Maapähklivõi: retsept ja maitsvad ideed

Kindlasti tõmbas paljud välismaiste filmide vaatamisel tähelepanu ühele ebatüüpilisele meie riigi toodetele. Maapähklivõi kaasneb sageli ameeriklaste hommikumõjuga, kes levitavad seda krõpuvatele maitseainetele. Lõbu, millega selliseid võileibu söödud filmide kangelased söövad, põhjustab looduslikku soovi teada, mis see maapähklivõi maitse on. Selle retsept, muide, ei ole saladus.

Ameerikas ja Euroopas võib pähklipast kergesti leida ükskõik millises supermarketis. Meil on see toode - küllalt haruldane kaupluste külastaja. Isegi kui sul õnnestus leida kadedus purki, pole see hind fantastiline - 200 rubla ja üle selle. Miks maksta nii palju raha, kui saate seda kodus küpsetada. Maapähklipasta , mille retsepti me nüüd ütleme, osutub täiesti loomulikuks ja peaaegu eristatav ostetud ühe maitse järgi.

Pähklites kõik sool!

Peamine asi, mida pead varuma, on maapähklid. Palju maapähklit! Pool kilo pähkleid sorteeritakse ja asetatakse küpsetusplaadile. Neid tuleb veidi kuivata ahjus, kuumutada 180 kraadi, meeldiva lõhna ja intensiivsema maitse järele. Kuivamisaeg võtab 10 minutit. Seejärel jahvatatakse maapähklit toatemperatuurini ja puhastatakse koorimata. Seda on lihtne teha, pehmete peopesade vahel järk-järgult hõõruda. Kirst ise lendab ära ja lõppude lõpuks on see lihtsalt vaja ära visata.

Maapähklid on valmis, nüüd on see vaja segada homogeense konsistentsiga. Pange segistisse väike peotäis pähklit, nii et jääksid ükski suur tükk.

Tutvustame abiseadmeid

Sa saad paksu maapähklivõi pasta. Retsept ei lõpe siiski. Leibkonnale leotamise hõlbustamiseks tuleb pasta veidi lahjendada. Selleks vala see 3-4 topsi köögiviljaõli (enam-vähem - kui soovitakse), ja lisada maitseaineks tl soola ja kaks supilusikatäit pulbristatud suhkrut või mesi.

Te saate muuta koostisosade arvu, et muuta pasta kergem või paksem, soolavam või magusam. Põhjalikult segage saadud mass ja asetage kaunis jar, allkirjastades selle "Peanut Butter". Teie kodutriepi koor koosneb peaaegu täpselt supermarketi riiulitele. Ja kulud on palju odavamad.

Maitsvad ideed hommikusöögiks

Maapähklivõi pasta, mille kasutegur seisneb selle toiteväärtuses ja suurtes kogustes valku, sobib hommikusöögiks. Siin on tema jaoks maitsvate võileibade retsept . Tehke leiba toast, levitage maapähklivõi ja asetage veidi maasika või kirsimahu. See on väga maitsev ja rahuldav!

Samuti suurepärane kombinatsioon - küpsed banaanid ja maapähklivõi. Retsept on lihtne: lõigake röstitud leiba diagonaalselt (saada kolmnurka), määrige iga viil pastaga ja levitage banaani ümmargused viilud. Nüüd pane kaks võileiba - sa saad täiusliku hommikuse võileiva.

Muide, Ameerika maapähklivõi on peaaegu alati tarnitud Ameerika pannkoogidesse - pannkoogidesse. Proovige neid küpsetada ja maitsta välismaalaste poolt meeldivat kombinatsiooni. Kuid ärge laske end ära võtta: küpsetamine, lisaks kõrge kalorsusega pähklipastaga - see pole siiani kuju parim sõber. Hoidke neid tooteid hommikusöögiks pärast kohustuslikku hommikutreeningut.