Berry kompott vaarikad ja sõstrad

Parandab immuunsüsteemi ja aitab keha vastupanu kahjulike infektsioonide ei saa juua üks tablett. See nõuab pikka tööd ise, kus vaadatakse praegu läbi suhtumine oma dieedi ja elustiili. Toit lisab rohkem vitamiine kujul puuvilju, köögivilju, marju ja istuv töö liitunud perioodilise koormuse saalis ja õues.

Et mitte kaotada silmist kõige populaarsem suvel vitamiine allikas - marjad, peaks mõtlema, kuidas hoida neid külma ajani toetada keha ja sel ajal. Keegi marju hangub, ja keegi teeb maitsvat tooriku, nagu kompott vaarikad ja sõstrad. Vaid kaks neist marjad võivad olla allikas tervist korda viiruse aktiivsus.

Kasulikud omadused vaarikad

Rääkige seda toodet võib olla väga pikk, sest vaarikas on tõeline ait vitamiine ja mineraalaineid.

Huvitav, teadlased ei suuda ikka veel otsustada, kui see ilmus esimest Berry. Me teame ainult, et seal on juba 2000 aastat vana. See tõestab, et kasvatada vaarikad inimesed hakkasid juba väga pikka aega, võib-olla see seletab muljetavaldav ravitoime kasutamiseks.

Osana Berry on suur hulk aineid, mis on ühine nimi - fütotoitaineid. Nende kõrge sisaldus, mis suudab täielikult kaitstes keha vastu põletikulisi protsesse ning oluliselt vähendada krooniliste haiguste riski. Enamik phytonutrients vaarikad eesmärk on kõrvaldada oksüdatiivse protsessid, mis pärsib kahjulike organismide ja ainete. Vaarika ilmuta end suurepärane maadleja koos ülekaalulisus, diabeet, ateroskleroos, hüpertensioon; Samuti tugevdab veresooni ning aitab võidelda kasvajad.

Kasulikud omadused sõstrad

Sõstrad võib nimetada ka tõeliseks marja apteek. Tagasi 16. sajandil, selle omadused olid legendaarsed ja kuulsaim ilu lisanud oma hommikusööki, toetada keha.

Currants sisaldab oma koostiselt pektiini ja parkaineid, kaalium, raud, mineraalsooli, aminohapped ja vitamiinid A, B1, B2, C, P, mis avaldavad soodsat mõju inimorganismile, vastandina põletikuliste ja kasvajaliste protsessidega, parandada motoorikat ja vere hüübimist, kõrvaldada liigse kolesterooli ja sool, vaid ka aidata südame-veresoonkonna süsteemi.

Lisaks marja väärtustatakse esinemise suurtes kogustes provitamiin A (karotiin), mis on vajalik nägemine, immuunsüsteemi ja lihasluukonna. Red sõstar on ka võimas antioksüdant, võitlevad naha vananemise.

Kuidas kokk kompott?

Nautige maitsvat jooki suvel, kui marjad on väga kasulik ja värske. Kompott vaarikad ja sõstrad teha on väga lihtne ja sellega toime tulla isegi laps. Kui sa tahad teha jook hetkeline kasutamiseks peate:

• sõstrad - 250 g
• Vaarika - 250 g
• vett - 2 liitrit
• suhkrut - 150 g

Pestud marjad tuleb voltida kastrulis, lisada vett ja küpseta 15 minutit, seejärel lisage suhkur ja hoidke seda tulekahju 10 minutit.

Lühikese aja kuumtöötlemise kõiki eeliseid marjad on salvestatud, ja sa saad maitsev ja aromaatne hautatud vaarikad ja sõstrad. Kuid see retsept ei ole mõeldud pingutage purgis.

Kuidas kokk kompott spin?

Lovers avatud purgi vitamiinijook see retsept sobib talvel. Kui soovite teha kompott talvel, sõstrad, vaarikad, vesi ja suhkur jääb peamine koostisosa, muuta ainult proportsioone ja valmistamisviis.

Kolmefaasilises liitri steriliseeritud purk sisaldab endas kaks tassi marju suhkruga, neid kuuma veega täidetud 5-8 minutit. Siis vesi suhkruga (nimetame seda siirup) ühendab potti keema ja tagastatakse pangad. Nüüd neid saab kedratud. Selle tulemusena pank peab valmistuma naela marjad ja pool tassi suhkrut.

Toetajad tervislik toitumine täielikult loobuma magusaineid ja teisi kokk kompott. Vaarika, must sõstar - see on kõik koostisained juua.

Vastunäidustused

Nagu iga toote, need marjad on vastunäidustusi ja seetõttu ei saa neid kasutada kõiki:

• See ei ole soovitatav kasutada kontsentreeritud puuvilja- kompott allergikutele või väikeste lastega.
• Hapu marjad on vastunäidustatud inimestele, kellel on krooniline või äge haiguste seedetrakti häireid (gastriit, maohaavand), samuti inimestele ägenemise neerukivid, podagra, nefriit.
• Ettevaatust tuleb süüa kompotti rasedaks vaarikas suurendab tooni emakalihasele.
• Inimesed, kes on olnud südamelihase infarkt või insult, marja kompott Samuti ei soovitata.
• Tromboflebiit ja kalduvus tromboos on lubatud juua ainult väga lahjendatud jook.

Kõik teised saavad juua kompott vaarikad ja sõstrad ilma piiranguteta, kuid nad ei tohi kuritarvitada.