Korvid tainas. Shortbread tainas korvid

Peaaegu kõik lapsed armastavad maiustusi. Jah, ja paljud täiskasvanud ei anna ennast rõõmu mõnikord tassi kohvi, tee ja saiakesi. Omatehtud küpsetisi on keedetud armastusega, nad paistavad silma suurepärase maitse ja lõhn lõhn värske küpsetamine. Korvid tainas vähesed inimesed jääda ükskõikseks. Ja muutes need on üsna lihtne. Peaasi - panna õige kogus koostisosade ja teha kõik nii, nagu kirjutatud retsepti. Ikka on vaja osta spetsiaalne rauast või silikoonist vormid koogid.

Retsept korvid tainast

on vaja katsete:

• 3 munakollast;
• 300 grammi (see on 1,5 tassi) jahu;
• 2 supilusikatäit kreemi;
• 70 grammi margariini või võid,
• Vi tassi suhkrut.

Sest koor:

• 3 valk;
• 150 grammi suhkrut;
• 150 ml vees.

Test ettevalmistamine magus meistriteos

Tee Murotaikina korvid. Selleks kaussi sõeluda õige kogus jahu ja lisada see tingimata külmutatud margariin või või. Õli pannakse kaussi ja tükelda noaga, pidevalt podsypaya jahu. Lõika tükk esimene vertikaalne ja seejärel horisontaalselt plaadi. Need tulemuseks väikest ruutu võid. Nüüd määrima jahu ja hakata hõõruda õli vahel. Sel juhul ärge unustage pidevalt kastes need jahu. Kui õli ja jahu on üks osa, võite lisada munakollased, suhkur ja koor ning sega lusikaga ja siis - käsi. Tainas ei jääda käed, kasta jahu perioodiliselt. Selgus pakkumise mureküpsis tainas korvid.

Cool, vormimise ja soojuse küpsetamine

Tainas peaks olema sile, nagu õhupall. Veidi lamedamaks see paks kook ja koht kilekotti. Eemalda 25 minutit sügavkülma. Siis jahuga tabeli taignarull. Jõuame külmkapist tainas ja puista kook jahu mõlemale poolele. Nüüd saab rullitakse pannkook paksus 0,8-1 cm.

Vahepeal keera ahi, lase kuumeneb 180 °. Jõuame vormidesse. Kui nad triikida tuleb määrida neid tükk võid ja puista jahu. Võtke esimene hallituse, keerata see ja klõpsa hammaste jaoks Murotaikina korvid. Kukutamiseks hallituse ja ümmargune tainaga, mis on siiski tema pinnal on jaotatud üle terve hallitust. Selleks me vajutage teda esimesena servad, ja siis õrnalt - külgedele ja põhja. Silicon hallituse määrdeõli ainult juhul, kui see ainult ei toonud poest välja. Järgnevad küpsetamine ei vaja seda. Tainas jagada seda samamoodi.

Jääb pakkuda pooltooted ahjus ja küpseta 20 minutit.

Making õhu koor

Väga maitsev saadud valgu koor tordid kohta Murotaikina. Seda enam, et jätsime 3 valk. Seetõttu teeme õhus, valge koor.

Kõigepealt pead kokk siirup. Selleks, lahustada suhkur vees ja süüdatud. Siirup tuleks keedetud umbes 45 minutit. Soov on määratud järgmiselt. Võta mõned siirup tl tilga ja lastakse tal konteiner külma veega. Kui tilkade langes väikese palli, ei lahustu, ei laiali vee, siis siirup on valmis. Kui ei ole, siis keeda seda natuke rohkem.

Sel ajal, võita jahutatud valgud koos näputäis soola järsk vahtu. Peatamata vahustamiseks, vala peene joana neist veel kuum, kuid mitte keeva siirupiga. Kui see keeb, valke saab painduda. Pena veelgi tugevamaks. Kreem valmistati.

Teeme toodet

Jääb panna kreemi korvid tainas ja kaunistada tooteid. Mõned meeldib, kui koogid on madala happesusega. Siis allosas hästi jahutatud korvid kõigepealt panna veidi hapu moos (nt ploomi) ning seejärel ülemine kaas oma cap lumivalge vaht. Saab panna otse koor ja jahutatud korvid. Kaunista kook peal maasikas või kirss. Kuidas kaunista korvid tainas, foto, mis on esitatud käesolevas artiklis, rääkige sellest oma kujutlusvõimet.

Kui on olemas värvi murenev suhkru beebi saab kergelt puista see peal toodet. Me jaotame korvid ilus tassi ja Teenindame see delikatess lauale.

Võite teha korvid ja muud tüüpi koor. Lapsed tõesti vanillikaste õli. Järgmine, kuidas kokk seda.

Õli vanillikaste küpsetamiseks

Sellise täitmine saab teha mitte ainult korvid tainas, vaid ka teiste kondiitritooted, koogid. Sest see on vaja:

• 1 muna;
• 1 tass piima;
• 1,5 spl jahu;
• 2,5 tl suhkrut;
• 100 g võid,
• Vi kotikese vaniilisuhkrut.

Jõuame kõigepealt õli külmkapist välja, lase neil muutuda pehme kui toiduvalmistamiseks temperatuuri.

Kõik koostisosad, välja arvatud õli, segada kasutades halo või mikseris ühtlaseks massiks. Pane saadud vedelik plaadil väike tulekahju. Cream segatakse pidevalt, eriti intensiivne algust teha seda enne keetmist. Cream hakkas paksenema ja keedetud, siis on vaja kohe eemaldada soojust ja jahe.

Või, võita mikseriga ja järk-järgult, 1-2 supilusikatäit, lisa sinna jahutati keedukreemi kreemi. Võib olla piima enne kuumutamist lisada supilusikatäis kakaod, siis saad šokolaadikreem. Lõpus kloppimise, saate vala paar supilusikatäit hakitud pähklid. Samuti on väga maitsev.

Cream pigistada ostukorvi kasutades kondiitritooted süstla või kotti. Tooted peavad seisma külmkapis valada koor. Pärast seda, nad saavad süüa naudinguga.

magustamata versioon

Kui te ei lisa taignale korvid suhkrut ja veidi prisolit see, saad teistsuguses vormis. Täida see võib olla peaaegu iga salat, ja vabastatakse suurepärane eelroog. Saab lõigata keedetud krevetid muna, maitsestage majoneesi ja teenida. See tassis sobib vastuvõtu. Võite sageli näha neid versioone korvid, kus toitu pakutakse kujul Rootsi lauas. On võimalik teha kodus nii võluv suupiste korvid ja kohelda neid oma lemmik pere või üllatus külalistele Algaja valguses. Kuigi nad on ebatõenäoline, et keelduda magus ja variante küpsetamine.