Toiduained ja joogidRetseptid

Kontseptsioon on lihtne - Charlotte retsept õunad keefiri

Õigeusklikud maailmas tähistatakse Feast, mis tähendab, et on aeg koristada need puuviljad. Kompotid, keedised, moosid, magustoidud, salatid ja kondiitritooted. Mis toidud ei sisalda mitte ainult meie õunad! Täna me õpime , kuidas teha õunakook. Või pigem, mingi magustoit - õunakook.

Mis viis valida?

Seal on palju võimalusi, et valmistada see magustoit. Ajalugu seda kooki pärineb klassikaline Prantsuse retsept, lisaks aegunud leib, likööri, vanillikaste ja puuvilju. See magustoit sarnane traditsioonilise Briti pudingid tarnitud kujul soojust. Järgmine see sündis Charlotte vene leiutati 19. sajandi alguses Pariisi kokk Marie Antoine Careme valmistoote biskviit, Baieri kreem ja vahukoor. Täna, seda sõna mõista, lihtne valmistada kook, mis koosneb tükki viilutatud õunad (või muud puuviljad), kaetud kihtide küpsisetainas, ja see saab valmistada ahjus või lahtisel tulel.

Charlotte retsept õuntega jogurt, ahjus küpsetatud

Koostis:

  • 1 tass jogurtit;
  • 1 Vi tassi jahu;
  • 500 g õuna;
  • 2 muna;
  • 50 g võid,
  • 6 tabelis. l. liiva suhkrut;
  • 2 tl. l. küpsetuspulbrit;
  • 1 tl. l. vaniljesuhkur;
  • soola.

Ettevalmistus:

  1. Beat munad mikseriga, järkjärgult lisades sellele suhkur, vanillsuhkur ja sool.
  2. Jogurti lisada lusikatäis küpsetuspulbrit (või sooda) ja jäta paar minutit.
  3. Muna koheva vahu Siivilöidä jahu ja vala jogurt. Lõpus lisada pehmendatud võid. Segage tainast ja jäta mõneks ajaks.
  4. Kuni tainas on pruulitud on aeg saada õunad. Lõigake kooritud, eemalda südamik ja lõika väikesteks tükkideks.
  5. Retsept Charlotte õunad keefiri teostus eeldab kahe disain pie: õun segada tainas ja vala segu vormi küpsetamiseks või panna puu allosas, mis hõlmab tippu tainas kiht.
  6. Kuju paigutatakse ahju. Küpsetada 15-20 minutit temperatuuril 200 kraadi.

Charlotte retsept õunad jogurt, keedetud veevannis

Koostis:

  • 2 õunu;
  • 2 banaanid;
  • 6 tabelis. l. suhkur;
  • 3 muna;
  • 6 tabelis. l. jogurt;
  • 1 tl. l. küpsetuspulbrit;
  • 3 tabelis. l. vesi;
  • 5 tabelis. l. jahu;
  • sool
  • 2 tabelis. l. võid.

Ettevalmistus:

  1. Kooritud õunad ja banaanid väikesteks tükkideks. Et mitte tumedamaks õhku, saate puista neile sidrunimahla.
  2. Segada 3 tl suhkrut, sama koguse veega, õli ja näputäis soola, soojuse lahustamiseks suhkru ja lisada kuum segu õunad. Kuumuta 3-4 minutit, seejärel nihutada viiakse ahjuvormist asetage pealmise banaanid.
  3. Kuna see retsept Charlotte õunad jogurt hõlmab keetmine veevannis, siis küpsetamine tassi tuleb panna laia lihapann, lisades vett, nii et vedeliku ei ole jõudnud ülemine serv moodustab ligikaudu 1 cm.
  4. Eraldi vahusta jääb suhkur ja munad, vala jogurt, sõeluma küpsetuspulber ja jahu. Segage hästi. Vala tainas õuna-banaani täidis.
  5. Too keeva vee vanni maksimaalse soojuse ja seejärel lahutada põleti vähemalt kate ja küpseta veel 50-60 minutit. Soov võib kontrollitakse surudes sõrmega magustoiduks, siis tuleb see tagasi.

Kutsu tee!

Nüüd sa tead, kuidas kokk õunakook õuntest jogurt kahel viisil. On aeg teha tee ja helistada külastada sõprade ja perega!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.