Retsept salat kalmaari muna. Maitsev salat calamari

Enamik hostesses ilmselt juba lemmik retsept salat kalmaari muna. Aga kes ütles, et ta peaks olema üks? Calamari - õrn ja maitsev toode, kokk välja see võib olla midagi, kasu saab neid osta peaaegu igast poest. Kas teadsid, et liha käesoleva mollusk on palju parem mees kui ükski teine? Noh, see on suurepärane võimalus laiendada oma kulinaarne silmaringi. Täna, keskendudes kuidas saab valmistada väga maitsev salat kalmaari ja seeläbi rahuldada sõbrad ja üllatada külalisi.

Valmistamiseks kalmaari keedetud toidud tavaliselt kasutatakse. Kui sul ei ole sageli esinevatest tooted merele, siis pead teadma, kuidas valmistada neid. Keeda karploomade ei vaja rohkem kui 2 minutit, liha peaks olema tihedam ja valge, kuid mitte rohkem, muidu kalmaari on väga raske kummi. Keeda vesi, lisa sool, lisada loorberileht, piment pipar ja torka puhastada karkass. Kaaned, 2 minuti jooksul, eemaldada soojust ja äravoolu. Seda saab keedetud mitu rümpade pärast voltida kott ja pane sügavkülma. Vajadusel sulada nii palju kui vaja - nii saate salvestada oma väärtuslikku aega.

lihtsaim

See on lihtsaim ja kiireim salat retsept kalmaari muna. Ta aitab teil välja, et hetkel, kui äkki laskus külalised või aega kokk õhtusöök natuke. Piisab on külmkapis peamised tooted. See retsept - perfektse baasi, võite lisada see midagi, ja iga kord töölaual kuvatakse uus salat. Kalmaar, muna, kurk ja natuke täitmise - need on peamised koostisosad. Ainult ribadeks lõigatud kalmarchiki, pool kurk ja värske sibul, keedetud muna murenema. Natuke võid ja soola - roog on valmis. Marineeritud kurk, liiga, on üsna sobiv, sel juhul lisada veidi purustatud küüslauk ja värske tilliga - saada maitsev ja aromaatne.

Soe salat herned ja mereannid

Suurepärane salat retsept kalmaar muna, seda saab kasutada garneering või eraldi tassi. See vajab vähemalt tooteid ja mõned vaba aega.

Sul läheb vaja:

• 400 g puhastatud herned (värske);
• 1 Šalottsibul (peeneks hakitud);
• 3 spl. l. oliiviõli;
• 1 sidruni;
• 4 raw kalmaari (ribadeks lõigatud);
• 50 g võid,
• kamp ürt ja natuke peterselli.

Kuidas valmistuda:

1. Jätame dots keevas soolases vees 3 minutit pärast vee ühendamine ja anna see jahtuda.
2. Hapukurk kalmaar: segada neid oliiviõli, mahla poole sidruni, lisada veidi musta pipart ja jäta mõneks minutiks.
3. Soojendada pannil või, lisage marineeritud kalmaari rõngad ja praadida kergelt (3-4 minutit). Liha kaotab läbipaistvuse, välja nurgas oma veidi kõverdatud. Nüüd vala herned siin, hoidke tule veel paar minutit ja eemaldada.
4. Suur tassi on kaetud kihiga vesikress, ülemine - soe segu tooteid. Kaunista hakitud peterselli ja sidruniga kvartalit. Maitsev salat kalmaari valmis.

Salat calamari Itaalia

See võib panna padja lemmik roheline või värskelt valmistatud spagetid. See on maitsev ja värske ja teisel päeval.

Sul läheb vaja:

• ettevalmistatud kalmaari;
• 2 supilusikatäit. l. sidrunimahl, veiniäädikas ja oliiviõli;
• 1 sulge murulaugu (grind);
• 1 keskmine sibul Krimmi sibul (peeneks murenema);
• punane paprika (ribadeks lõigatud);
• paar tomatid (kirss on hea);
• 10-15 maslinok (igaüks lõigatakse pooleks);
• värske roheline, pipar, sool.

Kuidas kokk

Me lõigatud ringlets ja seejärel segada kalmaar sibulad, tomatid, oliivid ja paprika, lisada hakitud maitseroheline. Eraldi teha kaste: sidrunimahl, õli, äädikas ja vürtsid segatakse hästi, lisada küüslauk ja sega polem see roog. Valmis.

Salat apteegitilli, oranž ja kalmaarid

Huvitavad retsept värskenda ja täitke värvi oma puhkuse menüü. Salat saavad rahuldust ja värske, kergelt magus ja krõmpsuv.

Sul läheb vaja:

• Vi kg värskeid või külmutatud oad (keema);
• Vi kg keedetud kalmaari (me lõigatud rõngad);
• 2 apelsini;
• 1 väike apteegitill (õhukeselt lõigatud);
• 1 sidruni, ürte ja natuke küüs;
• oliiviõli, veini äädikat;
• pipar, Dijoni sinepit, soola.

Kuidas kokk

Cool puljong ja oad. Lisa neile kalmaar sibula, lõigatakse õhukesteks poolringrõngastega, rest 1 apelsini koor. Põhjalikult puhastada ja seejärel eemaldada iga plenochki apelsinilõike, apteegitill ja lisage need tassi. Sega kausis sidrunimahl, õli, äädikas ja teelusikatäis sinepit, veidi soola ja pipart. Vala salatikaste ja külmkapis tund. Maitsev salat jahutada, alates Saadud produkti kogus 4-6 portsjonit.

"New Year" avokaado

Avokaadod on ideaalne valik tooteid merele ja kala, sest roog osutuvad võidavad.

Sul läheb vaja:

• ½ tassi riisi;
• Vi purk konserveeritud maisi;
• 300-400 g keedetud kalmarchikov;
• 3-4 muna;
• 1 kurk ja 1 keskmise avokaado;
• rohelised, majonees, poole sidruni.

Kuidas kokk

Rice keedetud soolases vees, loputage. Viljaliha troopilised puuviljad lõigatud keskmise suurusega viiludeks ja polem mahla poole sidruni. Kurk lõigata nuudlid, värsked ürdid hakkimiseks. Keedetud munad, jahedas ja murenema neid kuubikuteks ja mereande. Ühendage kõik koostisosad kaussi, lisage konserveeritud suhkrumais (vodichku eelnevalt ühendamisel). Jääb täita meie loomise majonees. Kaunistada saab purustada mõned suled roheline sibul ja puista.

Krevettide ja kalmaarid

Teine lihtne ja kiire retsept. Te saate kleit majoneesi või võid, lisada see midagi oma maitsele. Ta oli rõõmsameelne, maitsev ja kindlasti nautida oma pere.

Sul läheb vaja:

• roheline sibul, petersell ja värske salat;
• krevetid;
• kalmaar;
• munad;
• veidi sidrunimahla, soola, võid või majoneesi.

Kuidas kokk

Keeda munad, krevetid ja kalmaarid korjuseid. Cool ja puhas, lõika keskmise suurusega. Lisa neile värske maitseroheline, prisolit. Lisage õli ja puista sidrunimahl peal. Lihtsalt ja maitsekalt.

Squid salat kartuli ja muna

Hea retsept, saad suurepärane ja eriti sobiv talvel laua salat. Kalmaar, muna, marineeritud kurk ja keedukartuliga - suurepärane kombinatsioon.

Sul läheb vaja:

• Kalmaari rümba 2;
• 4 kartulitel;
• paar muna;
• 2 kurgid (marineeritud);
• 1 keskmine sibul, porrulauk, värske tilli;
• 100 g kreemi (majonees);
• 1 h. L. sinepiga.

Kuidas kokk

Kartul hästi ja keeda toidujäätmeid "ühtne" ja munad - kõvaks keedetud. Anname jahedas, puhas ja lõikab keskmise suurusega. Uhmerdage kuubikuteks kurgid, peeneks - rohelised ja sibul. Keedetud kalmaari lõigatakse pooleks rõngastega. Nüüd sega kõik koostisosad ja maitsesta pidu hapukoor ja sinepikastmega. Oleme valmis suurepärane eine!

Salat õun, kalmaari ja värske kurk

Retsept salat kalmaari muna, õun ja kurk kindlasti rahuldada külalised. Apple parem mitte võtta magus, see annab ebatavaline maitse tassi - see on tema tipphetk.

Sul läheb vaja:

• 1-2 keedetud kalmaari;
• 1 suur õun;
• 1-2 värske kurk;
• 2 keedetud muna;
• maitsetaimed, sool ja majonees.

Kuidas kokk

Apple koor ja seemned, me lõigatud väikesteks kuubikuteks. Haki kalmaar muna, kuubikuteks keskmise - kurk. Sega hästi. Peeneks hakkida maitsetaimed, lisada meie plaat ja majonees.

Squid ja makra majoneesi ja munaga

Äkki keegi on huvitatud juba muutunud lemmik paljude selle salat. Kalmaar, muna, makra ja maisi on täiuslik kombinatsioon. See roog on väga kiindunud lapsed.

Sul läheb vaja:

• Canned kukuruzka;
• kalmaar keedetud;
• 2 muna (Cook);
• pakkimine surimi (või krabiliha);
• majonees, veidi värsket tilli.

Kuidas kokk

Kõik on lihtne: muna, makra ja kalmaarid lõika kuubikuteks. Nad lisada maisi, peeneks lõigatud tilli majoneesi. Suupisted valmis.

Salat "The Little Mermaid"

See rahuldust tass magus-hapu maitse. Suurepärane näeb igal puhkus, kui planeeritud pidu - valmistada toitu ette siis ainult lõigata neid üles ja teenida.

Sul läheb vaja:

• 2 kalmaari;
• 3 muna;
• 300 g keedetud kanarinnal;
• 1 suur õun (mitte magus);
• väike sibul, maitsetaimed, majonees.

Kuidas kokk

Apple, eemalda koor ja lõika keskmise suurusega tükkideks, kalmaar muna ja sibul - semirings. Ühendage kõik koos nüüd. Lisa keedetud liha (kuubikuteks), peeneks hakitud maitseroheline. Bit prisolit ja majonees. Saad kaunistada maitserohelisega ja viilud õun.

Salat juustu ja kalmaar

Ham ja kalmaar juustu ja mune - hea platvormi valmistamiseks talvel salateid. Mehed hindavad oma tööd: roog välja lihtne, maitsev ja rahuldustpakkuv.

Sul läheb vaja:

• Kalmaari rümba 2;
• 300 g sinki;
• 200 g kõva juustu;
• 3 muna;
• 1 väike sibul;
• majonees, petersell, till.

Kuidas kokk

Keeda munad ja puhas, keskmise suurusega hakkima. Sega viilutatud pooleks rõngad kalmaar muna ja sibul, lisada sink, lõika kuubikuteks. Juust võib rest või murenema kuubikuteks (vabatahtlik). Ära unusta rohelus. Jääb täita meie sööki majonees.

Seenesalatit koos sulatatud juust

Ebatavaline, kuid tõeliselt hea retsept. Seened ja juust annab nõu maitse ja küüslauk - vürtsi. Te kindlasti nautida seda!

Sul läheb vaja:

• 400 g kalmaari (valmistatud);
• 400 g seeni;
• 2 sulatatud juustu;
• 2 muna;
• 2 küüslauguküünt;
• üksikud pähklipuud (nucleoli);
• 2 supilusikatäit. l. majonees ja hapukoor;
• till, petersell.

Kuidas kokk

Munad ja seened on vaja keeta, jahedas ja murenema keskmise kuubikuteks, pool - rümpade kalmaar. Riivi juust, see on parem eelnevalt cool - on lihtsam rest. Nüüd sega kalmaari juustu ja muna, lisa seened ja peeneks hakitud maitseroheline. Grind pähklid, küüslauk läbi pressi. See mass ühendada majonees ja hapukoor - saad suure kastmega. Me parkima neid meie toidu ja esitab tabeli.

asemel järeldusele

kalmaar liha - suurepärane toode, see on toidu ja väga kasulik. Kuid pidage meeles, et maitse ja lõhn molluskid on väga õrn ja rafineeritud. See võib kergesti tappa teisi koostisosi rohkem väljendunud maitse ja lõhn. Nii et proovige neid kasutada mõõdukalt või loobuma täielikult. Loodame, et meie artikkel aitab teil tutvuda toodete mere lähedal, ja siis avastada uusi ja huvitavaid roogasid.