Kana tükid: kodus valmistatud retsept

See kanne, mis on valmistatud kana kõige toidulisandist, on muutunud täiesti igapäevaseks ja harilikuks. Peale selle pahandab populaarne kiirtoitlustusettevõtete menüü oma maine. Kuid selgub, et saate kana tükid valmistada väga originaalsel viisil , retsept kinnitatakse iga maitse jaoks. Ja Mehhiko versioon ja hiina, marinaadiga ja kastmega. Tükkide esitamine pidulikule lauale, mis on lihtsam, on vaja ainult unistada, kokad soovituste ja peakokkade nõuannete vastu. Vaadake, kui suured on kana tükid suurplaadil! Foto lihtsalt innustab teid selle kerge ja ilusa roogi valmistama. Kui serveerite, võite kasutada võreid ja hambaid, et muuta külma õlavarred ebatavaliseks. Te saate soojuse, kuumuse ja garnisega suured tükid rohelise ja köögiviljaga, siis saate suurepärase kuuma tassi.

Kana tükid: esimene retsept juustuga

Mida on vaja saada: pool klaasi piima, veerand klaasi jahu ja riivitud parmesani, lusikatäis paprikat, lusikatäis Itaalia ravimtaimede segu, kilogrammi kana rinnatükk ilma luude ja naha, taimeõli.

Kuumutage laia praepannaga korralikku õli. Kanafilee lõigatakse risti ja kaldu kolm sentimeetrit lai. Kallake piim kaussi, segage jahu, juustu, paprikat ja ürte teises. Tõmmake tükid piimale, seejärel mähkige kuivas segus ja saatke pannile. Ärge viige kohe ümber, lase neil põseleda. Niipea, kui koor on moodustunud igast küljest, eemaldage liigne rasv, asetades tükid paberrätikuga kaetud nõusse. Katke need nii, et nad ei jahtuks, kui järgmine serveerimine on keedetud. Serveeri kuumalt.

Kana tükid: teine retsept, kreekerites

Mida on vaja: pool pool klaasi purustatud kreekerite, poole kilo kanafilee, lusikatäis sibulis purustatud segistis, pool lusikatäis soola, taimeõli.

Kanafilee lõigatakse dvuhsantimetrovye kuubikuteks. Kreekerid, sool, sibul, koondatakse kotti, pannakse kokku tuletatud tükid ja segatakse hästi, nii et paberipakk katab tükid täielikult. Küpsetamise alusele, õlitatud, levitada kana ja küpsetada poolteist kaheksakümmend kraadi umbes pool tundi. Sellised tükid sobivad ideaalselt salatite jaoks kanapaatide kaunistamiseks. See on külm suupiste.

Kana tükid: kolmas retsepti marinaadiga

Mida vaja läheb: klaasi piima, sidrunimahla, soola, veerand tšuppaprikat ja must pipart, kaks kanarinda - ilma luudeta ja naha filee, klaasi jahu, taimeõli.

Sega sidrunimahl, paprika, pipar, sool. Kana rinnad lõigatakse läbi ja valatakse piima pooleks tunniks, seejärel lisatakse sama marinaad. Piim on piiratud ja see on õige. Nüüd peame kaanega kaetud laeva, mille külmkapis külmutatakse, vähemalt kaheksa tundi. Seda on kõige parem teha öösel. Hommikul eemaldage marinaadist, kuivatage salvrätikuga, jahutage jahu ja küpsetage kiiresti - mõlemal küljel minut. Tulekahju peab olema tugev. Eelnevalt kuumutatud pannil. Ülejäänud marinaadist saate valmistada kaste.

Kana tükid: neljas retsept, maisi pagaritamine

Mida me vajame: kolm kana rinnat (filee), muna, vett, klaasi peeneks jahvatatud maisitangid, lusikatäis paprika, sool, punane pipar, taimeõli.

Sega krevett ja vürtsid. Kallutage muna kergelt külma keema veega lusikaga. Kana rinnas lõigatakse ilusateks tükkideks. Mugerdatakse munaga, rullitakse pannistatud ja praadida hästi kuumutatud praepannil taimeõliga kuni tugev, krõbe kuldne koorik. Saate teenida nii kuuma tassi kui külma roogi. Sellised tükid kastmega on väga head.