Kurgi ja vorsti: retseptid soola ja värske kurgiga

Kurgi ja vorsti - on lihtsaim viis kiiresti teha maitsev ja rahuldustpakkuv sööki korraga. Ilu see roog on see, et mõne koostisosa on peaaegu alati leida külmik.

Omamoodi "Olivier"

Kui mõni omanik pakkuda valmistada kurgi ja vorsti, siis esimene asi, mida ta arvavad see - "Olivier". Kuid see ei ole väga originaalne, vaid tema sarnane. Asjaolu, et see nõuab sarnased koostisosad need toidud. Juhul analoogi vaja järgmisi tooteid: 100 g keeduvorsti 1 porgand, 2 muna, soola, Vi kurk, sulatatud juustu 1 (100 grammi), must pipar, roheline sibul poole lähi- ja majonees.

Valmista see salat on lihtne:

1. Esiteks munad ja porgandid vaja keeta ja siis külmas vees ja puhastada.
2. Juust hõõruda jämeda riiv.
3. Ülejäänud koostisained on kuubikuteks lõigatud keskmise suurusega.
4. Roheline sibul peeneks murenema.
5. Valmistati koostisosade loobus puhtasse nõusse ja sega majoneesi. Pärast seda ainult laiendatakse kõigile salat kaussi.

Poolperioodilise saab kasutada toiduvalmistamiseks rõngastega. Esiteks, nad tuleb panna keskele plaadid, salat kraami ja siis eemaldage see. Kaunista roog saab hakitud maitseroheline või arvasin viilutatud köögivilju.

vitamiini salat

Kurgi ja vorsti saab teha isegi rohkem toitev, lisades koostisosade loetelus hiina kapsas. Eksperdid ütlevad, et see sisaldab väga palju karotiini, askorbiinhapet ja teisi vitamiine. See roog on hästi ette valmistatud kevadel, kui keha vajab erilist toetust. Töötada vajadust: 300 g hiina kapsas, sibul pool, kurk, näputäis soola, 100 grammi cervelat ja auru spl majoneesi.

Ettevalmistused salat minutit:

1. Esimene samm on hakkimiseks kapsas.
2. Kurk ja vorsti ribadeks lõigatud.
3. Sibul murenema semirings.
4. Tooted on volditud kaussi, veidi soola, lisada majonees ja segada põhjalikult.

See salat ei ole vaja, et valmistada ette. See tuleks teha kohe ja uuesti enne serveerimist. Muidu aja jooksul, kapsas ja kurk mõjul soola laseb mahla, ja saadud tassi kaotab oma esialgse madalseisu.

Salat "Veneetsia"

Mõnikord kohvikus süüa väga huvitav salat kurgi ja vorsti romantilise nime "Veneetsia". See roog sobib juhul, kui maja peab laskuda ootamatuid külalisi. Süüa seda, mida vaja teha järgmised osad: 1 kurk, 200 grammi suitsutatud vorsti, juustu ja Korea porgand, 1 purk konserveeritud suhkrumais ja natuke majoneesi.

See salat on väga kiire:

1. Vorst ja kurk tuleb hoolikalt lõigatakse õhukesteks ribadeks.
2. Juust karbonaad on jäme riiv.
3. Komponendid ühendada ja maitsesta majoneesi.

Omapära see roog seisneb selles, et ükski vürtsid (isegi soola) ei kasutata selle valmistamiseks. Porgand ja vorsti esialgu pigem pikantne maitse ja ei nõua lisandeid. Salat osutub väga mahlane ja flavorful. Ja need, kes on vastunäidustatud vürtsikas võib asendada Korea porgandid värske köögivilja, lihvima seda erilist või regulaarne jäme riiv.

Mis lisaks riisi

Et lõppenud tassis oli rohkem õrn ja pehme, salat retsepti vorsti- ja kurgi võib lisanditega keedetud riisi. Lisaks segu saab rohkem plastmassist. See võimaldab mitte ainult teenida roog on üldiselt salat kaussi, vaid ka piltlikult levitada seda a la carte roogasid. Sel teostuses vaja järgmisi tooteid: klaasi keedetud riis, tomat 2, 4 muna, sool, 200 grammi suitsuvorsti, 2 kurki vähe rohelusega hapukoort ja majoneesi.

Toiduvalmistamise veidi erineb eelmisest retsept:

1. Kõigepealt pead pesta kõik köögiviljad.
2. Selge on munakoor ja eemaldada nahka vorsti.
3. In kaussi panna eelnevalt keedetud riisi.
4. Vorst ja värske kurk ribadeks lõigatud.
5. Munad murenema vabalt.
6. Haki tomatid kuubikuteks.
7. Valmistati koostisosade lisamiseks riisi ja kergelt sool.
8. Täida kõik mix majonees ja hapukoor võrdsetes osades.

Salat välja õrn, aromaatne ja üsna maitsev.

talvel versioon

Mis algusega külma ilmaga valmistada värske köögivili salatid see muutub üha raskemaks. Seetõttu talvel saab teha hea salat vorstid ja marinaadid. Sest see on vajalik järgmiste toodete komplekti: 300 grammi doktoriõppe vorsti, 2 sibulat, veidi roheline, must pipar, 70 grammi taimeõli, sinep, äädikas, suhkur ja 2 marineeritud kurgid.

Et valmistada see salat, peate:

1. Sibul juhuslikult murenema ning seejärel valada keeva veega, et eemaldada kibedust ta.
2. Vorst kuubikuteks lõigatud või kuubikuteks (kui soovite).
3. Kurgid lõigatud koor ja tükelda ülejäänud liha ribadeks.
4. Ettevalmistatud toorained suunata sügavasse kaussi.
5. Lisa ülejäänud koostisosad ja segada hästi kõik.

Dish Kirjuta külmkapis üks tund. Seekord on piisavalt, et see saaks hästi nõudis. Valmis salat saab serveeritakse lauda, kaunistades seda hakitud maitsetaimi. Ja järgmisel hästi panna paar ringid värsked tomatid.

Ebatavaltiselt

Kõige lihtsam roog saab teha huvitavaid ja originaalseid, kui lisate ei ole päris tavaline komponendid ta. Niisiis, tavaline salat vorsti ja kurk saab tõeline töö köögikunst, kui sa ühendada see näiteks aromaatsed juustu ja küpsiseid. Valmistamiseks nagu segu peab olema kättesaadav järgmisi tooteid: 3 värske kurk, 150 g juustu tahke, 2 pakette valmis kreekerid ( "Kompashki" või "Kirieshki") 3 tomati 250 grammi keedetud vorsti (või sink) ja 100 grammi majoneesi.

Muuta see salat on üllatavalt lihtne:

1. Pese köögiviljad.
2. Kõik koostisosad (va kreekerid), lõika kuubikuteks sama suurusega.
3. Valmistoidukaupu koguti ühte konteinerisse.
4. Piserda neile majoneesi ja sega hästi.

Algne salat maitseb isegi paremini, kui lisada see veel vähemalt 1 küüslauguküüs. Et seda teha, see peab olema melenko murenema või lihtsalt läbida ajakirjanduses. Juicy ja karge, see salat on ideaalne võimalus lõuna- suupisteid.

kartulisalat

Kui külmkapp äkki leidis purk marineeritud, siis ei ole vaja kasutada neid suupiste viina. See toode võib leida muid kasutusviise. Näiteks teha salat vorstid ja marinaadid. Retsept see roog saab mõelda oma või kasutada olemasolevat valik. Dressings nõuda 2 suurt kartulit 1 sibul (punane), tilli tala 100 grammi suitsutatud vorstid, marineeritud 2, 17 grammi taimeõli ja sinep tl oad.

Valmistamise meetodid roogasid:

1. Kartul tuleb kõigepealt keedetakse, ühtlaselt ja valada seejärel külma veega. Nii toodet saab paremini puhastada.
2. Sibul murenema semirings.
3. Peeneks hakitud tilli.
4. Vorst, kartul ja kurk lõigatakse õhukesteks ribadeks.
5. Koostisosad kokku panna.
6. Puista neid tilli, sinepi maitse, lisada või ja sega hästi.

Valmis salat on vaja maitsta ja lisada veidi soola kui vaja.

isuäratav tähistamine

Indeksi pidulaud viimastel aastatel on paljud armukest tavaliselt valmistada salat vorsti ja värske kurgiga. See kombinatsioon tooted on pikka aega olnud kombeks. See on mõnevõrra sarnane tuntud "Olivier". Aga see on vaja asendada see paar koostisosa, kuidas on täiesti uus originaal tassi. Näiteks kaaluma võimalust, mille nõutav: 50 grammi keedetud vorsti, 100 grammi konserveeritud suhkrumais ja värske kurk, 150 g keedetud porgandid, rohelised ja kergelt paar supilusikatäit majoneesi.

Et valmistada see salat peaks olema:

1. Peamised komponendid (porgandid, kurgid ja vorst) kenasti lõika kuubikuteks.
2. Corn, kurna ja kuiv, nii et praktiliselt mingit niiskust pinnale jäänud. Vastasel korral tassi osutuvad vesine ja maitsetu.
3. Koostisosad ühendada kokku ja maitsesta majoneesi. Kaunistamiseks roogasid hästi ära kasutada munade ja punase kalamarjaga.

Soovi korral salat saab sätestatud kihid. Lisaks on igal neist (välja arvatud viimane) olema kohevaks majonees.