Lihtne retseptid: Kuidas teha pajaroog

Seas arvukalt eriti kiiresti retseptid eraldatakse vormiroad. See roog on väga populaarne meie riigis, sest see on rõõmsameelne ja maitsev, ja ei võta palju aega kui toiduvalmistamiseks. Kui külalised on käeulatuses, ei ole midagi lihtsam kui teha pajaroog. Kuna täidis kasutatakse sageli hakkliha, köögiviljad või juustu - praktiliselt kõik tooted, mis on olemas maja. Sõltuvalt täiteaine, roog sobib kook tee või kerge suupiste. Pajaroog rohkem toitev täitmine kaunistada tabeli täielik sööki. Aga ei pea sellist toitu on liiga raske mao, sest seal on võimalusi taimetoitlastele ja paastu erinevaid retsepte.

Selles artiklis me keskenduma sellele, kuidas teha maitsvat pajaroog ja kiire. Alusel ettevalmistamisel nagu nimigi ütleb, on kohustuslik küpsetamine ahjus või mikrolaineahjus. Protsess koondab kõik komponendid retsepti ja annab nõu isuäratav pruunistumist. Aga kõigepealt pead valima toppings. Magusate võimalusi on hea kõrvits või riisi, kuid enamasti koduperenaised valida tervislikku ja maitsvat juustutäidisega. See pajaroog meenutab juustukook, siis nautida nii lastele kui täiskasvanutele.

Kuidas teha kodujuust pajaroog

Siin peame juust - 500 g; paar muna - 3-4 tk.; manna - 4 spl; suhkrut - 8 spl; hapukoor - 3 spl. Ja ka mõned soola ja vanilliin näputäis anda isuäratava lõhnaga. See on kasulik ka (kuid mitte kohustuslik) riivsai ilma vürtse.

Astume toiduvalmistamiseks. Esimene asi, mida vaja venitada oma lusikas kohupiima või hõõruda läbi sõela, saadud mass muutus kaussi ja järk-järgult lisada see ülejäänud osad. See manna, suhkur, munad ja sool. Lõpuks tekib keedetud valage vanilje ja segada. Pärast tuleks ka Kuumuta ahi ja määrige küpsetamine konteineri õli. Kui saate tavaline pann või küpsetamine eriti ahjuplaadile. Pärast õlikiht see puistatakse riivsaia. Kui nad seda ei tee, alternatiivina hästi manna.

Nüüd, määritud küpsetusplaadile, et on aeg süüa pajaroog. Kohupiim on laotatud õhuke kiht - ei paksem kui kolm või neli sentimeetrit. Ülevalt on vaja määrida hapukoort. Soovi korral võid minna selles loominguline ja kaunistada pinnal armas mustrid (see juhtub, kui piisavalt paks konsistents koor). Küpseta pajaroog 240 kraadi. Küpsetamise aeg - umbes tund aega. Kui roog tulevad lõppjärku, kuldne koorik on moodustatud ja seda on lihtne hoida seinad riistad selle pinnal.

Serveeri koos hapukoore saab, või koorekastmes. Viimase valmistab väga lihtne: sama vajadust piits koor tuhksuhkru (kui te võtate regulaarselt suhkrut, kaste, liiga, osutuvad, kuid vähem kui "õhku") ja väike kogus vanilliin.

Kuidas teha pajaroog liha täitematerjaliks

Selline toit on üsna rõõmsameelne õhtusöök võistlevad kogu perele. Koostisosad võetakse kollane, jahune kartul - 1 kilogrammi kohta; 300 grammi hakkliha või liha (liha hautamiseks võib valmistada linnu-, sea- või veiseliha); Aur sibulad midsize või suurte oon; ühe porgandi; üks või kaks muna ja sool, ja mis tahes taimeõli.

Liha tuleb keedetud ja purustada, kui ta algselt võetud täitematerjaliks - see võib jätta toores või veidi välja pandud pan. Järgmine teil on vaja puhastada kartulid ja keeda eraldi potis. Selle aja jooksul saate koorida köögiviljad (sibul ja porgandid), lõika kuubikuteks või rest ja praadida pannil taimeõlis. Siis liha või hakkliha leviku kastrulis, veidi soola, lisada õli ja prae ka. Paar minutit siin peaks olema suunata köögiviljad, valada paar supilusikatäit vett ja pane välja kaane all suletud.

Keedetud kuni keedetud kartulid uhmerdatud püree, lisaks munad. Kui mass on liiga paks, siis võib valada siin natuke vett või köögiviljapuljongit. Nüüd pead olema õlitatud ahjuvormi või pannile, unustamata servad. Levitage esimene kiht kartuleid, siis täidis, kartulipüree peal uuesti. Küpsetada tassi umbes pool tundi madalal temperatuuril (eelistatavalt mitte rohkem kui 180 kraadi). Valmis puding uhuti majoneesi või koort. Ülevalt saab puista see värskete ürtide.