Maitsev roog - zhareha seente

Sügisel perioodi on eriti populaarne nõud köögivilju ja seeni. Need komponendid on täiuslikult koos ühe teise, mis täiendavad teineteist. Nende koostisainete saab keedetud erinevaid roogi. Zhareha seente - see on maitsev ja lihtne loomine sügisel puding. On võimalik valmistada nii värske ja konserveeritud koos kingitused metsa. Me vaatame nii võimalusi.

Retsept esimene. Zhareha konserveeritud seened

See on üsna hea sööki. Protsessi cooking ei võta palju aega. Kartul muutub pakkumine, kerge lõhn metsaseened.

Et valmistada maitsvaid roogi vajate:

• näputäis soola (jodeerida);
• kg kartulite;
• naela seened (konserveeritud);
• Kakskümmend grammi vürtsi praetud kartulid;
• päevalilleõli (nõutav praadimiseks).

Ettevalmistus roogasid kartulid pannil: samm-sammult retsept

1. Esiteks soe pan. Siis valada õli, ja see on tulipunane. Pärast sinna seeni. Selles pre-press neid klaasist liigne vedelik.
2. Anna seened keema.
3. Seejärel puhastage kartulid, lõika väikesteks tükkideks.
4. Pane need pannile koos seente, kes juba suur. Pärast Sega kõik koostisained.
5. Keeda väga madalal kuumusel kaanega avatud. Kuna kogu vedelik on aurustunud.
6. Toiduvalmistamise protsessi lisada maitseained ja sool. Pea meeles, et konserveeritud seened on juba soolane. Seetõttu lisada veidi, et mitte liialdada. Küpsetamise ajal seente zhareha muuda kühveldada. Serveeri soojalt või kuum, torustik kuum.

Retsept teine. Zhareha värsked seened

Et luua tassi vajate:

• Kuue kartul;
• Viisteist tükki seened (kukeseened, valge, haab);
• soola (maitse);
• taimeõli (nõutav praadimiseks);
• Kolmkümmend grammi võid.

Zhareha seente. Etappide toiduvalmistusprotsessi

1. Esimene samm, puhastage seened ja pesta. Siis lõika kuubikuteks.
2. Siis panna juba soojendusega pannil õli.
3. Pärast seened keedetakse, kaetud kolmkümmend minutit. Sel juhul tule peaks olema väike.
4. Sel ajal, pese kartulid. Pärast seda, puhastage see ja seejärel lõigatud.
5. Kui aurustumisvee seened, lisada võid.
6. Siis Transfer kartulid.
7. Siis segage tassis katta kaanega. Zhareha seente hautatud pehmeks umbes kolmkümmend minutit. Viis minutit kuni keedetud lisada soola tassi. Zhareha serveeritakse seened majoneesi või hapukoorega. See on kõige parem süüa tassi sooja.