Miks kasutada vääveldioksiidi veini?

Jalutuskäik läbi alkoholipood ning olles teadlikud kompositsiooni paarist pudelitel Nägin joogis _SO2. Pudelil oli kirjutatud, et toode ei sisalda ohtlikke aineid tervisele. Vääveldioksiid veini - see on normaalne või mitte? Ma otsustasin selle välja, kuid samal ajal jagada teavet teile. Alguses ma leidsin teavet, mis arvatakse ekspertide ja veinitoodete tähendab neile mõiste "vääveldioksiid". Vein on võime ringi, isegi kui see on villitud. Seega tootjad kasutavad _SO2 vältida äkilist fermentatsiooni pudelis. Nagu kahju, kui on täitnud kõiki reegleid lubatud, siis on välistatud. Kahjuks siiani ei ole võimalik asendada vääveldioksiidi veini. Enamik selles sisalduvate ainete magusad veinid, kuna suhkur suurendab võimalikku kääritatud viinamarjade pudel (norm SO _2-400 ml / l). Vein eksperdid seetõttu ei soovita kasutavad sageli magus sordid. Aga üldiselt nende arvamus on sama veini ilma vääveldioksiidi kuupäev ei saa olla nii lihtsalt peaks jälgima oma kogust lugedes teavet ostetud pudel. Ka läbi mitmeid uuringuid, mis on uurinud mõju SO ₂ inimese kohta. Kokkuvõte kinnitas, et vääveldioksiidi veinis on kahjutu kui selle kontsentratsioon ei ületa 300 mg / l.

On muidugi veini, mida nimetatakse biodünaamilised. Meie ajal, nad on väga populaarne, kuid nõudluse kasv ja hindade tõus. Tootjad väidavad, et vääveldioksiidi nende süü ei ole täielikult või kasutatud minimaalses koguses. Kuna protsessid kääritamine ja selitamine toimub loomulikult see kulutatakse palju aega ja vaeva, ja oht, et veini võib hapuks, on oluliselt suurenenud. Muidugi, paljud põhimõtted biodünaamika peavad rumal ja kummaline. Aga milline on oma olemuselt? Veinivalmistajate luua tasakaal maa energiaga ja kosmose, toetades seeläbi immuunsüsteemi viinamarjad. Nad hoolivad mullale, täiesti hüljata tahes keemilised väetised. Valmistamist ja selle ajal kasutavad nad ei lisandite ja lisaainetega. Need veinid on toodetud Burgundia, Bordeaux, Alsace ja Rhône Valley.

Paar faktid vääveldioksiidi veini:

- Paljud inimesed on allergilised väävli, nii et ole ettevaatlik. Esimesed märgid - kurguvalu, naha punetus.

- Ärge kasutage seda jooki inimesed, kellel on neerupuudulikkus ja üldiselt, konsulteerige oma arstiga kasutamise kohta veini, kui teil on tõsine haigus.

- Kui võrrelda juuresolekul SO ₂ punast veini, see on vähem kui valge, samuti poolmagus rohkem kui kuiv.

- vääveldioksiid osaliselt kaob, nii et kui soovite, siis tühistada tema klaasist mõnda aega enne joomist veini.

- Proovi juua veini on haruldane ja mitte suurtes kogustes.

Ma loodan, et ma aitasid teile veidi asja uurima ja nüüd saate veidi rohkem valvsad valides pudel veini õhtusöögi, kuna enda põhilist teavet SO _2.