Lihtne ja maitsev retsepte kalafilee iga päev

Kasu kala on pikk ütles teadlased üle maailma. Arstid ja toitumisspetsialistid peavad seda unikaalset toodet. Valgurikka reserve, vitamiine, mineraalaineid ja mikroelemente suuresti parandada inimkeha. Eelkõige kannatavad inimesed südamehaigused, arstid soovitatakse tungivalt lisada kala oma päevase toidukoguse.

Toidu kasutatakse peamiselt kala liha. See on väga õrn ja hästi töödeldud. See on liha eraldatud luud ja nahk, mida nimetatakse kalafileed. Võite muidugi süüa seda tervikuna, kuid sa süüa liha ta. Kondid ja uimed tavaliselt raisku minna. Seega, enne kui hakkate toiduvalmistamiseks kala tuleb põhjalikult pesta, puhastada maitsetugevdajaid, eraldatud luud ja eemalda nahk. Nüüd pooltoode nimega "kalafilee" on valmis edasiseks töötlemiseks. Seda saab keedetud, hautatud, praadida või küpsetada koos teiste toodetega.

Lihtsaim võimalus - kala taignas. Hiljuti see delikatess on muutunud väga populaarseks. Süüa seda vajate järgmist: 300 grammi kalafilee 2 muna, pipar, 2 spl jahu, soola, ½ tassi piima ja sama taime (praadimiseks) õli.

Ettevalmistused kõik järgmiselt:

1. Filee meelevaldselt väikesteks tükkideks (laius 2 cm), lisage soola ja pipart.

2. Valmistada taigen, eraldi kaussi, peksid munad. Peatumata protsessi magama sama soola, jahu, pipar, lisada piima. Segu peaks osutuvad sarnane paks koor. Valmis taigna kõrvale, et kõrvale 5 minutit.

3. Sel ajal, pane pannile tulekahju, vala see taimeõli ja viia see keema.

4. Pieces kalafilee kastetud taigna ja leviku pannil. Siis õrnalt praadida mõlemalt moodustada kooriku.

5. Täitke tükki lisada kuni sõela või lapiga, mis võiks tühjendada liigne rasv. Toode on serveerimiseks valmis ühise plaadi või paisutatud portsjonite plaatidel. Kui garneering on täiuslik värske köögivilja või keedetud riisi.

olukord on siis, kui teil on vaja kiiresti toitu valmistada, kuid mingit aega seista vastu ahju. Tahaksin proovida mereande, kuid nad vajavad pikaajalist ravi. Sa tõid koju toodete ja hämmingus selle üle, mida süüa kalafileed, et mitte pead jändama pikka aega? Sest sellisel juhul sobiks win-win olukord - kala keedetud lihtsalt omas mahlas. Toodete vaja ainult kala ise (see on parem võtta rindade, mitte kulutada aega töötlemine), sool, basiilik (2-3 lehed), taimeõli (põhineb filee üks kaks supilusikatäit), must pipar, sidrun.

Meetod väga ebatavaline:

1. Iga filee puistatakse soola ja pipraga.

2. Pieces volditud kilekotti, lisada õli ja basiiliku lehed.

3. paketi abil solder iron and drop pannile, kus vesi on hakanud keema.

4. Pärast 9-10 minutit, eemaldage kotti vee ja avage see. Kala on valmis. See võib levida taldrikule ja serveeri kohe lauale. Kui garneering sobib kartul ja maitseroheline.

On mõttetu loetleda kõik, mida saab valmistada kalafileed. Näiteks võib see, nagu iga muu liha, ahjus küpsetatud. See nõuab kahe filee, 2 paprika, 1 sibul, must pipar, tl karri, soola ja kuivatati peterselli.

Valmistage tassi niimoodi:

1. Puista kala karri, soola ja pipraga ja aseta pärgament paberil.

2. aedviljad hakkida kuubikuteks ning vala filee.

3. servad pärgament korralikult pakitud. Pakett toote kasutusele küpsetusvormi ja saata see ahju eelsoojendatud 190-200 kraadi.

4. Pärast 30 minutit, et saada pakendi sisu ja panna see plaat.

See roog on täiesti võimalik tuua lauale oma, ja täidab rolli garneering küpsetatud köögivilju.

Aga kui palju inimesi maailmas, nii palju arvamusi. Iga retsept saab vaadelda juhend tegevus. Ja iga naine köögis teeb kõike endale sobival viisil.