Melon Guliabi: foto, arvustused. Kuidas valida gulšahi melonit?

Paljud isegi ei mõista, et tavaline melon, lisaks sellele, et see kuulub ka kõrvitsa perekonda, kuulub ka kurkide perekonda. See on eriti märgatav seemnedes. Goulaby'i melon ei ole sellisel juhul erand.

Toote kirjeldus

Ebatavaline toode ise läbis üsna keerulise tee, enne kui see muutus, nagu kõik seda nüüd teavad. Teadlased väidavad, et see ilmnes enne meie ajastut väikese ja keskmise suurusega Aasias viljakates piirkondades. See oli metsikultuur. Aja jooksul on valiku ja valiku tulemusel saanud inimesed, mida nüüd tavaliselt nimetatakse meloniks. Sõltuvalt sordist on see erinev. Ülejäänud massiparteid tunnevad Gulyabi melonit.

Endise Liidu ajal oli see üks idamaise kuulsamaid tooteid. Raske pole meeles pidada kollase värvi munakujulist toodet, mis ümbritseb ennast ainulaadse mee-lõhna. Meloni sees on Guliabi mahlane viljaliha, pehme ja pehme maitsega. Väljas on seda kaitstav tihe nahk, mis pärast küpsemist on kaetud väikeste pragude võrra. Sellel on pikema säilivusajaga, mistõttu on see pikema aja jooksul hästi säilinud. Ja suurepärane transporditavus võimaldab seda transportida pikkade vahemaade jaoks müügiks.

Kasulikud omadused

Melon Guliabi, nagu ka kõik selle perekonna muud tooted, on rikkalik keemiline koostis, mis määrab selle mõju inimesele. Lisaks tärklisele, seeditavatele suhkrutele, kiududele, valkudele, pektiinidele ja orgaanilistele hapetele sisaldab see palju vitamiine ja mineraalsooli. Näiteks kaalium ja raud on kasulikud aneemiale ja teatud südamehaigustele. Need elemendid aitavad taastada neerud ja maksa ning vabaneda podagast ja reumatist. Erilist tähelepanu tuleks pöörata räni suhtes. Tema melon on enam kui piisav. See on väga hea, eriti kui arvate, et see mitte ainult ei tugevda kõvasid kudesid, vaid parandab ka juuste ja naha struktuuri. Ja räni on lihtsalt vajalik närvisüsteemi normaliseerimiseks, ajukoore, soolte seina ja kogu seedetrakti normaliseerimiseks. Peale selle peeti noorukite säilitamiseks aeg-ajalt melonit. Ta suudab toetada mitte ainult naiste ilu, vaid ka meessoost jõudu.

Kuidas mitte valesti teha viga?

Paljud armastajad, lähevad poest või turule, kardavad, et nad ei pruugi saada väga head toodet. Kuidas seda probleemi lahendada? Mida peaksin ostu sooritamisel otsima? Näiteks vajate melonit Gulyabi. Kuidas valida õige näidis nii, et kui te koju jõuate, ärge pettunute pärast? Selleks peate esmalt teadma, millised parameetrid ja omadused on nende tähelepanu pöörata.

Neid ei ole nii palju, seega on parem arvesse võtta kõike:

1) lõhn. Kuiv melon lõhnab isegi kaugusest. See peab tingimata kiirgama enda ümber iseloomuliku tundliku lõhna.

2) Lõpposade seisund. Täiskasvanud melonil on lilli koht alati pressitud pehme ja pehme. Tüvi peab olema kindlasti paks.

3) naha tihedus. Küpset sepistamise korral, kui küünte kriimustatakse, peaks ülemine kiht olema hõlpsasti eemaldatav. Selle all kuvatakse koheselt viljaliha roheline osa. Üldiselt on soovitav, kui koorik ise on pehme ja pehme.

Kuid meloni puudutamine ei ole vajalik. Sellisel juhul pole tuhm heli küpsusastme garantiiks. See meetod on rohkem arbuuside puhul kasutatav.

Melonite omadused

Kõik endise Nõukogude Liidu territooriumil kasvatatud melonid võib jagada kahte rühma: Kesk-Aasia ja Euroopa. On teatud märke, mis aitavad neid jaotada klassidesse:

• Kuju (sfääriline, munevik, silindriline või ümar);
• Suurus;
• Värvimine;
• Pinna olek (võrk või sile);
• Söödava osa värv (oranž, valge või roheline);
• Tselluloosi konsistents (tihe, viskoosne või kiuline).

Kuid ärge unustage, et igal sordil on oma valik. Neid ei saa alati sõnadega kirjeldada. Parim viis on näha seda oma silmaga. Näiteks melon Guliabi. Foto aitab teil välja selgitada, milliseid liike peate tegema. Lisaks on hea, kui näete toodet lõigatud kujul. See muudab valiku veelgi lihtsamaks.

On teada, et parimad on melonid, kus seeme on halvasti arenenud. Ja kui võite võtta ka proovi, siis on parem valida proov, milles tselluloos on pehme ja kergelt krõbe. Sellist toodet saab tõepoolest pidada tõeliseks magustoiduks.

Guliabi astmed

Mõnikord on tooted teineteisele nii sarnased, et on raske kindlaks teha, milline neist on kätes. Igasugust melonit Guliabi kasvatatakse teataval territooriumil ja sellel on oma eripära.

On teada, et see juhtub:

1) Gulyabi-803. Seda sorti kasvatatakse Türkmenistanis. Sellel kollasel munakollal viljal on paks ja tugev koor, samuti valge, krõmpsuv ja väga magus liha.

2) Guliabi-chok. Meloni värv on oranž ja tselluloos on paks, kuid vistsides.

3) Roheline või Chardzhou. Seda hilinenud sorti kasvatatakse Usbekistanis. Puuviljad on tavaliselt siledad ja neil pole iseloomulik mustrit. Tselluloos on mahlane, kuid kiuline. On huvitav, et selliseid melone hoitakse kuni kevade lõpuni.

4) Bosvaldi. Seda sorti iseloomustavad keskmise suurusega puuviljad, mille kortsus on rohelist värvi nahk, kaetud veidi tumedama varjundiga ribadega. Paberimassi kiht on väike ja sellel on kiuline, purine ja kergelt õline struktuur. Pikemat aega selliseid melone ei valeta.

Selliseid detaile eelnevalt teada saate valiku abil turvaliselt jätkata.

Toote ülevaated

Türkmeeni melonid peetakse üheks maailma parimateks liikideks. Nende omadusi ja väärikust ei saa liigselt rõhutada. Mis see maksab ainult melon Gulyabi! Selle brändi hinnangud on alati kõige positiivsemad. Piibel ilu on tuntud väljaspool koduriiki. Guliabi sort on sügisel-talvel, nii et see melon on suurepärane lezhchkoy. See võimaldab pika vahemaa tagant pikka aega salvestada või transportida. Nüüd ei ole ühtki põhjapoolseima piirkonna elanikku üllatunud, et poest leeris näha erekollast munakollast vilja. Võib-olla sellepärast paljud inimesed lihtsalt ette kujutada tõelist melonit. Ja see on suur rõõm seda süüa. Seda pole raske teha. Sa pead lihtsalt lõikama vilja teravate nuga pealetükkidega. Seejärel käitub igaüks nii, nagu talle meeldib: mõned hammustatakse lihast hammastega, teised aga eraldavad selle nahalt ja siis söövad kahvlit või lusikat.

Igal juhul ei paku pakkumine, mahlane ja aromaatne liha ükskõikseks jätta. See pole mitte ainult suurepärane magustoit, vaid ka imeline vahend oma vaimu tõstmiseks. Melon mahla stimuleerib endorfiini inimese organismi moodustumist, mis aitab põrmust üle saada ja depressiooniga toime tulla.