Koogid jõhvikatega. retsept

Koogid jõhvikate - õrn ja pehme saia hapuka täidise. Võite süüa neid kasutades retsepte, et oleme kogunud selles artiklis.

Pärm koogid jõhvikate

Paljude jaoks see saia seostatakse lapsepõlve, kui mu ema ja vanaema marju on kasulik talvel, ja samal ajal rõõmus sugulased maitsev saiakesi. Et valmistada koogid jõhvikate ahjus, siis on vaja teha järgmist.

• Sõtku tainast põhja 300 ml sooja piima, kaks supilusikatäit jahu, 15 g kuiva pärmi ja kaks supilusikatäit suhkrut. Sulge pruulima foolium ja koht soojas kohas mõnda aega.
• Eraldi suurde kaussi, kombineeri nelja kanamunad, 250 g suhkrut, 150 ml taimeõli. Kui mass on valmis, segada seda läheneb pruulima ja klaas sooja piima.
• Lisa taignale väikeste portsjonitena sõelutud jahu ja mudima seda lusikaga esimene ja seejärel käed.
• Valmistoode pannakse kaussi, määritud taimeõli ja asetage see soojas kohas. Oodake, kuni tainas on kahekordistunud, siis Punch ja laske kerkida veel üks kord.
• Täidise jaoks võtta 350 grammi värskeid jõhvikaid, kinnitage uuesti ja loputage voolava vee all. Pärast seda, puista see 200 grammi suhkrut ja sega lusikaga nii, et eraldada mahla.
• Cook läheneda tainas ja täites pirukad ja seejärel asetage need küpsetuspaberiga, laid pärgament.
• Jääb määrige koogid jõhvikate vahustatud muna - ja võite saata neid küpsetada eelsoojendatud ahjus.

Kui küpsetamine omandada kuldset värvi, eemaldage see ahi, veidi jahtuda ja serveeri sooja piima või teed.

lehttainapõhi

Kui teil on vaja kiiresti toitu valmistada tee kogu perele, siis pööra tähelepanu sellele retsepti. Sel juhul soovitame võtta täitematerjaliks ligunenud jõhvikad. Kuid mida saab kasutada värske või külmutatud marju. Lehttaignas jõhvikad, me valmistada järgmiselt:

• Võtke ühe tassi leotatud jõhvikad, sõelaga liigse vedeliku eemaldamiseks ning seejärel loputa see voolava vee all.
• 500 g lehttainast sulatamist toatemperatuuril ja rulli kasutatakse tainarulli.
• Paberikassetist võrdseteks ruudud, siis teha sisselõiked noaga ühelt poolt toorikud. See on tagada, et liigne niiskus aurustuda kiiremini.
• On puutumata osa test Pane kaks supilusikatäit jõhvikad ja puista suhkruga marjad. Moodustavad ristküliku pirukad, Näputäis servad ja asetage tooriku salve, laid pärgament küpsetamine.
• Asetage tühi eelsoojendatud ahju ja küpseta neid umbes 20 minutit.

Valmis puff läbi koridori plaat, lase neil veidi jahtuda ja serveeri.

Küpsetatud koogid ountega ja jõhvikate

Algne maitse küpsetamine ei jäta ükskõikseks ühtegi pereliikme. Kuidas kokk maitsev koogid jõhvikatega? küpsetamine retsept on väga lihtne:

• Mudima pärmitainas, sulatada pliidil või mikrolaineahjus 100 grammi võid, jahutatakse ja segatakse väikese koguse soola ja 100 g suhkrut.
• Saadud segu valada 500 ml piima või jogurtit, lisada kaks lusikatäit kuiva pärmi ja segatakse.
• Siivilöidä alusel ühe tassi jahu, segage ja jätke puhkuse ajal.
• Kui mullid ilmuvad pinnal tainas, lisada kaks kana munad ja segatakse põhjalikult.
• Järgmisena lisa väikeste portsjonitena jahu kuni kuni mudima tihe tainas. Pärast seda, valada teda 50 grammi taimeõli, ja jälle Punch.
• Pane tainas soojas kohas ja las ta tõuseb kaks korda.
• Täidise jaoks, võtta kaks keskmise õunad, eemaldage need nahka ja eemaldada südamik. Pärast seda, lõika väikesteks kuubikuteks ja segada üks tass jõhvikad. Lisa need kaks supilusikatäit tärklist ja neli lusikad suhkrut.
• Taigna ja täites pime väikesed pirukad, asetada need küpsetusplaadile, õlitatud või laid ahjuplaadile, ja pintselda lahtiklopitud munakollane.

Valmistage koogid jõhvikate ahjus küpsetada kuldpruuniks ja seejärel kohe kohaldatakse tabeli kuumad joogid.

Pirukad marjad pannil

Nr väljavalitu küpsetamine ei saa ükskõikselt mööda seda maitsvat ja isuäratavaid saiakesi. Valmistage praetud pirukad jõhvikate väga lihtsalt. Selleks:

• Vala suurde kaussi 500 ml jogurtit, lisada see kaks lusikatäit suhkrut ja natuke soola. Segada ja lisada see kaks supilusikatäit taimeõli.
• Segage saadud segu kotti küpsetuspulbrit, kaks või kolm tassi sõelutud jahu.
• Sõtku pehme tainas, et piisavalt tugevalt kinni käed.
• Loputage voolava vee all, klaasi värsket jõhvikad ja segada suhkru (täpsustada numbri oma maitse).
• Tainas pime väikesed koogid, kesklinnas iga Pane lusikatäis täitmine ja tihedalt ühendada serva.

Heat pan teflon-kattega ja küpseta koogid seal nii poolt kuldpruuniks. Serveeri sööki lauale oma lemmik jooke.

Juustukook jõhvikad

See imeline kondiitritooted ideaalne koosolekuruumid külalised ja puhkus tabelis. Cook pirukas jõhvikate meile meeldib:

• Et valmistada tainas, ühendage 200 grammi jahu ja 70 g suhkrut. Lisa need 70 ml taimeõli ja segada toidu kätte, kuni need muutuvad pesakond. Seejärel lisage muna ja sõtkuda tihe tainas.
• Võtke küpsetusvormi ja levitada oma käed põhja tainas, ja siis kuju tema väike kaitserauad.
• Täidise whisk mikser 200 g juustu, üks muna, 70 g suhkrut, 100 ml piima, tärklis lusikas ja vanilje maitse.
• 300 grammi töödeldud jõhvikad panna tainas ja täitke see kohupiim.

Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus pool tundi. Kui ta on valmis, lase jahtuda, lõigatakse tükkideks ja serveeri.

järeldus

Meil on hea meel, kui te tulevad mugav retseptid kogutud selles artiklis. Cook koogid jõhvikate oma armastatud raduyte neid sagedamini uue originaal roogasid!