Traditsiooniline Ameerika hommikusööki: pakub parimat retseptid ja menüüd

Küsimus, mida ameeriklased söövad hommikusöögiks on üsna keeruline, sest isegi mõtlemata mõned võimalused saate pakkuda vastust. Ameerika stiilis hommikusööki võib sisaldada nii raske ja kerge roogasid, samuti võib kombineerida kahe erineva. Tooted, mis on tüüpiline seda sööki serveeritakse ka lõuna- ja õhtusööki või lihtsalt kui suupiste.

Teiselt poolt, suur hulk ameeriklasi ignoreerib täielikult hommikusöök või lihtsalt hammustada hommikutundidel. Kuid mõned mustrid saab veel eristada.

Mis tooted on traditsiooniline Ameerika hommikusööki?

Enamikul juhtudel, hommikusöök sisaldab kohvi, tee, mahl (peamiselt oranž, greip või tomat) või piima juua. Muu hulgas toodete domineerivad järgmised valikud:

• Grain alus: röstitud leib, kaerahelveste kringlid, inglise kuklid, kliid kuklid. Üldreeglina, jahu määrdunud või, moos, marmelaad või toorjuustu.
• tervislik toit elemente: puuviljad, juust või jogurt.
• Külm teraviljadest suupiste: teravilja teraviljast, täis piim ja lisaks on võimalik kasutada puuviljalõikmeid, nagu banaanid, maasikad, vaarikad, jne Granola on ka populaarne valik. Laste hommikuhelbed võib väga magustatud.
• Kuumad suupisted teraviljast: kaerahelbed, putru nisu või riisi, sageli lisaks piima. Neid võib valmistada nullist või ostetud poolvalmis kotid, valmis soojendus mikrolaineahjus. Kaerahelbed on sageli maitsestatud kaneeli, õunad, rosinad ja pähklid.
• Munad: praetud, Segipaisatud või keedetud.
• Pannkoogid või vahvleid, tavaliselt leotatakse vahtrasiirupimaitselist.
• Suitsukala: lõhe, tuur, forell, heeringas. On kätte külma leiba, kapparid ja sibul. On üsna rikkalik hommikusöök, mis praktiliselt ei juhtu iga päev.

Kuuma Ameerika hommikusööki tavaliselt koosneb järgmistest toodetest:

• Vorst ja lihatooted: peekon, sink, vorst, väike praad ja soolaliha.
• Köögiviljad: kartul (friikartulid, praetud kartulid, hashbraun), küpsetatud või praetud oad, mais (putru valmistatud maisijahu, populaarne lõunas). Tavaliselt on sellised garneering läheb küpsiste ja kakud.

Elemendid Ameerika hommikusööki restoranis

Mõned keeruline munaroogasid serveeritakse pidulik bankette hommikul või restoranides. Nende hulka munad Benedictus (muna pošeeritud inglise muffin või röstsai viilu Kanada peekon, kaetud paksu hollandi kastmega) ja munad Florentine (värske spinati kaetud juustukastmega).

On teada, Ameerikas ja roog nagu Huevos rancheros - Mehhiko rahvuslik toit, mis on munapuder, sibul, tomat, punane pipar ja küüslauk. See serveeritakse vürtsikas punane kaste.

American omlett võib sisaldada erinevaid komponente. Tavapärane lisandite hulka juust, seened, sibul, hakitud roheline või punane paprika, kuubikuteks sink, peekon, punane pipar ja mitmed teised hakitud kuubikuteks liha ja köögiviljad.

Kiirtoidurestoran, nagu McDonalds, pakkuda Ameerika hommikusööki erimenüü: võileibu muna, vorst, juust küpsetatud inglise keeles. Paljud ameeriklased eelistavad sarnast muna võileivad lihtsa leiva või pita, eriti kui kiire hommikueine liikvel.

Ameerika hommikusööki: Retseptid praadi

Kirjeldus on puudulik ilma retsepte mõned populaarsemad tooted. Esiteks keskendume pannkoogid, munapuder ja peekon.

Ameerika stiilis pannkooke

Ameerika pannkoogid valmistatud tainas koosneb jahu, küpsetuspulber, piim ja munad. Lisades petipiim tainas - see on Ameerika klassikaline. Pannkoogid saab kätte iga täitmine liha, puu- ja köögiviljad. Lisaks saab neid joota õliga või siirupi, puistatakse marjade või muude hakitud puuviljad, kaunistatud vahukoore või kopa jäätis ülaosaga.

Pannkook ka tavalise toote, ja nende paksuse variatsiooni. Nad on rohkem nagu vene pannkooke kui pannkooke. Mõlemad küpsetatud toote võib valmistada maisijahu. Muide, vahvlite valmistatud ja serveeritud peaaegu sama hästi.

Pannkoogid valmistatakse kodus nii nullist ja populaarsete kuivsegud. Vahvlite saab valmistada kasutades vahvliplaadile ning sarnane test. Kuid külmutatud vahvlid on ka väga populaarne soojendamiseks röster.

peekon

On võimatu ette kujutada ilma Ameerika hommikusööki praetud peekon. Need liha ribadeks esile paljud tuntud filme.

Tavapärasel viisil peekon praetud pannil mõõdukalt krõbe riik. Kuid kaasaegsed koduperenaised eelistavad seda teha mikrolaineahjus (usutakse, et selline toit on kasulikum). On ka teine võimalus süüa peekon - ahjus. Selleks laiendada peekoniviilust fooliumile, siis küpseta paar minutit.

müsli

Müsli on üks parimaid võimalusi tervislikku hommikusööki. Ameeriklased kasutatakse selle suupiste veidi õli. See muudab teravilja rohkem õrn ja toitev. Kuidas saaks süüa neid maitsev Ameerika hommikusööki?

See teravili kauplustes peaks lisama mõned kuivatatud õunad ja sega hästi. Võite ka lisada pähkleid - pekani-, mandlid, pähklid ja nii edasi. See segu on eriti maitsev koos Kreeka jogurt või külma piima.

omlett

Ameerika hommikusööki kujul omlett on teistsugune, kuna see ei sisalda piima ja muude lisanditega. Et valmistada seda vajate teflon-pann paksu põhja ja kaldus serva kütta munad ühtlaselt ja ei lase neil põletada nurkades.

Sa pead lööma munad väga hoolikalt, nii et seal ei olnud bänd munavalkude. Seejärel lisage näputäis soola ja riivitud juust. Lisaks saate lisada mis tahes toodete täitmine, kui soovite: konserveeritud suhkrumais, herned, hakitud köögiviljad, sink, peekon ja nii edasi. Võite segada mitut liiki täidised ja saada maitsev rikkalikku sööki.

Nagu näete, Ameerika hommikusöögimenüü on lihtne teha ise.