Kuidas kokk hapukapsas liha ja tomatisupp?

Kuidas kokk hapukapsas liha jaoks söögilaud? See küsimus tekib hetkel, kui sa üle mõtiskleda, mida täna ravida nende sugulaste ja lähedastega. Väärib märkimist, et selle tassi valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning on vastuolus plaatidel kohe.

Cooking hautatud kapsas liha pannil

Koostisained Nõu:

• sealiha ilma rasvata - 450 g;
• porgandit - 2 keskmise tk.;
• must pipar, piment, loorberilehed, meresool, vürtsid ja maitseained - lisada maitse;
• sibul valge sibul - paar pead;
• Kapsad kapsas - Vi keskelt kahvliga;
• tomatipasta - 2-3 suurte lusikad;
• Rafineeritud päevalille- - 40-55 ml;
• Joogivee puhastatud vesi - lisage vabatahtlik.

Töötlemine lihatoodete

Enne sa kokk hautatud kapsas liha, siis tuleb valida peamise toote, kellega luua selle rikkalikku ja flavorful tassi. Me otsustasime, et võtta sellise õhtusöögi taine sealiha, sest see kokad piisavalt kiiresti, selgub pehme ja mahlane. Seega liha viljaliha tuleb pesta, et eemaldada kõik mittesöödav esemeid, siis tükelda keskmise tükki.

töötlemise köögiviljad

Et mõista, kuidas teha hautatud kapsas liha, tuleb meeles pidada, et selline roog, lisaks nendele toodetele, peaks hõlmama ka mitmesuguseid muid komponente. See nõuab puhas valge sibul ja porgand keskmise ja siis tükelda need polukruzhochkami ja rõngad. Edasi pead loputada poole värske juht kapsas, eemaldada see jätab pinna ja lõika see paks ribadeks.

Röstimine liha ja köögiviljad

Tuleb märkida, et roog muutub väga mahlane ja maitsev tingitud asjaolust, et ta kasutab koostisosa nagu värske kapsas. Hautatud liha, see on täiesti immutatud aromaatne puljong, muutub õrnaks ja pehmeks. Aga enne kui panna kastrulisse hakitud kahvlid palutakse praadida mõned osad konteinerisse. See nõuab kütta pan vala õli, pane tükid sealiha, valge sibul ja porgandid rüüstamise. Selles kompositsioonis peavad tooted praadida kuni kerge punetus (veerand tundi).

Kuumtöötlemist kõikide erialade

Kuidas kokk hautatud kapsas liha- ja aromaatne tomati puljong? Selleks, röstitud hakitud koostisosi vaja valada pea, vürtse, loorberilehed, vürtsid, sool ja pipar, vürtsikas ja pane tomatipasta ja vala puhastatud vesi. Lisaks kõik komponendid tuleb segada, tihe ja kokk kuni pakkumise, pidevalt segades (eest 45-55 minutit).

Kuidas esitada online

Hautatud kapsas sealiha ja aromaatne puljong tuleks eraldada sügav plaadile ja serveeri kuumalt. Samuti on soovitav selline õhtusöök esitada hapukoor, majonees, värsked ürdid, saia ja salat toores köögivili riides oliiviõli. Head isu!