Mõned väga maitsev retseptid veiseliha toite

Loomaliha saab keedetud suur hulk nõusid, nii pidulaud, ja iga päev. Seda saab praetud ja hautatud ja hautatud ja lihtsalt keedetud. Valik toit on väga kõrge, samuti kasu. Siin on mõned retseptid veise- roogasid.

Aga enne kui me hakkame rääkima retseptid, mulle meeldib, et selgitada kasulikkust toodet. Juba ammustest aegadest veise- peeti tailiha. Ja eriti arvestades, kui palju head on võimalik kutsuda veiseliha toitumine tassi, koos kana. Pärast veiseliha kui kana, see sisaldab palju tsinki ja rauda. Samal ajal osa rasva 100g toote veiseliha vähem kui kana.

Aga tagasi retseptid. On mitmeid lihtsaid veiseliha roogasid. Selleks, et säilitada nii palju vitamiine, veiseliha on parem keema. Selleks, pese liha, lõika viiludeks ja vala keeva veega nii, et vesi on ainult veidi kaetud liha. Siis jätkuvalt küpseta kuni tehtud väga madalal kuumusel.

Kui soovite rohkem huvitavaid retsepte roogasid veiseliha, siis on kindel, et meelitada oma tähelepanu praetud toidud. Loomaliha saab keedetud ja suurte tükkidena ja väike. Ainus erinevus on see, et suured tükid praetud veiseliha saab kasutada soojad toidud ainult. Aga peenemalt röstitud ja suupisteid ja salateid.

Nüüd leiavad otsest retseptid veiseliha. Väga maitsev veiseliha toite saab valmistada potis.

retsept 1

Te vajate: veiseliha - 150g seeni (värsked või kuivatatud) - 20g kartuleid - 150g, seapekk - 10g, sibul - 50 gr, hapukoor - 20g.

Ettevalmistus:

Loputa liha, eemalda südamikud ja lõika väikesteks tükkideks. Potis umbes 3-5 tükki liha. Arvu arvutamine portsjonit ja lõigatud õiges koguses liha, prae see sibul pannil. Keeda seeni ja viilu. Pott pannakse liha, seened, viilutatud kartulid ja peekon. Vala ülejäänud puljong toiduvalmistamise seened ja sulgeda kaas, keeda ahjus kuni keedetud. 5-8 minutit, kuni keedetud lisada hapukoor. Selgub väga maitsev.

retsept 2

Koostis:

Suhe täidis: 0,5 kg veiseliha, 0,1 kg peekonit, sibul - 2 tk, piim - 50g jahu - 30g, rasva - 50g, pipar, sool (maitse).

Kaste: Puljong - 200g, koor - 200g võid - 30g, tomatipasta - 10g, Jahu - 30g, kuiv vein - 50g, soola, küüslaugu.

Garneering: kartul - 500g porgandit - 200g, herned - 100 g, sibul - 2 tk, margariin - 100 g, soola maitse.

Tainas: Jahu - 200 g, 1 muna, margariin - 15g, 1 muna, suhkur - 10g soola.

Ettevalmistus:

For starterid, teha täidisega selle liha peaks hakkima peekoniga. Saadud hakkliha tuleb korralikult segada ja teeb talle lihapallid. Siis need rissoles rulli jahu ja praadida.

Järgmine, teha kaste. Sa pead praadida jahu (mitte lisada õli, praadida kuiva pann). Pärast sööki natuke jahe, segada õli. Cream keema ja lisada jahu ja võid. Saadud segu lahjendati puljong, sool ja pipar ning kuumuta madalal kuumusel umbes 5 minutit. Seejärel saadud kaste peaks tühjendada.

Järgmine samm on ettevalmistamisel garneering. Sest on vaja puhastada kartulid, porgandid ja sibulad. Kartulid ja porgandid kuubikuteks lõigatud. Sibul toruga murenema. Fry kõik koostisosad eraldi, ja seejärel ühendada see kõik kokku ja lisada herned.

Ja nüüd edasi peamine toiduvalmistamiseks. Potid tuleks ette koos köögiviljade, siis pane liha pallid. Lihapallid peal siis on vaja panna kiht köögiviljad ja vala kaste. Lõppfaasis, lisa hakitud küüslauk ja kuiva veini (vein on kõigepealt vaja keeta).

Sulgege potid ja küpseta tainas ahjus 20 minutit.

See retsept nõuab, et ta kulutaks teatud aja, kuid tulemus rõõmustab teid.

Loetlege kõik retseptid veise- nõusid võimatu. Aga kui sa lisada valmistamisel armastuse ja kujutlusvõime, saate tulla oma retsepte.