Lihtne ja maitsev kana ahju kartuliga

Ehk kogu maailma leida koduperenaine, kes kunagi küpsetatud kana. Kana ahju kartuli - see roog üldse korda. Ettevalmistused see on väga lihtne, kuid maitse on saadud lihtsalt maagiline. Lisaks säästab palju aega - perenaine ei pea üksi vastu ahju ja küpseta garneering, sest liha on valmis koos kartulitega.

Seal on palju retsepte see roog. Mõtle kõige maitsev ja lihtne.

Kana on parem mitte võtta kogu ja filee, reied ja vasikad. Sellised tükid ja küpsetatud läbi kiiremini ja neid teenindavate mugavamalt. Liha sulatati, pesti ja soolatud. Iga tükk coat majoneesi või hapukoort. Top saate puista või mantel oma lemmik vürtsid - adzhika, sinep, humal-suneli, küüslauk ja teised. Kana ahjus küüslaugu ja vürtsid ja lõhnab imeline söögiisu. Arv tükkides sõltub tarbijate arvu ja pan suurused. Tuleb siiski olema lehel paigutada garneering. Kana ahju kartuli osutuvad mahlasem kui tema ülaosa koos fooliumileht.

Valmistage garneering - on järgmine samm. Kartul võib lõigata õhukesteks viiludeks ja võib medallions, paksusega suurusjärgus 0,5 cm. Alates kuidas te narezhete mugula, küpsetamisaega sõltub garneeringus. Lõigatud kartulid panna kastrulisse, lisage soola, lisada see supilusikatäis majoneesi ja segage kõike.

Kana panna plaate ahjus küpsetatud temperatuuril 200-220 kraadi 30-50 minutit. Mida suurem on tükid, seda kauem peaks olema ahjus. Pärast pool tundi kana muneb kartuleid. Soov lindude saab kontrollida noaga, augustamine neile tükk liha. Kui pihkumine vere - kana ei ole valmis, ja kui see järgmiselt selge mahla, võib ahjust. See võib juhtuda, et liha on keedetud enne kartulid. Sel juhul kana lihtsalt ahjust ja kaunistage puhkuse dopekayut. Vaid paar minutit kuni keedetud kartulid saab puistatakse riivitud juust.

Teine variant see roog: kana ahju kartuli ja kastmega. Süüa seda, mida vaja kartulid, kanakoivad, soola, estragon, pipar ja tomatid. Kaste: koor, oliiviõli, sojakaste, küüslauk ja ingver root.

Pestud ja sulatatud kanakoivad soola, pipra ja panna konteinerisse. Kaetud paar lehed estragon ja tomatid. Marinaadi segatakse 2 tundi. Hapukoor ja sojakastme ja 6 tundi. Lusikatäitena oliiviõli. Ginger puhastada ja jahvatatud riiv. Spl riivitud juur lisatakse kaste. Samuti suunata 4 küüslauguküünt, läbi chesnokodavku. Kaste segati kuni homogeense ning valage kana. Tund eemaldatakse liha ja marinaad nihke küpsetamine.

Kartul puhas ja lõika 4 tükki. Segatakse seda kasutatud marinaad ja tomatid. Levitage lähedal kana ja pange kõik ahjus 40 minutit 200 kraadi.

Kana ahju kartuli ja sidruni

See roog pead ühe suure tervikuna lind. Liha pestakse ja natuke obsushivayut. Valmista kaste: Sega majonees, sool, pipar ja maitseained maitse järgi. Rümba daubed spoileriring, trimmitud naha 5-6 kohtades ja lükatakse all Sidruniviilud. Kartul on puhastatud, lõigatud rõngad ja paksem laotud küpsetamine. Top veidi määritud taimeõli. Rümba puistatakse veidi sidrunimahla ja panna peal garneering. Küpsetamine anda tund eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Selleks, et saada kana ahju koorik, 10 minutit enne keetmise lõppu on võimalik tõsta temperatuur ahjus või grilli. Ja liha garneering osutus mahlane ja mitte kuivatada pan küpsetamise saab sulgeda kuumuskindel foolium.