Supp tatar "klopsima"

Nüüd inimkonna üha silmitsi probleemiga ülekaalust kui alatoitumuse tõttu. Paigutatud palju plakateid, ning hoitakse rohkem kui üks meetmeid, et võidelda ülekaalulisuse, nii et igaühel meist tahab alati jälgida, mida läheb suhu. Muidugi, selgub see ei ole alati, sest tänapäeva elutempo ei ole alati võimalik õhtustada kodus. Aga kui võimalus on olemas, siis kohustuslik roog söögilaud olema supp.

Isegi kui laps ema pidevalt sunnitud meile süüa see "arusaamatu vee köögivilju." Ja täna on meil hea meel teha kokk seda tassi ise, sest me teame, et see on täis vitamiine ja mineraale, et keha vajab eriti kevadel.

Akna, kevadel ja seega keha on juba tüdinenud raskemad nõud ja soovite kergendada. Nii et täna me räägime, kuidas valmistada supp tatar mõne minuti.

Et valmistada supp tatar, peame neid koostisosi:

1. Puhas vesi - 3 liitrit.
2. Tatar - 5 spl.
3. Kartul - 4 keskmist taimsed.
4. Porgand - 1 tk.
5. Sibul - 2 väikest pead.
6. Hooajaline värskeid ürte - petersell, koriander.
7. Sool, pipar, loorber leaf.
8. Võid või oliiviõli.

Ettevalmistus:

• Kastrulis kalla vett, ühe sibula koor ning augustada seda igast küljest hambaorgiga, seejärel pannakse potti. Samuti lisada teelusikatäis soola ja pipraga otsa nuga ja loorberileht. Pane vett tulle ja lase keema. Kui vesi keeb, see oli juba võimalik eemaldada juht vibu. Ta ei ole enam vaja.

Oluline on meeles pidada! Loorberileht annab nõu mõru, nii et see võib keeta alguses vaid mõne minuti, muidu lisada lõpus, pärast väljalülitamist supp.

• Tatar vees leotatud. Kui on vaja, siis puhastage see, st et tuli eemaldada kestad ja seemned avamata. Tatar täita ainult külma veega. Kui me täitke see sooja või kuuma, siis hakkab andma oma kasulikud omadused, ja me peame neid supp.

• Porgand on puhas, rest. Sibul puhastada ka kooritud ja väikesteks tükkideks. Kui pann kütta võid. Pane seal porgandid ja sibul. Hea praadida köögiviljad kuldpruuniks.

Oluline on meeles pidada! Porgand on väga kiindunud õli, nii et summa peaks olema piisav, et porgandid ja sibulad on hakanud põletada. Võite kasutada mitmeid tüüpe, näiteks või ja oliiviõli.

• Kartul Wash, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Jätke see vees leotatud.

• Niipea kui vesi keeb, lisa tatar. Anname see keedetakse 3 minutit. Siis Kirjuta kartulid varem äravool vees, kus see asub. Anname keeda veel 5 minutit. Lõpuks lisada röstitud köögiviljad. Kui kartulid on keedetud, siis keera kuumus maha ja supp tatar on valmis.

• Enne serveerimist igale plaadile panna rohelised. Seda saab lõigata väikesteks tükkideks, ja see on parem jätta kogu suled peterselli ja koriandriga. Siis mingi supp on ilusam ja tõeliselt kevadel. Ärge lisage rohelised potti. Nii ta lihtsalt kaotavad oma ilus roheline värv.

Head isu!

TÄHELEPANU! Võibolla see supp tõlgendus tundub üsna lihtne ja banaalne. Siis see supp võib olla natuke muutus, nimelt lisada seened.

Mis sul vaja on?

1. kolme liitrit vett 200 grammi seeni piisab. Seened on hästi pestud, puhastatud tolmu ja mustuse.

2. Lõika väikesteks tükkideks. Siis nad peavad praadida oliiviõli.

3. Seened lisada enne tatar, et nad tahaksid olla küpsetatud ja lase mu mahla.

See supp tatar ja seened ei ole tavalised, ja tundub rikas maitse ja aroomi.