Autor uusaasta pidu: salat "Ocean"

Uus tassi puhkus tabelis on alati intrigeeriv. Aga reaktsioon online võib olla erinev. Ärge rikkuda tuju ise. Valmistage oodata roogasid, kuid keerdumusega. Tuletame meelde, kuidas valmistada salat "Ocean". Väike saladus: peamine koostisosa - konserveeritud kala.

Valikud võivad olla erinevad: makrelli õli, makrell, sardiinid. Proovige kilu - vääriline asendaja nagu koostise salati ja kaunistused lõpptoote. Õrn tassi nõuab hästi keedetud ja hakitud koostisosi.

Salat "Ocean", mille kilud

Kergelt suitsutatud väike kala annab intrigeeriva maitse traditsioonilisi roogasid.

Valmistage tooted:

• kilu - 1 pangas 125 g;
• Keedetud porgandid - 1 tk.,
• kõvaks keedetud muna - 3 tk.,
• Keedetud riis - 100 g;
• juustusorte - 80 g;
• tahes majonees - maitse järgi.

Lisa sibula salat saab neile, kes tassi ei ole ilma selleta. Salt ei saa lisada: konservid, juust ja majonees sisaldab see.

Ettevalmistamine tehnoloogia

• Liigne õli konserveeritud kuivendatud, 3 kogu shprotinki vajalik kaunistamiseks. KALASTUSPIIRKOND ja panna tassi. Üks kiht on valmis.
• Pehmendab maitse järgmine kiht nimega maitse porgand, hõõrutud ja segada riivitud muna valk. See oli 2. kiht.
• Keedetud riis, 1 munakollane segada ja asetada 3. kiht.
• Viimane kiht - munakollane ja riivitud juust. Iga vahekiht kohevaks majonees.
• Pealmine kiht on kaunistatud ainult kolm kala. Väikesed tilli serval Nõu meenutavad vetikad.

Neile, kes eelistavad kartuleid asemel riisi, tuleks kõigepealt keeta kartulid, jahedas ja jahvatada see.

Salat "Ocean", retsept koos foto

Wonderful maitse ja välimus on salat soolalõhe.

komponendid:

1. Kõvaks keedetud muna - 4 tükki.
2. Soolalõhe - 200 g
3. Punane kalamari - 100 g
4. Salat sibul - 1 tk.
5. Valge riis - 100 g
6. Kaste "Ryaba" - 120 g

Kõvaks keedetud muna läbida yaytserezku. Keedetud riisi jahutada. Salat sibul tükelda noaga. Lõhe kuubikuteks lõigatud suurus on väiksem kui 1 cm.

Kõik komponendid segada suurde mahutisse majoneesi. Pane ilus tassi ja annab vormi. Pealmine kiht - kaunistamiseks kaaviari. "Ocean" ilus salat valmis.

Koostis võib kuhjata kihid ja vormi tõttu - näiteks südame, kala, ringi - meie sööki oleks huvitav ilma tarbetu Päikeseprillid.

Valmistage uue tassi

Üsna väike lisaks teha - ja väljund on sinine järv, ookeanile, merele. See salat, "Blue Ocean". Lihtne trikk. Kindlasti osta punane kapsas. Salat kapsas ei ole. Tema lilla mahla peame summas 1/3 tassi. Tükk kapsas jahvatatakse segistis ja pigista mahl. Kui kapsas on väga mahlane, lisada veidi vett.

Kõvaks keedetud muna jahtuda. Eraldage proteiinikiht, rest ja täitke väike paat, üksi punane kapsas mahla. Mitte vähem kui 30 minutit tuleks värvitud valgeks. valgu, muutub värvus sinakas. Siin on mõistatus lahendada ja miks salat "Blue".

Valmistada salat:

• Joonis pehme keedetud - 1 tass;
• kõvaks keedetud muna - 3 tk.,
• aurutatud porgandid - 1 tk.,
• krabiliha - 1 pakk;
• keedetud krevetid - 150 g;
• Majoneesi - iga kihi;
• mahla punase kapsa - 1/3 tassi.

Ettevalmistamine tehnoloogia

salat kihti määret majoneesi.

• 1. kiht - segada munakollast Joon.
• 2. - hakitud keedetud porgandid.
• 3. - hakitud makra.
• 4. - blue valke.
• 5. - krevetid laotud servad.

Täiendav kihid võivad olla roheline sibul, keedetud kalmaar. Eksperiment väikeste kogustena. Kui täiendada on maitse, võite vabalt kasutada neid selles salat.

salat osad "Ocean" sõltuvad tooteid, perenaine leitud. Tint munavalget võib olla värske suhkrupeedi mahl. Nad muutuvad roosaks. Maitse ei ole see veel hullem, ja millist toitu muutub. Tulla nimi.