Tirolilainen kooke. Retsept kirssidega

Tahad lõbustab külalisi ebatavaliselt õrn ja maitsev magustoit? Siis täna me valmistada Tirooli koogid. Retsept on see roog on marjad ja puuviljad. Võite kasutada värske, külmutatud ja konserveeritud.

Tirooli Cherry Pie. retsept

Niisiis, valmistamiseks selles suurepärases maiuspalad pead järgmised osad. Tainas: nisujahu - 1 1/5 keeduklaasis suhkrut - 1/3 kunsti, võid - 150 g muna .. Kreemi teevad koorest või piimast (1 tass) suhkur - 4 spl tärklist - 1 tl, muna - 3 tükki. Täitmine tahet kirss värske ja külmutatud (see vajate umbes 2 tassi) suhkru - 3 spl alkoholi - 30 ml, želatiin - 1 spl Kasutage läbimõõt 24 cm. Seega hakkame valmistada Tirooli koogid. Retsept ei ole kõige lihtsam, kuid see on väärt kulutuste aega ja vaeva, et rakendada seda.

täidis

Tasuta värske kirsid luudest, vala suhkur, lisada alkoholi (viina, brändit). Külmutatud teha sama, ainult pre-las ta sulada. Pane täidis ligunema ja ise sel ajal, valmistada kooki ja koor.

Aluseks pirukas

Või lõika kuubikuteks ja segada konteinerisse suhkru ja munad. Siis tasapisi häirib jahu. Kui olete korralikult sõtkutud tainas, pane see külmkappi pooleks tunniks. Siis rullima tainast ja pane vormi. Võite teha seda lihtsam: Kasuta blender taina. Lay kõik tooted ja keerake 30 sekundit. Kuju tainas võib plekk, ja mitte veeretada. Nii, siis on põhitõdedega Tirooli koogid. Retsept sisaldab kord külmutamine tainas. Juba kujul augud see mitmes kohas kahvliga ja koht sügavkülmik 10 minutit. Sõna nõu: Töötlemata kook "ei paisati" ahjus, katta see paber ja vala herned või oad. Või võite lihtsalt vajutada alla top midagi rasket. Kallutatud küpseta umbes 15 minutit ahjus (220-230 ° C). Vaata värv. Tainas peaks olema kuldne. Siis saad seda ahjust ja jahutatakse.

kreemikook

Kuigi kook jahtub ja küllastab täites kirsid, kokk koor Tirooli koogid. Retsept on tema: kastrulis, sega munad, tärklis ja suhkur. Kasutage vispliga ja segisti düüsi. Lisa piim või koor. At plaadi väikese tulekahju, tuua koor keema. Kogenud perenaine soovitatav kasutada asemel munakollast arvu kaks korda, mis on 6 tk. Ole ettevaatlik, et mitte miss hetkel keemiseni. Vastasel koor on paks. Ja meie magustoit vajalik õhk ja õrn kaalu. Seetõttu kokk koor kuni esimese mullid. Seejärel eemaldage kohe pann kuumust.

Haara kook

Nüüd on aeg kiirenemist meie pooltooted toodetud ühes tükis. Tuginedes jahutatud vala veidi sooja kreemi külmkappi. Võimalused pool tassi vett ja lahusta zhelatiin. Valmistati kirsside täita tekkinud mass. Želatiin iga marja kaetud õhukese kihi ja muuta need läikiv, teil on vaja lisada see, võtmata kirsid. Nüüd võta välja kooki. Selle pinnal, õrnalt laiali kirsid. Vala peale mahla želatiini. Jääb panna magustoit külmkapis ja oodata, kuni see valada.

Sa õppisid, kuidas valmistada Tirooli koogid. Retsept fotoga värvikas ja näitab, mida on võimalik saada oma sööki, kui vähe unistus.