Pressiesindaja faasan Türgi on üks suurimaid liikide tema perekonna, see peetakse sünnikodu Ameerika Ühendriigid, kus ta avastati ja kuvatakse esmakordselt. Isegi kõige iidsetest aegadest, asteegid kasvas see lind, kalkuni liha on saadud, kasulikud omadused on tuntud juba ammustest aegadest. Hispaanias see võeti kasutusele XVIII sajandil, pärast seda hakkas kasvama ka teistes riikides: Prantsusmaa, Inglismaa, jne Täiskasvanud meestest kaaluga umbes 9-35 kg, kaal emasloomadel palju väiksem - 4,5-11 kg. Omadused seda tüüpi lind: tugevate jalgadega ja pika tohutu saba. Kaelal ja juht lind - tüüpiline "teenetemärgi" või "korall", mis on moodustunud naha. Haaratava konkreetset tüüpi noka: selle ülemises pooles on tohutu kogunemise allapoole painutada, selle pikkus võib suurendada kuni viisteist sentimeetrit. Värvus kalkunid ja kalkunid: valge, must või pronksist.
Praegu eriti populaarne kalkuniliha, kasulikud omadused, mis on osutunud juhtivad eksperdid. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks üle maailma. Ameerikas, kasvanud lindude kõige arenenum tehnoloogia. Kalkuniliha punane. Põhja-Kaukaasia pronksist Türgi, valge Moskva Tikhoretskaya must, liivakarva, valge chested, valge Põhja Kaukaasia kasvanud Venemaal. Nende liha iseloomustab tohutu hulk kasulikke mikroelemente, vitamiine, valke. See lind sisaldab palju fosforit, peaaegu tõdetakse Seafood, sealhulgas kala. Daily pakkumise vitamiini PP saab "täita" keha, kasutades kalkuniliha. Kasulikud omadused linnud on vaieldamatu. Selle toote vähe kolesterooli, mistõttu võib võtta ateroskleroosi, ainevahetushäired.
Türgi on rikas magneesiumi, rauda, seleeni, mis aitab vältida paljusid haigusi, sealhulgas ähvardav. Söömine tassi see lind, iga mees suudab vältida paljusid neuroloogilisi haigusi ja ka hoida oma nahka värske ja noor. Lastele, vanuritele ja allergiad võivad ohutult süüa liha Türgi, kasulikud omadused, mis peegeldavad soodsalt oma keha. Oluline punkt: roog nagu linnud on allergia tooteid. Türgi sisaldab 12 grammi rasva, 21,6 grammi valku, kuigi see ei ole süsivesikuid. Iga ambitsioonikaid peakokk on võimalik kergesti valmistada oma liha Türgi, kalorsus , mis on ainult 194 kalorit.
Praegu üllatus külalised ja majapidamised on mitmeid viise cooking. Kui kasutate kalkuniliha kasulikud omadused on tunda. Kalkunirind täidisega lubatud marju, puuvilju, köögivilju, jne Jõulud tabelis Ameerikas on võimatu ette kujutada ilma küpsetatud kalkuni, keedetud tee täidis ja küpsetamine. Türgi on kõige parem valmistada lihtsal viisil: vähendada rümba tükkideks, kuumuta üks ja pool tundi. Võite ka marineerida võiga, vürtsid, sidrunimahl ja kuumuta selle pooltoode tahes tüüpi tassi. Et vabaneda (vajaduse korral) lõhn praetud linnuliha, tuleks panna enne küpsetamist ingveri või muskaatpähklit sees Türgi.