Retsept: Salat veiseliha marineeritud kurk

Salatid on lahutamatu osa pidulaud. Nad on maitsev ja rikkalik. Kõige olulisem koostisosa salateid on liha. Lisades selle komponendi teeb salat, mõningal määral garneering. Hea kombinatsioon oleks salat veiseliha, marineeritud kurk, seened.

Kasutamine veiseliha

Veiseliha peetakse väga kasulikuks. Oluline on võime korralikult valmistuda ta. Teadlased on näidanud, et 100 grammi veiseliha sisaldab ainult 4,5 grammi rasva.

Aga kana, kuigi peetakse kõige kasulikum, sisaldab oluliselt rohkem rasva, kuid vähem vitamiine. Veise- domineerivad üha rauda, tsinki ja fosforit. Aga kalorsusega on ainult 15 kcal.

Keedetud liha peaaegu kõik kasulikud. Puljong on hea kasutada taastumine pärast kannatavad stressi või koormata. Sisu omega-3 happed veiseliha muudab juuksed tugevad ja elastne nahk. Liha aitab leevendada laevade kolesterooli laigud.

Peaasi on meeles pidada, et kuritarvitamise toode on rangelt keelatud. See kehtib eriti väikeste laste, kes ei saa liigtoitma veiseliha. Et saada maksimaalset kasu toote, peate kasutama seda toitu korralikult. Näiteks saab valmistada salat loomaliha marineeritud kurk. Vastavalt sellele retsepti saate valmistada salat, isegi pidulaud.

Loomaliha salat marineeritud kurk

Valmistamiseks vaja:

• veiseliha - 650 grammi;
• munad - 5 tükki;
• Juust - 300 grammi;
• marinaadid - 5 tükki;
• sibul - 4 tükki;
• konserveeritud herned - 1 pangas;
• mänd pähklid - 50 grammi;
• oliivid kivideta - 30 tükki;
• rohelised - maitsta;
• majonees tankimiseks;
• praadimiseks sibul;
• soola, pipart.

valmistamise meetod

Kõigepealt pead keeda, kuni keedetud tükk veise sisefilee. Et veiseliha jääb rohkem mahlane ja kasulik toiduvalmistamiseks on kastetud sooja veega. Aga te võite süüa külma veega ajapuuduse tõttu. Kui soovite anda rikas maitse liha, keedetud puljong maitsestatud vürtsidega. Kuid pidage meeles, et teil on vaja lisada soola lõpus.

Paralleelselt liha süüa mune, mis peab keeda umbes 20 minutit, et saada keedetud. Pärast keetmist muna asetati külma veega. Seda protseduuri tuleks teha, et edendada, et neid saab hõlpsasti puhastada.

Kui pann Kuumuta õli ja sulatada veidi võid. Sibulat lõigata väikesteks kuubikuteks ja seejärel õlis praetud segu. Saate puistatakse pipart soovi. Hoides vibu pannil umbes 5 minutit, kuni kuldne värvi. Eemalda soojuse ja annab selle jahtuda.

Juust rest, purustatud muna, hapukurk kuubikuteks lõigatud umbes 5 mm, oliivid - rõngad.

Oliivid ühendada ostyvshim sibul.

Keedetud ja jahutatud kuubikuteks veiseliha, umbes sama marinaadid.

Järgmine, segada salat veiseliha, marineeritud kurk, sibul ja mustad oliivid, mune, juustu, herned. Määrige kõik majonees. Top kaunistada mänd pähklid ja maitsetaimed.

Loomaliha salat marineeritud kurk valmis! See roog on rikkalikku, kuid samal ajal piisavalt kerge ja madala kalorsusega.

Salat veiseliha marineeritud seened, lehtsalat ja pipar

Valmistada salat 10 portsjonid on vaja:

• veiseliha - 400 grammi;
• šampinjonid seened - 500 grammi;
• marinaadid - 300 grammi;
• salat - 200 grammi;
• pipar - 300 grammi;
• Küüslauk - 3-4 küünt;
• päevalilleõli;
• Sojakastmete - 40 grammi (selle koostisosa lisatakse soovi korral);
• majonees.

Protseduur valmistamiseks

Veised eelnevalt keema. Selleks on vaja alandada kuuma vee ja toiduvalmistamise umbes 40 minutit. Et suurendada maitse kui keedetud lisada soola ja pipart. Saate valida, kas panna potti kogu puhastatud porgandid ja sibul. Need koostisained rõhutada maitse veiseliha.

Seened lõigatud plaadid. Eelkuumutatud pan puhas visata seened ja oodake, kuni vesi on aurustunud, seejärel lisage taimeõli ja praadida, kuni keedetud.

Veiseliha salat, marineeritud kurk, paprika ribadeks lõigatud. salat rebida keskmise tükki.

Kooritud küüslaugu läbida mudakonn, soovi korral võib lõigata väikesteks kuubikuteks.

Segage salat. Loomaliha, marineeritud seened, salat ja paprika on täis valmis majoneesikastmega. Et saada piisavalt vürtsikas täidis, siis on soovitatav lisada sojakaste.

Küüslauk kaste lisab vürtsi salat, kuid samal ajal õrn maitse lisab hautatud seened.

Need salatid mitte ainult atribuudiks puhkus tabelis, kuid sobib ka pere õhtusöök. Need retseptid peaks olemas olema kokaraamat tahes koduperenaine, kes püüab järgida õige toitumine. Veiseliha - liha, mis on seotud toidu tooteid. Piirangud oma kasutamiseks. Lisaks veiseliha muutub asendamatuks toode toitumine, sest see küllastab keha kõik vajalikud toitained, võttes seejuures madala kütteväärtusega.