Red läätsed: Retseptid Taimetoit

Kõik kaunviljad veelgi suurema valgu ja süsivesikute, mis on nii vajalik keha. See on eriti oluline, kuidas taimetoitu. See peaks pöörama erilist tähelepanu sellele ebaõiglaselt unustatud toote punane läätsed. Retseptid paljud toidud maailma kasutavad seda väga kasulik ja lihtne valmistada. Pakume teile proovida toite punane läätsed, mis edukalt mitmekesistada taimetoitlane menüüs uue maitsega.

tomatisupp

Tavalisest tomatisupp on üsna populaarne, kuid pakkumine on erinev, et selle peamine koostisosa on punane läätsed. Retseptid võivad veidi erineda, kuna kasutatakse eri vürtsidega. Proovi kohaldada sel suvel kirev esimese tassi külma. Selle maitse, kergus ja tasakaalustatud köögiviljad ja sidrunimahl on väga värskendavat suplust kuuma ilmaga.

Koostis:

- läätsed - 0,5 kg;

- köögiviljapuljongit - 1,8-2 l;

- tomatid või tomatimahl - 200 g;

- päevalill või oliiviõli - 1,5-2 tabelis. lusikad;

- sibul - 2 tk;

- küüslauk - 4 väikest küünt;

- keskmise suurusega porgandit - 3 tk;

- seller - 3 varre;

- Lemon - 1 tk;

- karri;

- musta pipra pulber või segu paprika;

- sool;

- kuuma paprika paprika;

- petersell.

Ettevalmistus:

1. Hakitud sibul ja porgand sügav praadida pannil taimeõlis kuldseks varju.
2. Lisa peeneks hakitud küüslaugu ja karripulber segu Kuumutasin õlis mõni minut kuni küüslaugu maitse.
3. Vala puljong ja pärast keetmist Sega läätsed ja hakitud tomatid. Küpseta 30-40 minutit.
4. Hooaeg selleri ja lastakse keeda veel 10 minutit.
5. Vajadusel vala veidi vett, et saada soovitud konsistents.
6. Pigista sidrunimahl supile, maitsesta soola, lisada maitseained ja petersell.
7. Serveeri koos värske petersell.

"Sunny" garneering läätsed ja köögiviljad

Köögiviljad seatud võib olla erinev, kuid peab olemas porgand, kurkum ja punane läätsed. Retseptid nagu pool tassi on lihtne täita ja ei nõua palju aega. Toite abil kurkum on särav oranž varju. Pakume teile retsepti, mis sobib Taimetoiduköök, samuti imikutoit.

Koostis:

- läätsed - 170-200 grammi;

- sibul - 1 tk;

- keskmise suurusega porgandit - 1 tk;

- paprika või punast - 1 tükk;

- Vesi - 0,2 0,5 L;

- kurkum - 0,5 tl. lusikad;

- oliivõli või päevalille - Tabel 1.5-2. lusikad;

- soola, vürtse maitse;

- tilli või peterselli.

Ettevalmistus:

1. Õlis praadida sibul.
2. Sega peeneks hakitud köögiviljad ja katta veega. Vee kogus vaja cooking, kähara, mida roog soovite saada tulemus - rikas pool tassi kujul putru, hautis või hõõrutud pakkumise. Keeda, kuni poole võrra.
3. Pärast lisamise läätsed kurkum ja keeda 15 minutit. kuni täiesti pehme.
4. Spice soola ja vürtse.
5. Kaste segada segistis või sebima põhjalikult lakke.
6. Kaunistada maitsetaimed.

On erinevaid eelroad, pool tassi ja teravilja, mis hõlmavad neid praegu punane läätsed. Retseptid võib leida kokaraamatud või tulla ise. Lihtsalt vaheta üks köögiviljade teise lisada muid koostisosi, proovida uusi maitseained, ja teie toitumine on mitmekesine uute tervislikke toite. Õnn kaasa!