Apple moosi apelsinid: retsept Christmas

Õunad - see on ilmselt kõige levinum puu meie riigis. Mitu sorte ja maitseid seal - lihtsalt ei lähe: magus ja hapu-magus, pehme ja krõmpsuv, mahlane ja mitte väga hea, suur ja väike, roheline, kollane, punane, värviline! Vaatamata sellele, et saad osta neid kõikjal, ja hind on olemas, nad ei lakka olemast lemmik kõigi teiste vilju paljud meie kaasmaalased. Muidugi, nende söömine ei ole mitte ainult värske, kuid ka koristada talvel erineval moel. Pakume valmistada delikatess, mis püüdis mitte igaüks. Aga see on väga aromaatne, kasulik ja maitsev maiuspala tee. Teeme õuna moos apelsinid. Retsept vilja koristamise kapten võimu igaüks, kes on vähemalt mõned põhioskused kulinaarse äri. Koostisosad on kõik väga kättesaadav ja odav, müüakse aastaringselt.

Niisiis, kuidas teha õuna moos apelsinid? Valmistamiseks vajame:

• Õunad - 1 kg pigem jäiga (mitte tugevalt Kuohahdella), magus või magushappu;
• Apelsinid - 2 tükki, mahlane, õhukese seinaga;
• suhkrut - 500 grammi;
• 100-125 g vett
• lõhnavad vürtsid (kaneel, nelk) - maitse järgi.

Kuidas alustada toiduvalmistamiseks õuna moos apelsinid? Retsept on jagatud kahte etappi: valmistamisel oranž siirup, lisada õunad ja lõplikku valmistamist.

Esiteks peame apelsinid. Neid tuleb lõigata viiludeks, eemalda seemned ja eemaldage koor. Voldi potti, kalla keeva veega ja keedetakse, tuues keema ühe minuti jooksul. Seejärel lisage suhkur ja kuumuta segades, kuni see on täielikult lahustunud ja siirup hakkab paksenema. Edasine puhul on õunad. Nad peavad olema pestud, kuivatatud, südamikuga ja lõika viiludeks (soovi korral saab puhastada ja kooritud, kuid mitte tingimata).

Siirup tuleb eemaldada soojust ja lisage õun viiludeks. Nii nad vajavad keeta 3-4 tundi. Siis pane pannile madalal kuumusel ja küpseta kuni pakkumise, segades õrnalt õunad ei kaota oma kuju. Paar minutit enne keetmise lõppu lisatakse kaneeli ja teiste valitud vürtsidega. Valmisfirmad õuna moos oranži veel kuum valati pangad (eelnevalt tuleb steriliseeritud) ja sulge.

See puu koristamise annab väga ilus mee-kuldne värv. Lõhnaaine ta on! Läbi kombinatsiooni õuna ja kaneeli lõhna loob väga pidulik jõulud meeleolu, et olla kindel, et purki avada enne jõule.

Kuidas muidu, lisaks vürtsid, saate muuta õuna moos apelsinid? Retsept saab lisada komponente nagu sidrun (kui soovite rohkem väljendunud magus ja hapu maitse), jõhvikad või jõhvikas (need marjad on väga hästi koos õun). Võibolla see on kõige huvitavam ja edukas täiendused.

See moos ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik, eriti külmal aastaajal: vitamiinirikkaid puuvilju, vürtse, tõstes immuunsust ja annab energiat - see kõik kokku aitab vältida nohu.

Muide, täiskasvanutele, võite lisada veidi mõnutunne õuna moos apelsinid. Retsept on sama, kuid lõpus cooking, lisada see paar tilka hea konjak. Maitse elurõõm uusi värve!