Retseptid ahjus

Modern naistel ei ole piisavalt aega ja hellitada pere midagi maitsvat jms. Nii tihti tekib küsimus, kuidas seda teha, et valmistada väga maitsev roog ja mitte seista samal ajal ahju tundi. On lahendus - kasuta retseptid ahjus. Sel juhul saate kokk nõud ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, kui nad võtavad aega ei ole nii palju. Ahju saab süüa peaaegu iga toidu - liha, linnuliha, köögiviljad, välja arvatud küpsetamine. Ja kui kasulik kala retseptid ahjus, ilmselt, ja me ei räägi.

Kui teil on luts, retseptid ahjus aidata luua väga maitsev roog, eriti kui te teete seda seened.

Kui olete külmutatud angerjas, siis sulata see peaks olema külma veega. Siis lõigatakse kõht saba pea ja sooles. Eemalda lõpused. Pärast seda, luts tuleb väga hoolikalt pesta, et selle sees oli täiesti puhas. Luts valmis panna kaussi ja puista soola hästi, nii väljast kui seest. Soovitav on jätta seda soola umbes kaks tundi, läksin lima. Kala pea seejärel ettevaatlikult loputati voolava külma veega.

Sügavas pann ei käepide pistik sulatada rasva tükk ja mantel kogu pan. Võtke või ja karv heades kätes neid kalu, hõõruda või tagatulede, uimed, hoolikalt määrida külgedelt, nii et õli võib näha kala. Luts vaja natuke sool, puista musta pipraga. Organismis kalad panna paar oksakest peterselli ja tilli. Võite investeerida kala riivitud kartoshinu, üsna natuke päevalilleõli. Sulge kõht täitematerjaliks, saate isegi muuta see lihtne string. Hoolikalt, et midagi on langenud, pane pannile luts, kõht alla. Kui kala on suur, on vaja pöörduda ring.

Et valmistada retseptid ahjus, see nõuab eelnevalt nakalivat umbes pool tundi temperatuuril 180C. Keskel pann panna sulatatud keedetud soolases vees 15 minutit ja lõika keskmise viilud puravikud. Neid tuleks segada värske, hakitud sibul heliseb. Seened ja ling ring peaks olema kohakuti. Riivi juust ja väga tihedalt täita ettevalmistatud nõu. Pane pannile eelsoojendatud ahjus restile.

Kui soovid kasutada retseptid ahjus, pidage meeles, et nad vajavad mõned oskused ravis palavik. Sel juhul tuleb taandunud pärast 5-10 minutit, kui õli ja rasva on sulanud, kuid ei ole veel alanud luts põletada ja kinni pan. Selleks ajaks, on vaja lahustada kuumas vees nupp võid, veidi hapukoort, saab ka panna lahtiklopitud munaga. Kui lahutades soojust, on vaja iga 2-3 minutit, et avada ahju ja vee segu valmistada luts, kuid seda tuleks teha väga kiiresti, jätmata ahjus avatud pikka aega. Ahi on roog on keedetud umbes 25 minutit. Ja siis läheb otse üle lõigatakse tükkideks.

Teine väga hea lest retseptid ahjus, mis iseloomustab suur valik. Cook, näiteks lesta ja tomatid.

Sul läheb vaja: 700 g lest, 100 g punast sibulat, küüslauku hammaste 4, 200 g tomat, 100 g saia, 100 ml oliiviõli, pipar, sool, 2 sprigs rosmariin.

valmistamise meetod

Lest on vaja lõigata suures lõikelaud terava noaga. Siis lõika sibul ja tomatid 4 ossa. Peeneks hakkida küüslauk. Haki rosmariin sprigs.

Pane tomatid erivorm, või pannil. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa küüslauk, oliiviõli ja rosmariini.

Lõika saia väikesteks kuubikuteks.

Pane kujul leib, tomatid ja sibul. Top koht valmistada lest, sool, pipar, lisada ja küpseta eelsoojendatud ahjus 210 ° C juures umbes 10 minutit. Saab kätte. Nagu näete, ahjus retseptid on väga lihtne ja nõuab teil mõnda aega.

Head isu!