Lihtne ja ebatavaline retsept. Pirukad "pommid" erinevate täidistega

Pirukad "pommid" sai oma nime ümar kuju, et neil kulul täites (näiteks "skelett", reeglina kasutada ring tomat). Dish selgub väga maitsev, üsna ebatavaline, kuid mitte väga kasulik, eriti kui see on variant on keedunõu. Pirukad "pommid" ahjus minna madalam kaloreid, kuid nende toidu ikka raske helistada. Kuigi mõnikord saab endale lubada ja praetud.

Retsept: pirukad "pommid" juustu

Valmistada taigen vaja 3 tassi jahu, 200 ml keeva veega, teelusikatäis suhkrut ja soola (no slaidid) ja veerand tassi taimeõli. Munad see retsept ei kasutata hõlbustada valtsimisel. Tainas muutub plastiline, kergesti deformeeritav. Tuleb märkida, et valmistub roog üsna kiiresti, kui vaja kiiresti maitsev kohtleb, võid kasutada seda retsepti. Pirukad "pommid" valmib vaid 30-40 minutit.

Täidis koosneb viiest tomatid keskmise suurusega, 200 grammi juustu (täiuslik juust), väike kiire ürte ja küüslauk maitse.

Esmalt valmista tainas, kui ta vajab aega püsti. Kuumas vees lahustati soola ja suhkruga, lisada õli ja vala sõelutud jahu. Järgmine tainas pakitud kilesse ja lahkus toiduvalmistamise ajal täitematerjaliks. Tema juust puder kahvliga, lisada hakitud ürte ja küüslauk. Tomatite pestakse ja lõigatakse tsüklid umbes poole sentimeetri paksune.

Järgmiseks tainas on jagatud kaheks võrdseks osaks, millest üks on valtsitud liiga õhuke, et seda talus villimisprotsesse. Ring sätestatud tomat, nii et selgus kaugusel mitu sentimeetrit nende vahel. Peal iga määrdejuustust, valtsitud teine kiht tainast ja katta see esimene. Järgmiseks lehe tassi või klaasi veidi suurema läbimõõduga kui tomat, on pressitud ringid. Täitematerjaliks ei saanud välja, servad paremini veidi lamedamaks sõrmedega.

Lõpetas koogid vaja praadida taimeõlis mõlemalt poolt. Serveeri neid soe, tee, mahl või muud joogid.

Pirukad "pommid": retsept, seened

Taigen mispuhul valmistati samal viisil nagu eelmises versioonis, kuid täidis on veidi erinev. Sest see tuleb sama tomatid (5 tk.), 150 g kõva juustu, nii palju värskeid seeni, väike sibul, petersell, küüslauk, sool ja taimeõli.

Kui tainas on valmis, on vaja, nagu eelmises retsept, tükelda tomatid heliseb. Juust hõõruda jämeda riiv, segada hakitud maitsetaimi, seened ja peeneks lõigatud ja praetud taimeõlis, podsolit. poole valtsitud taigen, levitada tomatid, seened peal, ja siis juustu ja moodustavad lippudega. Need on siis praetud ja serveeritakse kohe.

Retsept: pirukad "pommid" lehttainapõhi juustuga

Et maitsev kondiitritooted oli kasulik ka peaks loobuma pannile ja asendada see ahju. Need, kes vaatamata kõik eelised eelmise versiooni, peab neid vastuvõetamatu, sest praadimine, oskate soovitada seda retsepti. Pirukad "pommid" viimistletud lehttaigna välja väga kiiresti. See võtab aega umbes 5 kuni 500 grammi 200 g tomati ja juustu. Ikka on vaja hunnik maitsetaimed, küüslauk, sool, pipar ja munakollane 1.

Patties moodustatud samal viisil nagu kahes eelmises teostusega. Täidise jaoks rõngad on kasutatud tomatid ja kodujuust, segatud ürte ja küüslauk, soolatud ja vürtsitatud. Küpseta neid 15 minutit üsna kuumas ahjus, harjamise top munakollane.