Kuidas kokk krevetid

Üks krevetid on tervislik ja toitev toit. On täna veel pisut eksootiline toode, kuid ilma nendeta on raske ette kujutada, dieet tänapäeva inimese.

Mis kasvav nõudlus toote kasvab ja arvu retseptid kasutades krevette. Teavet selle kohta, kuidas valmistada krevette võib leida kokaraamatud, blogid, veebilehed erinevate retseptid.

Mis põhjustas sellise populaarsuse seda toodet? Peamiselt kreveti sisaldavad suures koguses toitaineid, kaltsiumi, joodi, kaaliumi, tsinki, rauda, fosforit, magneesiumi ja fluori. Kõik need ained aitavad normaalset elu ja podderzhzhaniyu tervisele sobival tasandil.

Krevetid sisaldavad praktiliselt mingit rasva ja kaloreid, kuid nad on rikkad valgu ja rasvhappeid. Liha sisaldab kolesterooli samal ajal aga see ei imendu vereringesse sisust kasulike omega-3 rasvu. Nii et krevette võib nimetada vundament tervisliku ja tasakaalustatud toitumise. Nende kasutamine toidus aitab normaliseerimiseks paljud protsessid kehas: see tugevdab juukseid ja küüsi, parandab naha välimust. Teadlased on ka näidanud, et süüa seda toodet suurendab immuunsust. Lisaks krevette koos roheline tee, loetakse suurepärane antioksüdant. Kuid oluline küsimus jääb, kuidas kokk krevetid, kõik toitained jäävad?
Parim Seafood toiduvalmistamiseks, millised on tähtsam - maitse või kasutamiseks kõige maitsev kreveti levinud Põhja-Kanadas ja Gröönimaal ning kõige kasulikum Ladina-Ameerika vetes.
Krevetid müüakse puhastatud kujul ja on juba keedetud ja värske koorega (sinine-roheline, mille vuntsid). Mis puhtaks kõik enam-vähem selge - nad on valmis, kuid kuidas puhastada krevetid, mis ei ole läbinud samasuguse korra tööstuslik keskkond?

Esimene samm on selge merekarp kest, selle tuleb see lõigata piki selga, ükshaaval, eemaldades kest plaat. Liiguta samal ajal on vaja peast sabani. Seejärel eemaldage soole veeni (tagaküljel). Seejärel saate kustutada ja pea, kuid see omamoodi krevetid on palju pikantne, ka juht sisaldab suure hulga maitsvat mahla. Nüüd rümba peaks olema krevetid paar minutit panna keeva veega vürtsidega. Krevetid on kasutamiseks valmis. Samuti saab keedetud koorega, ning jätkake seejärel puhastada see üles. Et seda teha, see ergutati peast kõht, jalad ja kest eraldatakse, misjärel pea on eemaldatud.
Cooking krevetid - protsess põnev ja lühikesed, sest nad ei nõua pikaajaline termotöötlust.
Huvitav, kuidas kokk krevetid on maitsev ja neizbity, tõstatatud palju gurmaanid. See võib lisada salatitesse, mida kasutatakse lisanditega pitsa või pasta mereandidega, kokk supid või kasutada eraldi tassi. Krevetid saab keedetud, praetud, hautatud, kokk grill, küpsetada. Sõltumata sellest, millist valmistamises selgub pakkumise, pehme, maitsev ja tervislik tassi. Parim garneering on riisi või köögivilju. kastmed sobivad ka lisades sidrunimahla, apteegitill, küüslauk, samuti piima kastmed.
Ostmisel külmutatud krevetid, tuleks selgitada, nad on külmutatud või värske külmutatud pärast küpsetamist. Sellest sõltub kestus termotöötlust.
Kui krevetid Keetmine, võivad nad tuua lauale. Aga kuidas kokk krevetid, üllatav sõbrale või kallimale? Pre-keedetud ja kooritud suur krevett saab marineerida sidrunimahla ja vürtsidega, siis praadida kuni pruunistatud võid. Kiire ja lihtne sööki teile maine ületamatut kokk ja sõber lihtsalt pommitatakse küsimusi , kuidas kokk krevette nii hea, kuidas tulla teile.