Fried köögiviljad pannil: paar parim retseptid

Me kõik oleme teadlikud eelistest köögivilju. Nad on võrdselt hästi võimalik süüa toorelt, keeta, küpsetatud, marineeritud ja konserveeritud. Samuti on uskumatult maitsev saadud röstitud köögiviljad pannil, retsept, mida te õppida tänapäeva artikkel.

variant üks

Et valmistada roog pead varuma ette konkreetsete toodete. On vaja olla:

• 250 grammi kõrvits;
• Üks suvikõrvits;
• 250 grammi rohelised oad;
• üks punane kuuma paprika;
• spl sojakaste;
• veerand tassi vett.

Nii saad tõesti maitsev ja tervislik köögivili praetud pannil, eespool koostisainete loetelu peate täitma kuni küüslauguküüs, väike kogus tahes taimeõli ja soola.

tegevuste jada

Eelpestakse kõrvitsa lõigatud keskmise suurusega kuubikud ja suvikõrvits ja punane paprika - rõngastega. Siis valmis köögivilja levida ka soojendusega ja õlitatud pannile ja kergelt praadida mõlemalt poolt, kuni kena kuldpruun.

Pärast seda, nõud saadetakse musta silmaga oad, mis oli eelnevalt pestud, vabastati sabad ja lõigata mitmeks tükiks. Et mitte põletada, kaussi lisada veerand tassi vett. Et köögiviljad praetud pannil saada tõesti maitsev, on vaja veenduda, et oad on pehmed. Tuleb säilitada oma värvi ja jääda karge. Peaaegu valmis roog lisada sojakaste, veidi soola ja küüslauguküüs. Pärast paar minutit, võite lülitada tule ja nautida mahlakad ja aromaatsed köögivilju.

võimalus kahe

Et valmistada roog see retsept pead konkreetsete toodete. Hulgas olulisi komponente peaks olema:

• kolm porgandid;
• 45 ml taimeõli;
• soola;
• riivsai.

Samuti olevat osutus maitsev ja flavorful köögiviljad praetud pannil, on vaja eelnevalt osta 150 grammi seened, spargel, nuikapsas, lillkapsas ja herned.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esiteks, sa pead tegema eelnevalt ostetud köögivilju. Nad on pestud ja kooritud. Porgand lõigata viiludeks, seened - viilutatud, spargel ja lillkapsas - kuubikud lillkapsas õisikud lahti.

Köögiviljad ja seened ja herned eraldi röstitud kuumal pannil koos väikese koguse tahes taimeõli. Siis puista neile riivsai, sool ja segatakse. Pärast seda, pannil praetud köögiviljad saadetakse ahju. Kakskümmend minutit hiljem, roog on valmis sööma. Nõudel enne selle esitamist saab kaunistatud krevetid.

Baklažaan sibula

Et see kasulik ja odav sööki ei pea nii palju koostisosi ja isegi vähem aega. Nii saate rahuldust ja maitsev praetud köögiviljad pannil, peate kogum tooted:

• Kaks baklažaan;
• kolm spl jahu;
• pool tassi hapukoort;
• kaks sibul.

Edasine oma köök peaks olema käesoleva tomatipasta, sool ja taimeõli.

Mugav ettelõigatud otsad pesti baklažaan, seejärel sinine pošeeritud keeva veega ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Saadud tükki soolatud, valtsitud jahu ja praadida pannil, määritud väike kogus taimeõli. Kuigi ettevalmistamise baklažaan, võite võtta vibu. See pestud, puhastatud ja lõigatakse rõngasteks. Pärast seda, see on ka õlis praetud. Valmis baklažaan nihe kauniks tassi, kihiti koos vööri. Nõud, kus nad on praetud, lisada tomatipasta ja koor, segada ja kuumutada paar minutit. Saa kaste valatakse baklažaan sibula ja serveeritakse lauda.