Kaste pasta - maitse kodus toiduvalmistamiseks.

Pasta - toode üsna iseseisvaks, kuid liiga lahjaks. Seetõttu perenaine püüab rikastada oma maitse praekaste. Muidugi, pasta lihtsaim viis osta ketšup poes. Kuigi te olete nõus, lõpptoote igal võrdlus ei lähe koos paksu aromaatne kaste valmistada iseseisvalt. Variatsioonid sel teemal on nii palju. Aastatel korda võite ka leiutada oma retsepti.

Tomat kaste pasta - see maitseb tuttav igale meist varasest lapsepõlvest. Ja nüüd, kui kiiresti me lõhn see hämmastavalt maitsev kaste, lihtsalt meenub mu ema käed, valmistades maitsvat sööki meile.

Et valmistada tomatikaste on vaja keskmise suurusega sibul, porgand, päevalill või veidi võid, supilusikatäis jahu ja paar supilusikatäit tomatipastat kontsentraat. Kui pann praadida hakitud sibul ja jahu kuldpruuniks. Lahjenda soojas vees tomatipasta ja järk-järgult valati panni, peatamata segamisega. Kui pasta tomati sa ei pea kaste on täiesti võimalik süüa ilma selleta. Et suurendada maitse kastmele kasutada värskeid ürte, vürtse, segu valge ja musta pipraga.

Seenekastmega pasta läheb hästi liharoogade, kuid see on iseenesest hea. Valmista see võib olla mis tahes seened, kuid kõige kättesaadavamaks, muidugi, seened. Et valmistada vaja 200 grammi seened, sibul või šalottsibul, supilusikatäis jahu, 100 grammi hapukoort või majoneesi (kui soovite, et vähendada kalorite sööki, võtta maitsestamata jogurt), maitsetaimi, vürtse, taimeõli. Esiteks praadida seened ja hakitud sibul, nii et nad on omandanud kuldse värvi. Lahjenda sooja veega klaasi jahu ja hapukoor, lisades köögiviljad ja küpseta pidevalt segades, kuni paks. Soola maitse, lisada lemmik maitseained. Meie kaste on valmis pasta. mitmeid võimalusi sa ei mõtle põhjal seda retsepti. Näiteks sõna tomatipasta, hõlptulu saada kreemjas tomati.

Liha kaste pasta - see ei ole mitte ainult maitsev taitmismeetodi küpsetised, vaid ka rikkalikku pearoog. Selle valmistamiseks on vaja täitematerjaliks (parim sead), veiseliha puljong, tomatipasta või värsked tomatid, pirn väike, keskmise suurusega porgandit, soola ja pipraga. Pane hakkliha sügavas pann, lisada puljong ja keeda kuni peaaegu keedetud. Peeneks hakitud sibul, riivitud on jäme riivitud porgand ja tomat (või kuubikuteks tomatid) keeda eraldi lisades puljongit. Me ühendame kõik koostisosad ja tuua kaste, et valmisolekut, ärge unustage seguneda. Pepper, soola maitse järgi ja lisada hakitud peterselli. Kui liha kaste ja seened võib lisada.

Järgmised retsept kaste pasta võib seostada Ida köök. See on ebatavaliselt teravas magus ja hapu maitse. Täidisena kasutada valge liha kana, ribadeks lõigatud. Alusel valmib kaste puljong. See vajab natuke vähem kui klaas. Samuti peame väike purk ananassi kuubikud, tl karrit, mahla poole sidruni ja veidi oliiviõli. Need, kes eelistavad soolased maitse saab lisada nimekirja tšillipipra ja paprikapulber. Paksendaja kasutades nisujahu.

Lusikatäis jahu, praadida, kuni kuldne pruun veidi õli, taimne või koor. Valage peale kanapuljong , pidevalt segades. Merge ananassimahl ja panna neid pannil, maitsesta soola, pipra ja karri. Lisa viilutatud kana ja sidrunimahl. Anname kaste jõudnud aeglane tulekahju. Maitsev kaste riisi, pasta või tatar on valmis.

Original kaste pasta ilma liha on saadud värskete tomatite. Aroomi ja maitse täidis ei saa võrrelda ostu ketšup. Selle valmistamiseks on vaja paar suurt tomatid, paprika, paar küüslauguküünt, oliiviõli, üks väike kimp rohelist sibulat ja basiilikuga.

Peenelt shinkuem tomatid ja õrnalt keeda neid pannil. Siis pühkida neist läbi sõela. Lõika peeneks pipar ja sibul, võis praetud, siin ka lisada püreestatud tomati, basiiliku ja purustatud küüslauk. Täitke veidi keedetud vett ja annavad segule keema. Lisa soola ja pipart maitse järgi.

Valmista maitsev kaste pasta või teraviljasaaduste garneering võib isegi täiesti kogenematu kokk. Suur eelis on see toit - Kuna mingisuguseid kemikaale, värvaineid ja kahjulikke lisandeid. Neile, kes vaatavad oma kaalu, kaste ja omatehtud kastmed on palju kasulikum ostetud.