Mis on vadakuvalk on parem? vadakuvalgu

Vadakuvalgu pikka aega peetud üheks kõige aktiivsemad valguallikad sport toitumine. Täna on kõige populaarsem toidulisandiga seas kulturistid ja sportlased, tõhusalt kiirendada ainevahetust ja aitab säilitada kuivmassist.

Whey Protein - mis see on?

Vadakuvalgul ei ole lihtsalt valgu vadak, mille ligikaudne aminohappeline koostis rinnapiima Valgule mistõttu on väljendunud immuunsüsteemi omadused ja kiiresti imendub organismi.

Paljud noored sportlased üritavad aru saada, mis toimib kõige paremini vadakuvalgu keha ja annab maksimaalse tulemuse? Püüa aru saada.

Koostis vadakuvalgu

Vadakuvalgul - segu või kompleksi toode koosneb erinevatest valgu alamfraktsioonides: alfa-laktalbumiin, beeta-laktoglobuliin, Glükomakropeptiidi, immunoglobuliinide veise seerumi albumiini, samuti madalamaid ensüümid, laktoferriini, lüsosüüm ja laktoperüksodaassüsteemi. Mitte väga ammu, need alamfraktsioonides oleks võimalik saada ainult väikestes kogustes, kuid tööstusliku tootmise oli kahjumlik okupatsiooni. Kuid viimase kümne aasta jooksul on olukord radikaalselt muutunud, ja nüüd, uute tehnoloogiate, saame julgelt väita kvantitatiivse ja kvalitatiivse kasvu seerumivalkude.

Vadakuvalgul: valmistamise protsessid

Enne püüad aru saada, mida vadakuvalk on parem, on soovitav kaaluda, kuidas saada seda toidulisand.

1. ioonvahetus meetodit. Selle meetodi ühe saavad kõige puhast valku valemiga. Ioonvahetuskromato- vadakuvalk, mis on kergesti imendub organismi, eriti julgustatakse võtma inimesi, kes on raskusi teiste valgu toidulisandeid. Aga samal ajal me ei tohiks unustada konkreetse vadakuvalgu tähendab oluline puudus: see sisaldab oma koostiselt ebapiisav arv peptiide, vähendades selle efektiivsust ja väärtust.
2. makroultrafiltratsii meetodit. See meetod võimaldab eemaldada olulist osa valgust laktoos, säilitades kõik bioloogiliselt aktiivseid peptiide. Kuid seejärel töötleb valgu eemaldatakse ka veisealbumiini ja tsüsteiini - väärtuslikke komponente, mis toimivad rakkude kaitsjad ja antioksüdante.
3. Cross-filtreerimine. See on parim viis, kuidas vadakuvalgu ja laktoosi eemaldatakse rasva ja kõik aktiivsed peptiidid on ohutu ja usaldusväärne.

Kasu vadakuvalgu

Vadakuvalk, ülevaated, mis enamik neist positiivsed - tõeliselt tähelepanuväärne toode, sest muidu ei oleks ta pidanud põhielement võimsus sportlased. Hiljuti vadakuvalgu kogub populaarsust ka tavaliste inimeste seas, kelle elu ei ole seotud professionaalse spordiga. See on tingitud asjaolust, et tänapäeval on muutunud populaarseks jääda tervisliku eluviisi, ja need, kes teavad immunoukreplyayuschih oma omadused, see toode on manustada söögi väikestes kogustes. Hiljutise uurimuse kohaselt, seda täiendada aitab võitluses vähi ja HIV infektsioon, vähendab stressi, suurendab immuunsust, parandab maksa funktsiooni hepatiidiga patsientidel alandab vererõhku, suurendab kontsentratsiooni serotoniini ajus ja parandab üldist tervist. Kui me räägime ainult sporti, vadakuvalgu on võimalik otseselt mõjutada kasvu lihasmassi ja üldist tulemuslikkust sportlased.

kahju

Arvestades negatiivset mõju vadakuvalgu inimorganismile, siis tuleb märkida, et kõik võimalikud kõrvaltoimed ei kujuta tõsist ohtu elule. Üldjuhul on need seotud häire seedesüsteemi ja avalduvad kujul puhitus ja suurenenud gaasi tootmiseks. Lisaks, väsimus ja peavalu võib harvadel juhtudel tekkida. Usutakse, et need sümptomid on tavaliselt stimuleeritakse osa valgu või laktoos magusained, mida lisatakse tootja poolt.

Nõustumine vadakuvalgu võivad kahjustada tervist tingimus ainult siis, kui isikul on probleeme neerudega. Sellises olukorras vastuvõtu Selle lisaaine võimelised teravdada olemasolevate probleemide olnud raske suurendada valgu kontsentratsioon on näinud põhiosa. Seega, mida tuleks meeles pidada, võttes vadaku valgu? Kahjustuse või kasutamise selle aine organismi otseselt sõltuvad olemasolu või puudumist inimese neeruhaigused. Juhul seda haigust ei täheldatud, võime olla kindlad, et tarbimist valk soodsat mõju tervisele.

Tüübid vadakuvalgu tüübist tehnoloogia

Lubatud pakkuda kolme tüüpi vadakuvalgu: isoleerida, hüdrolüsaat ja kontsentreerida. Uurigem iga neist üksikasjalikumalt.

1. Kontsentraat. Selline vadakuvalgu ei saa nimetada puhta valgu sõna otseses mõttes. See on tingitud asjaolust, et ajal Filtratsioonimembraan keraamilisi settib segatud mass, milles valk sisaldus olla 35% -lt 80% -ni. Pidades silmas seda kontsentraati sisaldab tavaliselt oma koostiselt olulisel määral rasva ja laktoosi - ained, mis on võimelised olulist ebamugavustunne kõhus. Kontsentraat võrreldes muud liiki vadak on madalaim hind.
2. Isoleerida. Seda tüüpi valk valmistati meetodil, mida filtreerides või ioonvahetuse. See sisaldab praktiliselt mingit kahjulikku oma koostiselt laktoosi ja rasva ning neist saadud pulbri 95% koosneb ainult valgufraktsioonile.
3. Hüdrolüsaat. Iseloomustab protsessi jagades hüdrolüüs suured valgumolekulid eraldi väikesteks fragmentideks. See aitab kõige lihtsam ja nende kiire assimilatsioon seedetraktis. Peamine näitaja kvaliteedi valguhüdrolüsaadi teenib oma maitse: kui valgu puudulikkusega väikesed killud toote hakkab maitse mõru.

Best vadakuvalgu: pakub valikut

Valides seda täiendada, on vaja arvesse võtta kahte peamist asja: kvaliteeti ja eelarve. Loomulikult, seda parem ja puhtam toodet, seda kallim see maksab. Sellepärast isolaat on kõige kallim vorm. Aga selle hind on igati õigustatud, sest see on parim vadakuvalk, mis (ühe portsjoni kohta) annab maksimaalse koguse valgu ja veel on vähemalt summa kaloreid. Ja nii, muidugi, kui ressursid lubavad, on vaja lõpetada valiku isolaat. Vaatamata sellele, et filtreeritud valgu kontsentraat ei ole samuti vadakuvalguisolaadist toode on rikas aminohapete ja on üsna vastuvõetav kvaliteet (eriti seoses hinnaga, mis on keskmiselt jaoks polukilogrammovuyu purk on $ 30). Tarbivad kontsentraat, peaksite teadma, et valgu pulber portsjonitena võrreldes vadakuvalguisolaadist on väiksem, kuid kaloreid - vastupidi eespool. Seega, kui tridtsatigrammovaya portsjoni isolaat sisaldab ligikaudu 105 kalorit ja 25 grammi valku, kontsentreerige seejärel iseloomulikud 130 kalorit ja 21 grammi valku.

Mis on vadakuvalk on parem osta: kvaliteetne ja kallis või odav, kuid halva kvaliteediga? Ei ole väärt palju maadelda, sest saate valida kesktee! Segu vadakuvalgu on kombinatsioon kontsentraat ja isolaat.

Aga samal ajal, ostes täiendada, tasub kaaluda üks väike, kuid väga oluline nüanss. Mõned segud oma koostiselt on rohkem kontsentraati kui isoleerida teiste vastupidi. Ja selleks, et leida see välja, pead uurima toote pakend ettevaatlikult: valguallikas, mis on määratletud osana esimene, ja see on peamine allikas.

mõju

Pidades silmas märkimisväärset proteiinisisaldus vadakuvalgu saab kasutada:

1. Vahendit suurendades tasakaalustatud toitumise erinevaid tervisehäired.
2. Tähendab toitained, mis on vajalikud protsessi Jõutreening suurendada tugevust ja lihasmassi.
3. Jooki, mis aitab vähendada rasva organismis ja aitab leevendust lihasesse.

Whey Protein: kuidas kasutada

Tuleb meeles pidada, et kõige optimaalse peetakse ühekordne tükk, mis on ligikaudu võrdne 30 grammi. Võtke aega suurema mahuga selle lisaaine on ebapraktiline, sest on tõenäoline, et ta lihtsalt ei metaboliseeritakse organismis. Maksimaalse toime, siis on väga oluline teada, kuidas juua vadakuvalgu õigesti. Mõtle, kui tihti päevas peaks tarbima seda täiendada.

1. Varahommikul. Tavaliselt une keskmiselt kestab 6-8 tundi. Kui keha nii pikka aega ei saanud toitu, ta hakkab kasutama oma reserve, mille tulemusena katabolismi lihaskoe algab. Selleks, et nad lõpetaks, piisab, et võtta osa vadakuvalgu tüübist. Pärast 40 minutit, peaks järgima hommikusööki, mis koosneb looduslikest allikatest valku ja süsivesikuid.
2. Päeva jooksul. Võtta vajalikke valke ja vaheaegadel toidu tarbimisest. Sest inimesed kaotavad kaalu on kasulik asendada vähemalt üks osa toidu valku laaste.
3. Enne koolitust. On oluline, et võtta osa vadakuvalgu 2 tundi enne eelseisvaid treening, mis soodustab katabolismi ja ennetamiseks lihaste näeb keha sellised vajalikud füüsilise tegevuse ajal aminohapet.
4. Pärast treeningut. Sportlane on oluline pärast treeningut, et korvata süsivesikute varud ja tõsta kontsentratsioon aminohapete sisaldust veres. Sel ajal, inimkeha parim neelab kõik toitained tulevad sinna.

Kodu vadakuvalgu

See ei ole piisav, et osta valmis valgu segu, tuleb ka püüdma saada seda kraami igapäevasest toidud. Suur hulk selliseid valk liha (eriti lahja veiseliha ja kana), kodujuust, munad ja teravili (tatar, riis, mais Rump). Vadakuvalgu tüüp - suurepärane toode, on kasulik mõju inimorganismile. Selleks, et saavutada maksimaalset tulemust selle kasutamist, ei tohi unustada, mida vadakuvalk on parem kui kõik teised.