Kompott sõstar: retsept. Kompott kirsid ja sõstrad, karusmari ja sõstar

Kompott sõstrad, retsept, mida kirjeldatakse veidi alla, on väga maitsev ja tervislik jook. Tema armastus kasutada nii täiskasvanutele kui lastele.

Kuidas kokk kompott sõstar? Retsept sellise joogi valmistamise võib hõlmata mitte ainult eespool mainitud marjad, vaid ka toote nagu kirss või karusmarjad. Ühendades need koostisosad, siis kindlasti saada väga rikas ja maitsev mahl, mis toimib suurepärane aseaine mahla poest.

Nagu pruulitud mustad sõstrad? Kompotti koristatud talvel

Paljud koduperenaised kardavad teha oma puuviljajoogid talveks, arvestades, et see on keeruline ja aeganõudev protsess. Aga see on eksiarvamus. Tee seda jooki on väga lihtne ja lihtne. Et olete näinud seda, me otsustasime esitada see retsept kohe.

Millised on koostisained peame keema sõstar kompott? Retsept seda jooki annab kasutamist:

• mustsõstraveine - 1 kg;
• valge suhkru - umbes 9 suured lusikad kuni 3 liitrit vedelikku;
• joogivesi - kasutamiseks oma äranägemise järgi.

Töötlemine must marjad

Kuidas hakkama musta sõstra? Kompott talvel tuleb valmistada ainult värskelt marjad. See puhastatakse olemasolev kogumik ja seejärel levis sõelal ja põhjalikult pesti kahjustamata toote terviklikkus.

Pärast sostrad hakatakse pesti, siis oli kohe ette viia steriliseeritud kolme purgi. Steriliseeritud klaastaara saab erineval moel. Keegi kohtleb neid kahe katla või multivarka ja keegi kasutab selleks ahjus või ahju.

Kuidas jagada pankade marja nagu sõstrad? Kompott talvel saada palju maitsvam ja tervislikum, kui nimetatud toode täites laeva 1/3 või ½ osa.

Valmistamise meetod siirupina

Pärast arvutuste mustsõstra alustada kokk siirup. Sellele külma joogivette valatakse lihapann ja vala suhkur. Haara koostisosad üle kõrge kuumuse, nad keema tõusta ja keeda umbes 3 minutit.

protsessi toorikute

Kuidas koristada talvel kompott sõstar? See jook retsept nõuab kohest kuuma siirupi anumasse marjadega. Täida need steriliseeritud purkidesse, soovitavalt enne kaela.

Et kompott oli täiuslikumaks, sõstar hoitakse siirupiks umbes ¼ tund ja siis valatakse pannile ja kuumutada. Pärast tugevat pulbitsev vedelik uuesti valati pangad ja kohe rulli oma tina kaaned.

Millal ma saan kasutada?

Cook maitsev ja rikkalik sõstar kompott, kõik pangad anti üle ja kaetud väga paksu teki. Sellisel kujul joogi seista kaks päeva. Pärast seda eemaldatakse sahvris või keldris.

Kui soovite nautida maitsvat ja rikas kompott, see on kõige parem kasutada seda 4-5 nädalat. Selle aja jooksul juua saavad erilise aroomi ja maroon.

Kuidas kirss-sõstar kompott?

Cherry, sõstar sellise joogi võetakse võrdsetes osades. Kasutades seda koostisainete kombinatsioon, saad väga tume ja täis mahla, mis on kindel, et saab nautida nii täiskasvanutele kui ka lapsele.

Nii, et iseseisvalt realiseerida retsept, vajame järgmisi koostisosi võib olla vajalik:

• mustsõstra- - 500 g;
• seemnetega küpse kirsi - 500 g;
• valge suhkru - umbes 8 suurte lusikad kuni 3 liitrit vedelikku;
• joogivesi - kasutamiseks oma äranägemise järgi.

Protsessi joogi valmistamiseks kirss sõstar

Enne kui kokk maitsev ja rikkalik juua, siis tuleb hoolikalt käsitseda marjad. Nad sorteerida ja on hea pesu sõelal. Järgmine, marjad jagatakse steriliseeritud purkidesse, täites neid 1/3. Samal ajal pigistada luud kirsid ei tohiks olla. Nad juua saada palju rikkamaks ja maitsvam.

Keedetakse selline kompott siirup peaks olema täpselt sama nagu oli kirjeldatud esimeses retsepti. Vett suhkruga segatud ja seejärel kuumutati ja valati pangad. Pärast siirup muutub tumedama tooni, jälle valatakse ja keema. Lisaks marjadega tank jälle täis magus Vodička ja kohe rulli tina kaaned.

Pöördudes kuum purgid tagurpidi, nad on jäänud sellisel kujul kuni jahe. Lõpus päeval kompott saata tume ja veidi jahedas kohas.

Rohkem küllastunud jook, see on avatud alles pärast mitu nädalat või isegi kuud. Tänu selle pika kokkupuute engorged kompott aroomi marjad ja kirss šahtidesse, on maitsev ja tervislik.

Cooking maitsev jook, kasutades karusmari

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk maitsev ja tervislik puu kompott. Sõstrad ning karusmarjad ideaalselt sobilik ka valmistamisel ütles joogi. Kuid selline komplekt koostisosade aitab saada heledam kompott. Kuigi see ei mõjuta selle maitset.

Niisiis, teha maitsvat kompotti kodus, peame:

• mustsõstra- - 500 g;
• karusmarjadest küpsed elastne - 500 g;
• Valge suhkur - umbes 10 suure lusikatäied 3 liitrit vedelikku;
• joogivesi - kasutamiseks oma äranägemise järgi.

valmistamise meetod

Kõik kompott marjad keedetakse ühe ja sama põhimõtet. Esialgu töödeldud marjad. Mustad sõstrad on järjestatud ja pesta sõelal all tugev surve veega. Nagu küpsed tikrid, siis puhastatakse sabad ja seejärel ka pestakse hoolikalt.

Segamine kaks kokku marju, panid need kolm purgi, täites neid pool või 1/3. Järgmine jätkata siirupiks valmistamist.

Saavatel hea vesi valatakse anumasse ja lasti sellisel kujul kuni täieliku ostuzhennoy. Pärast seda taas süüa umbes 3 minutit ja uuesti täita purk.

Valtsitud kompotti keeta kaaned, see on tagurpidi ja lasti seista toatemperatuuril 2 päeva. Aja möödudes marja jooki saab eemaldada keldris või keldris. On soovitav kasutada külma pärast esimest kuud.