Kuidas valmistada salat Korea porgand ja oad?

Hiljuti Ida köök on muutunud üsna populaarseks. Igal toidupoes leiad valmistatud retseptide järgi Korea meistrid. Põhimõtteliselt, see on igasuguseid suupisteid ja salateid.

Nõud Korea porgand

Valmistamiseks Korea salatid kasutatakse peaaegu kõiki köögivilju. Seal on sadu erinevaid retsepte, millest igaüks on unikaalne omal moel. On üks funktsioon, mis muudab need üsna erineb tavalisest meile vene kööki. Saladus on vürtse. Kõik toidud korealased rikkalikult maitsestatud paprika. See annab neile iseloomuliku punaka värvitooni, ja midagi võrreldav terav maitse. Lisaks Korea kokad armastavad kasutada koriander tegemise erinevaid keerulisi toidu segud. Esimese käigus selliseid eksootilisi toite, mis on õppinud meie riik oli Korea porgand. See oli kõik teistmoodi: võimalus vähendada, maitse ja välimus. Seejärel toote eraldi tassi saanud aluseks valmistamisel mitmesuguseid salateid. Lihtsaim võimalus - " salat Korea porgand ja oad." Et oleks, pead ainult 4 toodet: 1 tass konserveeritud punased oad ja Korea porgand, supilusikatäis sojakaste ja hunnik rohelist sibulat pen.

Ettevalmistused salat 10 minutit:

1. Open pank konserveeritud oad ja äravoolu.
2. Meelevaldselt lõigatud sibul. Lushe teha väiksemateks tükkideks.
3. Salat kausis valmis Korea porgand, sibul, oad ja maitsesta kaste segu.

See salat saab kohe teenida. Ta ei pea nõudma veelgi. See on väga lihtne ja kiire. Aga see on - ei ole ainus võimalus. Korea salat porgandid ja oad maitsevad isegi parem kui on valmissegu lisada mõned hakitud hiina kapsas, oksaraag koriander ja veidi cayenne herned. Proportsioonid ei ole võimalik vaadelda. Lõppude lõpuks, iga inimene on oma prioriteedid toitu. See võime aitab teil määrata õiget tooteid.

taimetoit

Korea salati ja porgandid oad võib eeldada selle taimetoitlane delikatess. Eriti kui see on rohelised oad. See roog kindlasti meeldib neile, kes järgivad õige toitumine. Tooted vajavad veidi: 3 porgandid 300 grammi rohelised oad, 2 küüslauguküünt, 30 grammi roheline, 100 grammi külmutatud rohelised oad ja lõppenud Korea porgand, 4 värsked seened, 8 must konserveeritud oliivid, veerand tl seesamiseemned, veidi soola ja köögiviljade õli.

Protsess on järgmine:

1. Oad sulatati ja kergelt praadida õlis pannil.
2. Seened lõigata õhukesteks viiludeks ja praadida veidi ka.
3. Oliivid lõigatakse pooleks.
4. Kõik tooted segada salat kaussi, maitsesta soola ja täitke õliga.

Selline Korea salati ja porgandid oad tuleb seista 25-30 minutit ja siis oli esitamiseks valmis, ülevalt kaetud seesamiseemnetega.

Lovers tõsine suupisted

Need, kes armastavad süüa põhjalikult, ei vahetata pisiasjad, saab valmistada mitte vähem maitsev salat. Oad, korea porgand, kana ja sibul - põhikomponendid see roog. Kogust suhe on väga lihtne: 300 grammi rohelise oa, 200 grammi kana, 100 g Korea porgand, sibul paar, või, majonees ja sool.

Cooking standardse skeemi:

1. Oad vaja natuke praadida võiga.
2. Filee kuubikuteks lõigatud või ribadeks (valikuline).
3. Sibulat rõngad, ka natuke praadida. Või ei kuiv välja ja teha pehme ja õrn.
4. Porgand võib lõigata lühemaks, nii et kõik tooted salat oli umbes sama suur.
5. Valmis tooted omavahel ühendada, lisada soola, maitsesta majoneesi ja sega hästi.

See salat saab süüa kohe, soojalt või lase tal veidi jahtuda. See kõik sõltub maitse ja söögiisu.

Ebatavaline kombinatsioon lihtne tooted

Ilma palju vaeva saab valmistada huvitav salat: Korea porgand, oad, saiakuubikud, küüslauk, ürdid, majonees. Mitte kulutada palju aega laval toodete valmistamisel võib kasutada konserveeritud kujul. Vastavalt kompositsioonisuhe toodete saab lähendada järgmiselt: 1 pank oad (valget või punast), 150 grammi porgandi (Korean), kotikese kreekerid (nisu ja rukki), 2 küüslauguküünt. Ülejäänud koostisained on parem võtta oma maitse.

Toiduvalmistamine:

1. Purustatud küüslauk ja segatakse hakitud maitseroheline.
2. Lisa muid tooteid, et täita ja segage.

Et roog rohkem muljetavaldavad, segu saab panna salatilehed. Värvide mängu laual alati soodustab head isu. Soovi korral võivad sellised salat saab lisada 200 grammi riivitud kõva juustu või 1 paprika, suur ettelõigatud ribadeks. Tanklas majonees saab kasutada asemel taimeõli ja sidrunimahla või sojakaste. Sageli need salat puistatakse päevalilleseemned või seesamiseemnetega.

Tuttav retseptid uut moodi

Tavaline tootevaliku mõnikord igavleda ja lõpetada lõbus. Sellisel juhul peame ainult veidi parandada retsept. Suurendamine vahemik algab komponendid, saab keedetud täiesti värske salat. Kana, oad, porgandid ja majonees Korea väsinud? Siis tuleb proovida uut mix: 250 grammi suitsutatud rindade kana võtta 200 grammi porgandid ja oad, 1 väike sibul, 100 grammi seeni (šampinjonid), 1 värske kurk ja tomat, taimeõli, majonees, mõned lehed salati ja tilli.

Ettevalmistused nagu tavaliselt:

1. Lõika liha tükkideks (võid murda välja oma käed) ja natuke praadida õlis ja seejärel heitis rätik (eemaldamaks rasva).
2. Sibul ja praadida pannil (mitte kuivama).
3. Kas sama seened, pre-lõigata juhuslikult.
4. Köögiviljad lõika kuubikuteks.
5. Toode koguti kaussi, sega hästi, aastaajast ja õrnalt läbi koridori plaat.

See salat on hea, kui küsimus kihtideks. Panema parim järgmises järjekorras: oad - porgandid - seened - sibul - kana - kurk - tomat. Iga kiht tuleb määrida majoneesi ja top "püramiidi" kaunistada salatilehed, pre-breaking oma käed.