Kala koos porgandid ja sibul ahjus: toiduvalmistamiseks retsept. Kuidas küpsetada kala porgandid ja sibul ahjus?

Küpsetatud, keedetud, praetud või küpsetatud kala peab tingimata esineda iga inimese toitumine. Ta on rikas mineraalide mikroelemente, mis on olulised tervise. Kala koos porgandid ja sibul ahjus. Mis võiks olla rohkem maitsvat? See roog saab serveeritakse lauda koos garneering kartuleid või köögivilja, ning seda saab kasutada eraldi tassi. Selle artikli oleme koostanud kõige huvitavam retsepte roogasid.

küpsetatud lõhe

Koostis: 500 g kalafilee, kaks porgandit, 50 g sidrunihapet 150 g toorjuustu, sool, üks pirn, 300 grammi kreemi ja pipart.

retsept

Vaatamata sellele, et liha on veidi roosa lõhe mõnevõrra kuiv, küpsetatud kala köögiviljadega ahjus välja väga mahlane ja maitsev. Alustame. Haki sibul. Koori porgand ja lõigata õhukesteks viiludeks. Loputa fileed, pat kuiv. Siis lõika väikesteks tükkideks. Kala koos soola ja maitsesta pipraga. Puista roosa lõhe sidruni mahl ja jäta marineerida sel viisil kakskümmend minutit. Porgand ja sibul kergelt propasseruyte pannil kaane suletud. Juust rest. Vorm, mis küpsetatud puding, harja võid. Pane fileed, seejärel porgandid ja sibul. Raputa Nõu juustu ja vala koor. Kala koos porgandid ja sibul ahjus valmib umbes nelikümmend minutit. Head isu.

Argentina juurviljade ja tomatid

Koostis: 1 kg kala, kolme tomatid, kaks sibulat 2 porgandit, taimeõli, sool ja mis tahes vürtsidest, majonees või kreemina (200 g).

retsept

Argentina roogitud eemaldades peas. Rümba Loputada veega ja lõigatakse eraldi tükkideks. Paar minutit Brown kala pannil mõlemalt poolt. Sibul ja porgand koorida ja hakkida. Siis köögivilja all kaan madalal kuumusel, kuni nad on pehmed. Tomatid lõika kuubikuteks. Määri ahjuvormist õliga. Allosas panema sibul ja porgand, siis - tomatid. Järgmine kiht - kala. Dish soola ja maitsesta vürtsidega. Siis jälle panna kiht porgandid ja sibul ja tomatid. Vabameelselt tibutama tassile hapukoort või majoneesi. Kala all porgandid ja sibulad valmib nelikümmend minutit. Head isu.

täidisega makrell

Koostis: üks sidrun, pipar, kaks kala, sibul, porgand, sool ja taimeõli.

Kuidas kokk

Makrell - väga maitsev ja kasulik samal ajal odav kala. Vaatamata sellele, et tema liha on üsna rasvane, leitakse dieettoode. Makrell valgurikas, mis imendub kergesti inimkeha. Kala ahjus fooliumis küpsetatud väga kiiresti ja välja väga maitsev. See on võimalik tänu sellele, et see on Lõpe oma mahla. Niisiis, astume ettevalmistamisel. Sibul lõika kuubikuteks ja propasseruyte kuni küpsetatud võiga. Saate lisada veidi soola. Riivi porgand ja pane see pannile. Vastavalt kaan siis köögiviljad paar minutit. Loputa kala, eemalda lõpused ja sisikond. Väljast ja seest rümba hea hõõruda sidrunimahl, sool ja pipar. Pärast seda, saate stuff kõht köögivilju. Makrell Wrap fooliumiga ja koht küpsetusplaadile. Kolmkümmend minutit hiljem, kala ahjus küpsetatud porgandid ja sibulad on valmis. Head isu.

Hake kartuli

Koostis: kala (500 g), üks porgand, kuue keskmist kartulit, majonees, sibul, maitseained, sool ja pipar.

valmistamisprotsess

Kartulid, porgandid ja sibul koorida. At merluusi eemaldada pea ja sisikonnast sisikond, uimed lõigatakse ära. Rümba loputada põhjalikult veega ja eemaldage lülisamba ja luud. Hõõru fileed soola ja vürtse. Kartulid ja porgandid lõigata õhukesteks viiludeks ja sibul - poolrõnga. Vorm, mis küpsetatud puding, harja võid. Allosas pan Pane kartulid. See võib olla veidi sool. Siis - sibul ja porgand viiludeks. Pane peal köögivilja hake filee. Coat Nõu majoneesi. Allosas pan Vala 150 grammi vett köögivilja kõrbenud. Kala küpsetatud porgandid ja sibulad valmib viiskümmend minutit.

Lemonema juurviljadega

Koostis kg kalafileed, kolm sibulad, 200 g majoneesi, 1 kg kartuleid, 150 g hapukoort, võid, viis muna, soola, 200 g juustu, kolm porgandid ja maitseained.

Samm-sammult retsept

Tulekindlad kuju pintsli võiga. Puhas ja Loputada kartulid. Lõigata viiludeks. Maitsesta soola ja pipra ning panna ühtlaselt sisestatakse vormi. Sibul lõigatakse pooleks rõngastega. Pane see kurn ja kuumutada keeva veega. Kui vesi on kuivendatud, lülitage see välja peale kartulid. Siis panna kujul riivitud porgandid. Köögiviljad hooajal pipar ja sool. Filee lõigata tükkideks. Coat kala vürtsidega ja koht porgand. In kaussi, segada majoneesi munad ja hapukoor. Võite lisada ka mõned hakitud maitsetaimi. Saadud segu vala kala. Puista juustu peal tassi. Sulgege foolium kuju. Kuumuta ahi. Pane see meie tassi. Pärast viiskümmend minutit kala ahjus fooliumis valmib.

Karpkala täidisega hapukoor

Koostis: üks suur suur kala, 200 grammi juustu, 500 g köögivilju (porgand, brokoli, herned, sibul), muna ja riivsai (30 g) vähe taimseid ja värskeid ürte.

ettevalmistamine

Loputage köögivilja vees ja lõika kuubikuteks. Prae neid pannil, lisades pipart ja soola, mitte rohkem kui kümme minutit. Karkass puhas ja leotada piimas. Riivi karpkala vürtsidega ja pannakse küpsetusvormi. Kõhuõõnes panna valmis köögivilju. Riivsai, munad ja hapukoorekastmega kokk. Täida need karpkala tassi ja puista riivitud juust. Sulgege foolium kuju. Kala koos porgandid ja sibul ahjus, tavaliselt küpsetatud enam kui nelikümmend minutit. Head isu.

Küpsetatud meriahven

Koostis: 600 g kala, ühe porgandi, paprika, köögivilja- veidi jahu, pipar, sibul, sool.

retsept

Meriahven puhas, loputada veega, eemaldada pea ja uimed. Rümba lõigati tükkideks, millest igaüks pipra, soola ja rulli jahu. Taimeõli Brown kala mõlemale poolele. Haki sibul pool rõngad. Riivi porgandid riiv. Loputage paprika, lõika pooleks ja eemalda seemned. Viljaliha on ribadeks lõigatud. Pannil kergelt propasseruyte sibul, seejärel lisage ülejäänud köögiviljad ja seejärel tassis veel kümme minutit. Lõpus valada värske hakitud maitseroheline. Raskematel vormi panna ahven peal - köögiviljad. Keskmise kuumusega, kala, juurviljade ahjus valmib kolmkümmend minutit. Head isu.

Pangasius tomatikastmega

Koostis: 500 g kalafilee, porgand, päevalilleõli, kahe sibulad, 200 ml vett, 60 g tomatipastat, jahu, kolme loorberi, soola.

retsept nõusid

Pangasius filee Loputada veega ja kuivatada lapiga. Kala kergelt soola ja rulli jahu. Brown fileed pannil mõlemalt poolt. Porgand rest. Haki sibul. Siis köögiviljad paar minutit pannil. Vees, lahjendatud eespool kogus tomatipasta. Allosas hallituse panema köögiviljad, asetage ülemine pangasius. Vala tomatikaste tassi. Lisa sool, pipar ja loorberileht. Tavaliselt püüda porgandid ja sibul ahjus valmis viiskümmend minutit. Head isu.

Lõhe vürtsika kastmega

Koostis: 600 g kala, punane sibul, lusikas päevalille õli, kaks porgand 250 ml kaste pasta või riisi.

valmistamise meetod

Kalafileed lõigatud keskmise suurusega tükkideks. Sibul ja porgand - peenikesteks ribadeks. Kui pann praadida köögiviljad rohkem kui kaks minutit. Vala kaste ja garderoob keema tõusta. Lisa kala ja siis tassis veel kümme minutit. Serveeri lõhe riisi on parim.