Kreemikook kodus: toiduvalmistamiseks erinevaid võimalusi

Cream koogid kodus võib sisaldada täiesti erinevat koostisosa. Tuleb märkida, et valitud täitmise selle magus toote sõltub täielikult sellest, mida juhtub magustoit raske ja rasvane või kerge ja õhuline. Täna vaatame meetodit 2 eri kreemid, mis sisaldavad hapukoort ja manna.

1. Chocolate ja hapukoor kook želatiini

Vaja läheb:

• Hapukoort 20% rasvasisaldusega - 450 g;
• tuhksuhkrut - 120 g;
• tume šokolaad - 1,5 plaadid;
• vanilliini - 08.06 g;
• instant želatiini - 10 g;
• värske ja rikas piima - ½ tassi.

valmistamisprotsess

Chocolate-hapukoor koogid kodus on üsna lihtne. Selleks, beat hästi segistisse 20% koor, tuhksuhkur, vanill ja piimaga. Edasine vaja eraldi lahustati 10 g želatiini ja vala lahtiselt. Kui te valmistate šokolaadi dessert ja täidis on soovitatav lisada veidi jäätumine. Selleks on vaja murda 1,5 plaadid tume šokolaad, ja seejärel sulatada seda keedetakse, lisades mõned värske piima. Valmis koor ei ole kaardus, enne lisamist põhiosa glasuur, on soovitav jahtuda veidi. Selle tulemusena segamine kõik komponendid, mida vaja, et saada vedel ja magus mass, mis on vajalik määrida kõik koogid. Tuleb märkida, et selline koor kook kodus tuleks kasutada ainult biskviit magustoidud.

Pärast täitmise kohaldada koogid, magus toote, siis on soovitatav panna jahedam mitu tundi. Selle aja jooksul, želatiin peab kõvaks, muutes maitsev kook ja stabiilsem.

2. Light koor kook manna ja banaan

Vaja läheb:

• manna - 7 suur lusikad;
• värske piima - 2 tassi;
• või - 65 g;
• Küpset banaani suur - 2 tk.,
• liiva suhkrut - 2/3 tassi lõigatud.

valmistamisprotsess

See kreem tõesti saab väga kerge ja maitsev. Lõppude lõpuks, see põhineb - tavaline manna. Selle ettevalmistamiseks tuleks keedetud värske piima ja seejärel lisada teravilja, segatakse hoolikalt ja küpseta kuni paks riik (15-30 minutit), kuni kõik terad ei ole täiesti keema. Järgmine putru tuleb eemaldada tulelt ja kalla suhkur. Pärast mass on jahtunud veidi, siis nõuab hoolikalt sebima segisti koos pehmendatud võid.

Kreemikook kodus saab valmistada, kasutades erinevaid puuvilju. Me otsustasime, et venitada sodi paar küpset banaani ning lisage need segu manna ja võid. Selle tulemusena intensiivne segamine, siis peaks saama piisavalt paks, kuid kerge ja maitsev koor. Tänu oma tiheda konsistentsiga see päris halb imenduda koogid, küpsised nii soovitatakse suplust magus siirup.

Kreemi kreemi nisu ja banaanid sobivad hästi tahes magustoidud. Seda saab kasutada ettevalmistamisel sünnipäevatorti ja katta erinevate koogid.