Jam õunad talveks - täiuslik maiuspala lastele ja täiskasvanutele, saate süüa seda teed või kasutatakse täidisena pirukad ja küpsetamine avatud. Kui koristamisel märganud, et teil on palju toestatakse, külmavõetud või ussitanud õunad, ei visata neid, nad on suurepärane tooraine meie toorikud (muidugi kahjustatud osad tuleb lõigata). Et õppida , kuidas kokk moosi õuntest: lihtne, kiire, väga maitsev, plaadil või kasutades Multivarki - loe meie artikkel. Muidugi, lisaks otsene puu- retsept saab täiendada ja mitmesuguseid lisandeid, samuti arutatakse.
Jam õunad talveks
Valmistamiseks vajate:
- 1 kg kooritud seemnete, kesta, õunatükid vigastatud;
- pooleliitrise purgi suhkrut;
- näputäis kaneeli.
Valmistati õunad rest, et nad ei tumedamaks, võivad nad lisada veidi sidrunimahla (kuid sa ei saa lisada, oksüdatsiooni puu ei mõjuta maitse lõpptoote). Rafineeritud mass Sega suhkur, sega ja lase seista viisteist minutit, õunad peaks lase mahla. Pärast seda, julgelt poti pliidi ja küpseta moosi õuntest talveks kuni paks, kui ta peab omandama kuldne, veidi läbipaistev värv. Viimasel ettevalmistuse etapil Sega kaneel, sega ja kalla pangad kuuma vormi. Pimedasse enne talve külma. Muide, selle asemel kaneeli maitse, võite lisada nelk, näputäis vaniljesuhkur ja muud healõhnaline vürtse.
Jam õunad talveks "Suvi aroomi"
Et luua aromaatne, sulavad suus toorikute võtta:
- 3 magus õunad (võite võtta mitmevärviline: kollane, punane ja roheline);
- 1 mahlane apelsin;
- veerand tassi filtreeritud vesi;
- 350 grammi suhkrut.
Kui soovite kokk moosi tulevikus proportsionaalselt suurendada koostisosad retsepti. Õunte pesta, eemalda seeme kambrisse ja lõigati 2 osa. Orange Clean seemned ja koor, viimase visata ei ole vajalik, see on kasulik meile protsessis toiduvalmistamiseks. Nüüd puu- lõigati väikesteks kuubikuteks, voldi massi pannil veega (50 g) vsypte suhkru ja keema. Pärast segatakse, alanda kuumust ja keeda uuesti. Kuigi marmelaadi seisab plaat, valmistada veidi apelsini koor. Tee lihtne: ülejäänud koor rest, peate 2 tl tooraine. Paar minutit kuni keedetud moosi vsypte see pannile ja segage. Teie tooriku peaks saama paks, ilus merevaigu kollane. Võtke tl massi nõusid ja valada peale plaat: valmis moos ei tohiks levida. Kõik - Nüüd vala tooriku pankade lähedal kaane ja tagasi ladustamiseks.
Jam alates õunad multivarka
Peate üsna natuke aega kokk suurepärane moos. Sest see on vajalik:
- kg värskete õunte;
- 300-500 grammi suhkrut (olenevalt sellest, kuidas magus puuvilja või mitte, samuti oma eelistustele);
- natuke sidrunhapet.
Peel puu, lõika viiludeks, kuubikuteks, rest - valida, kuidas soovite maitsta. Pärast segage neid suhkru ja lahjendada teelusikatäis vett sidrunhape, pane kaussi ja koht Multivarki "Küpsetamine" režiimis tuleks keeta moosi. Kui see juhtub, valige režiim "Kustutusvahendid" ja jäta valmistuda 1 tund. Pärast mass segatakse ja valatakse pangad nagu tavaliselt. Nüüd on teil 3 erinevat retsepti moos - kõige maitsvamad ja loomulik täiendus hommiku- või pärastlõunane tee.