kuum.

Maitsev ja aromaatne küüslauk kuklid: retsepti eest Multivarki

Nagu te teate, see suurepärane köök assistent, saab valmistada erinevaid roogasid - alates supid Pagaritoodetega ja magustoite. Täna me otsustasime öelda, kui pakkumuse ettevalmistamiseks, maitsev ja flavorful küüslauguleivad rullide multivarka.

Mida me vajame?

Et alustada valmistada kõik koostisosad: Suhkur - l 2 h, 200 ml veega, kuivatati pärmi - l 2 h, 1,5 h, l ...... soola, 3 tassi jahu, 3 küüslauguküünt ja veidi taimeõli.

Astume toiduvalmistamise

Soe vesi tõug pärm suhkruga. Jätke segu kohta veerand tunni. Selle aja möödudes, lisada veidi taimeõli (paar supilusikatäit) ja sool. Hea mix. Siis tasapisi lisada jahu ja mudima pehme tainas. Katke see rätikuga või kile ja jäta soojas kohas umbes tund ja pool.

Jaga taigen mitmeks võrdseks osaks ja valtsitud need pallid. Märdeõlisid Multivarki tassi ja panen oma tulevase rullides. Kaasa "Küpsetamine" režiimis ja 60 minuti jooksul meie küpsetada pelmeenid ühel küljel. Siis keerata teisele poole ja jätkuvalt küpseta veel veerand tundi.

Kuigi kuklid küpsetatakse, andke meile toiduvalmistamise küüslaugu segu. Selleks, puhas ja peeneks hakkida küüslauk, lisada see kaks supilusikatäit taimeõli ja segatakse hästi. Ka segu, võite lisada peeneks hakitud tilli.

Valmis pelmeenid ja võtma Multivarki hea määrde küüslaugukastmes. Kuigi rullid ei jahtunud, neid teenindavate lauale ja nautida suurepärast maitset ja aroomi! Head isu!

Küüslauk rullides hirss putru

Ehk iga maja on olukordi, kus mõned toidud ei söönud. Üsna sageli, sama saatus tabab erinevaid teravilja. Täna tahame teile öelda, kuidas kasutada säilmete hirss putru valmistamiseks maitsev ja pakkumise küüslaugu rullid.

Milliseid tooteid me vajame?

Et valmistada küüslauk rullides, peame järgmisi koostisosi: pooltel tl suhkrut ja soola, kaks supilusikatäit oliiviõli, muna, 6 tassi jahu, üks tass piima, pakettaknad kuivpärmi, paar küüslauguküünt, näputäis punane kuuma pipra ja 800 grammi hirss putru.

Cooking küüslauguleivad

Valmisfirmad hirss putru segada piima ja kasutades blender püreesupp tuua järjepidevuse. Pane mass väike tulekahju ja kuumutatakse järk-järgult. Me siseneda muna, natuke sõelutud jahu, pärm, õli, hakitud küüslauk, suhkur, sool, pipar ja segatakse põhjalikult. Siis tasapisi lisada ülejäänud jahu ja segage tainast on pehme ja painduv. Kuumuta ahi 30-40 kraadi ja pane tainas kerkima pool tundi. Kui see tõuseb, moodustades rullides, panime need küpsetusplaadile ja saata eelsoojendatud 200 kraadi ahjus pool tundi. Vaid paar minutit kuni keedetud, saate määrida pelmeenid piimaga. Valmis võtma küüslauk rullid ja kohe teenida. Head isu!