Delicious retsepti: muffinid

Kaua aega käpard köögis valmistada magustoit ei ole alati tahavad. Lihtne ja kättesaadav retseptid on palju sobib igapäevaseks joomiseks tee. See on nagu toidud on sõõrikud või sõõrikud. Maitsev ja lihtne valmistada, nad on hästi vastu, isegi algaja kokad. Õpi kokk neid on kindlasti väärt.

Klassikaline retsept

Donuts Sellisel viisil valmistatud saadakse maitsele sama nõukogude pyshechnyh. Peamine saladus - mitte alustada sööki kohe pärast küpsetamist. Küpsetamine peaks pikali paber lahkuda tainas liigne rasv. Eelis neile, kes kardavad tainas - need kuklid ilma pärmi. Retsept puhul kasutatakse järgmisi tooteid: 250 ml vett, 100 g jahu, 50 g võid, 2 spl. l. suhkur, 1 tund. l. soola, 2 tassi taimeõli praadimiseks, 1 munakollane, 2 täismunad, tuhksuhkur. Heat vee pannil, lisada võid. Kui see sulab, sõeluma sama jahu, puista soola, suhkru, eemaldada soojust ja mudima tihe tainas. Lisa munakollane ja muna, sõtkuda põhjalikult. Kuumutada taimeõli sügavas praepanni või pannil. Hoolikalt pane see taigna supilusikatäis ja praadida kuldpruuniks. Võite anda mis tahes vormis sõõrikud, alates standard Hiuskiehkura kuni isuäratav pallid. Valmis pelmeenid Transfer paber ja oodake jahutus, siis puista tuhksuhkrut ja serveeri.

Šoti kuklid ahjus

Retsept käesoleva magustoit on veidi erinev klassikalisest. Esiteks, Šoti retsept saiakesed pakkumine ahjus küpsetatud, ja teiseks, nad on täidise puuviljamoosita või kapslites. Peate 250 g jahu, küpsetuspulber kotike, sool, 3 spl. l. võid, 50 g suhkrut, 200 ml piima, taimne õli, või, puuviljamoosita. Kuumuta ahi 230 kraadi, nagu soovitatud retsepti. Sõtku kuklid suurde kaussi, sõeluma jahu soolaga seal, ja küpsetuspulber ning sega võiga. Lisades suhkru ja piima, saad pehme tainas, mis teil on vaja rullima paksusega kaks sentimeetrit, siis saab lõigata viiludeks. Määrige pannil taimeõli, levitada seda ja küpsetada tainas ringid umbes veerand tundi. Kui sõõrikud on lahedad, lõika need pooleks - see oli täidisega ja see retsept on erinev. Donuts on mustamine või ja puuviljamoosita, siis peaks liituma kaheks pooleks ja kaunistada top vahukoorega. Kui sul ei ole ahju, küpseta see magustoit on veel võimalik. Kas sama, nagu see on klassikaline sõõrikud. Lihtsalt leia lai ja sügav malmist pannil, täitke see õli ja õrnalt praadida see sõõrikud kuldpruuniks toon. Pane toote kohta lapiga või paber ja lasta voolata rasva, siis lõigatud ja korrake ülaltoodud retsepti. Donuts osutuvad pisut kõrge kalorsusega tõttu taimeõli praadimiseks, kuid maitse nad tühistatakse. Head isu!