Küpsetamine jogurt Retseptid

Väsinud mitmekesisuse ja ei tea kui et rahuldada oma pere? Küpsetamine jogurt üllatus mitte ainult oma majapidamises, vaid ka külalistele. Saadud maitsev, õrn ja õhuline magustoit.

pirukas

Esimene võimalus, mis on lihtne teha. See kulutatud vähemalt aega ja vaeva, kuid jogurt kook välja maitsev ja madala kalorsusega.

Süüa seda vajate tooteid:

1. Jogurt - 1 tass (250 grammi).

2. nisujahu (tavaline) - 200 g

3. toiduõli Rafineeritud - 100 ml.

4. Munad - 2 tk.

5. vanilliini ja disintegrandina 1 tund. L.

6. Puu- (võib olla küps või konserveeritud) - maitse järgi.

7. Sugar - maitse järgi. Tavaliselt lisada 8-9 Art. l., kuid võib olla rohkem.

Nüüd valmistada pirukas jogurt. Sega jahu küpsetuspulbriga ja suhkur. Siis on vaja lisada või, munad, jogurt ja vanilje. Taigen segustab ühtlaseks.

Võimalused sobiva kujuga, eelistatavalt silikooniga. Vala pool tainast tagasi, pane puuviljade või marjade ja lisage ülejäänud segu. Pre-soojuse ahi 180 kraadi ja küpseta kooki 20-25 minutit.

Kui ei ole silikoon vormid, võtab tavaliselt. Ainult sel juhul, kata see pärgament paberil, nii et tainas ei ole ummikus. Pärast 25 minutit, purustada kook mängu. Kui see ei testi vasakule, võite eemaldada magustoit.

mannat

See on unikaalne magustoit, mida saab küpsetada ilma jahu, kuid maitse muutub meeldejääv. Et valmistada mannat jogurt, võtta 1 spl. manna, 200 grammi jogurtit, 0,5 Art. suhkur, 1 tund. l. küpsetuspulber ja natuke soola. Kõik kuivad koostisained segatakse hästi.

Sulata ja kalla saadud segu lisatakse 2 sama muna. Sega hästi, kuni sile. Mixer varras ei tohiks olla, et mitte rikkuda hellust test. Võite saada takistuseks ainult puust spaatliga.

Vala saadud segu viiakse silikoon hallituse ja kasutusele ahjus kuumutatud 180 kraadi. Küpseta 30 minutit ja kontrollige mängu. Kui tainas on valmis, lase 5 minutit. Manna on jogurt saadakse maitsev ja kodus või online ei arvata, et toidu kook.

friikartulid

See on unikaalne magustoit, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Et saada pannkoogid jogurti lopsakas, on vaja lisada veidi soodat ja vältida tainas ainult puust spaatliga.

Et see magustoit, korja klaasi joogijogurt, lisada 2 spl. l. suhkur. Siiski on parem maitse. Kui te ei soovi magus friikartulid, siis piisab 1 spl. l. suhkur. Lisa sooda vedelik otsa nuga ja vala jahu järk-järgult. Õrnalt segades puidust või silikoonist spaatliga. Tooge tainas järjepidevus hapukoor.

Seejärel hoitakse pannile, lisa veidi taimeõli. Siis, konventsionaalsed supilusikatäis tainas ja vala pannile. Fry üle keskmise soojuse vajalik, et artiklid ei ole toores keskel. Saadud pannkoogid jogurt lopsakas ja kaunis.

Koogikesi purkidesse

Tavaliselt on sellised magustoit, pakkudes keefiri või hapukoort. Jah, selgub rõõmsameelne ja maitsev magustoit, kuid kui te üritate teha väike koogid jogurt konservikarpides, leiavad, et nende maitse on isegi magusam ja pehmem tainas.

Cooking algab: Võtke 50 grammi võid ja kaks muna. Grind need tooted puuspaatlit. Lisa 1 tass või 250 grammi jahu ja 0,5 tundi. L. küpsetuspulbrit ja soodat. Sega ühtlaseks tooteid.

Seejärel valage joogijogurt (eelistatult puu) ja kui soovite rosinad, lisage '50 Jällegi sega hästi. Nüüd tainas on valmis ja saab valada kujundaja. Kuid nad peavad olema eelnevalt määritud margariin või taimeõli.

Taigna peaks täitma hallitusseened pooleldi mitte täielikult. Kuna küpsemisel muffinid tõuseb rohkem. Küpseta kuldpruuniks neid temperatuuril 180 kraadi.

Matš või hambatikuga, purustada kook, kui tainas on kinni jäänud, tähendab see, et ahju saab välja lülitada. Tavaliselt küpsetamine koogikesi võtab 20-25 minutit. Selgub maitsev, rõõmsameelne ja magus magustoit.

šokolaadikeeksikesed

Need on väikesed koogid, mida saab küpsetatakse vormidesse keeksikesi. Nende valmistamiseks vajate neid koostisosi:

1. Kakao - 3-4 spl. l.

2. jogurt (eelistatavalt joogiks) - 200 või 1 ml keeduklaasi.

3. Munad - 2 tk.

4. Suhkur - umbes 130 g (võib olla rohkem, see sõltub teie maitse).

5. Jahu - 1 tass (250 g).

5. Või - 0,5 pakki.

6. küpsetuspulber - 5 g

Esiteks sa pead jahu, küpsetuspulber ja kakao sõelutakse läbi sõela ja segatakse hästi. Õlipaaki pehmendada ja seda piitsutama mikseriga, järkjärgult lisades suhkrut. See murda munad ja vala jogurt. Kõik kaal Mix ühtlaseks.

Vedelat segu järk-järgult lisada jahu, küpsetuspulber ja kakao. Lihtsalt ei sebima mikser ja sega õrnalt puust spaatliga. Nüüd meie tainas on valmis, saate puista see vormidesse, mis tuleb eelnevalt määritud.

Pane koogikesi ahjus 180 kraadi ja küpseta 25 minutit. Regulaarselt tuleb kontrollida valmisolekut mängu või hambatikuga. Pea meeles, et hallitusseened vaja täita poole, kui tainas tõuseb.

Rukkileib jogurt

Proovi seda retsepti, mis paistab silma oma lihtsuse ja originaalsust. Iga partii jogurt välja pakkumise ja väga maitsev. Sama kehtib leiba. Süüa seda vajate tooteid:

1. Jahu - 5 g

2. Sool - 3 aastat

3. Soda - 5 g või 1 tl ..

4. joogijogurtis - 1 pakk (400-450 g).

Jogurt leiba saadakse õhu ja õrn. Sega kõik kuivad koostisosad ja järk-järgult lisada jogurt, segades puuspaatlit. Seejärel jaotatakse jahu lauale, pane see tainas ja mudima hästi. Veenduge, et puuduvad tükid.

Nüüd Kuumuta ahi 180 kraadi. Vahepeal tainas peaks seisma umbes 10 minutit. Et see ei ole zavetrilos, katta puhta rätikuga. Vala taigen pannile ja koht ahjus. Pärast 30 minutit, kontrollida leib mängu. Kui tainas on jäetud teda veelgi küpsetatakse umbes 15 minutit.

Tips kogenud kokad

Küpsetamine jogurt - maitsev, õrn ja õhuline magustoit, mida võib valmistada nii pidulaud ja hommikusööki kogu perele.

Kuid te peate teadma mõned cooking saladusi:

1. tainas oli õhurikas ja õrn, see ei saa olla pikk piits mikseriga. Kui võimalik, siis on parem kasutada puidust või silikoonist spaatliga.

2. Kui kaua piits mikseriga, koor, koorib see, toodab palju tükid lõpuks magustoit on rikutud. Seetõttu on parem pehmendamiseks pistik.

3. tainas koogikesi saab lisada värskeid puuvilju või marju, ja lõppenud õli kooredessert. Selgub maitsev ja unustamatu kondiitritooted jogurt, mida saab üllatada oma külalisi.

4. leib ikka maitse parem kui lisate tainas mooniseemneid või seesamiseemnetega.

5. Kui mannat taigna on liiga vesine, saate paksendamiseks jahuga. Kuid ärge üle pingutage, sest maitse on natuke segane, ja tainas ise ei saa tõusta.

6. Ärge asetage tainas külma ahju, sest see ei tööta nii nagu peaks. Esiteks kuumutatakse vähemalt 150 kraadi.