Porgand koletse, nagu lasteaed: parim kirjeldus koos retseptidega

Sellest artiklist saate teada, kuidas porgandiküpset valmistada , nagu ka lasteaias. Kui oled nostalgiline nõukogudeaegade nõukogude nõukogude institutsioonide jaoks, siis proovige süüa maitsvaid roogasid vastavalt meie retseptidele.

Porgandiküpsised (GOST)

Kui jätate lasteaia toidu maitset, siis pöörake sellele retseptile tähelepanu. Sellega võite valmistada kergeid taimerasid, mis meeldevad teile lapsepõlvest. Lisades see pasta ja hapukoore kastmega kõrvamärgiga, saate oma lapsepõlvest lõunasöögi või suupiste koopia. Niisiis, kuidas porgandiküpset valmistada ? Retsept (nagu lasteaias) saate lugeda allpool:

• Puhastage ja loputage 500 grammi toores porgandeid.
• Köögiviljad hakkavad õled, pannakse kastrulisse ja pannakse kokku 60 grammi keedetud piima ja 20 grammi võid.
• Mõni minut enne, kui porgandid on valmis, piserdage sellele 30 grammi manna. Küpseta toitu valmis.
• Kui köögivilja mass on jahtunud, lisage talle üks kana muna ja kaks grammi soola.
• Vormi käsikolletiid ja rulli jahu.
• Asetage toorikud küpsetusplaadile, määrige taimeõli, valage hapukoore ja sulatatud või.

Küpsetake viigimarju, kuni olete valmis, ja seejärel serveerige neid hapukoorega lauale.

Kotletid, nagu lasteaedades: retsept

Heledad ja õrnad kotletid aitavad täiskasvanutel ja lastel ning neile piiskvärset maitset lisades tilk looduslikku sojakastme. Kuidas ma võin teha porgandaküpset nagu lasteaias? Maitsva roogi üksikasjaliku retsepti leiate siit:

• Pese 600 g porgandi ja koo see peeneks riiviks.
• Eelkuumutamiseks pannakse küpsetamiseks väike kogus taimset õli ja praadida porgandit poolvalmis.
• Valage köögiviljadesse lusikatäis sojakaste ja 100 ml vett ning keetke kuni pehme.
• Vala 30 grammi manna pannile, segage toit ja eemaldage see plaadist.
• Kui jahvatatud köögiviljade koletse lahtrid on jahedad, lisage sellele maitseaine sool ja üks kana muna.
• Kujundage see kotlettidest, rulli röstitud riivis ja praadige, kuni need on praetud pannile.

Valmis valmistatud roog valmistatakse hapukoore ja seenekastmega.

Porgand ja õunakotletid

See roog on lapsepõlve maitse, seega soovitame teil seda kõige paremini nautida kohe. Põrandakübarade ettevalmistamiseks, nagu lasteaias, peate tegema järgmist:

• Peske, koorige ja riivige porgandeid (töödeldud kujul peaks see võtma poolliitrise kastmega).
• Kuumuta paksu põhja või kazanokiga praetud pannile, valage nõudes veidi taimeõli ja panege porgandid. Vahetult pärast seda valage talle klaasi piima.
• Kastke köögivili kuni valmis.
• Koorige ja peeneks lõigake üks suur õun ja lisage see pannile koos 30 grammi mannaani.
• Lisage toodetele veidi soola ja poole lusikat suhkrut. Lõpeta porgand hakkliha, lisage sellele üks muna ja segage hoolikalt.

Kottidest valmistatud pimeköögiviljad, rulli jahu ja prae praeguselt mõlemal küljel praepannil. Serveeri tass lauale hapukoore või kondenspiimaga.

Kotlid porganditest koos kallidega

Maitsvat ja kasulikku köögiviljakotleid saab serveerida peamise loomasööda, külmikuna ja isegi magustoidu jaoks, kui lisate sellele magusat kaste. Selle maitsmine praktiliselt ei erine lapsest tuttavast toidust. Kuidas valmistatakse kokteili nagu lasteaias? Retsept on väga lihtne:

• 600 g puhastatud ja pestud porgandid jahvatatakse toatemperatuuril, pannakse kuumutatud praepannile ja täidetakse 100 ml veega.
• Kuivatage see veerand tunni kohta, seejärel asetage kaussi jahedas.
• Lisa porgandile 80 grammi manna, soola ja kaks lusikatäisi maapinnast klori.
• Sega kõik koostisosad põhjalikult, moodustades saadud koorekoguste massi ja asetage need küpsetusplaadile, mis on kaetud mittekristalliga matt.

Küpsetage küpsetatud ahjus 20 minutit, seejärel keerake viigimarju ja küpseta veel 10 minutit.

Maitsestatud porgandi kastmed

Enne veel üht viisi, kuidas porgandikotleid valmistada, nagu lasteaedades. Nõu retsept on järgmine:

• Porgandid (neli või viis tükki) pestakse hoolikalt ja keedetakse vees kuni pooleks valmis.
• Pärast seda, kui see on jahtunud, koor seda koortest ja sirvige lihaveski (saate seda ainult riivida).
• Kallake ettevalmistatud köögiviljad kastrulisse, lisage neile pool klaasi sooja piima, kaks supilusikatäis võid ja soola. Sega kõik kokku ja pane tule sisse.
• Kastrulis pange ükskõik kukkumine mannani. Sellisel juhul tuleb tooteid ühtlaselt segada, et need oleks homogeensed.
• Kui porgandisegu muutub homogeenselt ja eraldub põhiümbristest hästi, saab seda tulega eemaldada ja kergelt jahutada.
• Lisage ühe toores muna ja tükeldatud tilli köögiviljade täidiseks.
• Pühkige porgandikotleid, rulli röstrikestes ja praepannil, kuni on ilus koorik.

Serveeri tassi lauale hapukoorega või lihapoogi külge.

Porgandküpsised sibulaga

See roog aitavad teil, kui te järgite mitte rangeid piiranguid või otsite mõnda aega liha loobuma. Pabaripähklite valmistamine, nagu lasteaias, võib olla väga lihtne:

• Üks kilogramm porgandeid puhas, peske ja riivitud trahvi riivis.
• Üks suur küünarvaru, mis on vaba kestadest ja ühtlasi ka ujukiga (pole vaja seda lõigata).
• Vala kaks kanaliha muna kaheks lusikaks sojakastmes.
• Kombineerige tooted ja lisage neile vajadusel väike sool.
• Koostage koostisosad, niisutage neid märgade kätega ja küpsetage neid mõlemale küljele pannil.

Korjetti pannakse pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile ja küpseta neid, kuni need on eelnevalt kuumutatud ahjus küpsetatud. Selleks on vaja umbes 20 minutit. Valmistatud roog valmistatakse lauale värske köögivilja ja hapukoore kastmega salat.

Oleme õnnelikud, kui soovite oma köögis porgandeid küpsetada, näiteks lasteaedades. Selles artiklis kogutud parimad retseptid aitavad teil, ja te saate seda ülesannet kergesti toime tulla.