Kuidas kokk suvikõrvits, hautatud hapukoor?

Algab valides suvikõrvits ja perenaine ainult õnnestub tulla uusi toite kõrge saagikusega põllukultuurid. Mõnikord nad on tavalised, ja mõnikord fantastiliselt maitsev. Mida süüa Trahteri? Jah, midagi! See taimne annab tohutu võimaluse lennukas fantaasia ja kulinaarse loovust. Kabatšokid on kombineeritud peaaegu kõiki tooteid. Neist võib süüa mune ei ole ainult tuntud, kuid suur hulk maitsvat toitu: suppi, pannkooke, lihapallid, munapuder krevetid, suvikõrvits hautatud koore, täidisega, praetud rõngad, küpsetatud juurviljadega - ja nii edasi lõpmatuseni. Lisaks madala kalorsusega köögiviljade, mis tähendab, et seda on võimalik teha toidu sööki.

Ja me rahuldada kodus ja neile süüa suvikõrvits, hautatud hapukoor. Mis teil olema kilogrammi sibul, kolm tomatid, kolme paprika, sibul, kaks porgandid, lusikatäis suhkrut, tass hapukoort, küüslauk on amatöör, sool, päevalilleõli praadimiseks.

Köögiviljad puhastada ja pesta. On noor suvikõrvits koorida reservi. Pepper lõika kuubikuteks, tomatid - viilutatud, sibul - rõngad, porgandid, kolm jäme riiv, küüslauk läbi pressi. Kuumuta pann õliga, pannakse tomatid ja suhkur, sool ja segatakse hästi. Seejärel lisage ülejäänud köögiviljad, kaas ja pange hautis. Vahepeal pigistada küüslauk hapukoor ja segada. Kolm minutit enne lõppu lisatakse see segu pannil köögiviljad ja küpseta kuni valmis.

Suvikõrvits, hautatud hapukoorega saab süüa sooja, leige või isegi külm. Need sobivaim garneering riisi- või kartuleid. Kuid paljud eelistavad suvikõrvits, hautatud hapukoor, eraldi tassi.

Vaadatud toode on vähe kaloreid ja on täiesti koos muude köögiviljade võib olla suurepärane kerge eine suvel. Kui te ei saa seda teha ilma liha, siis sa pead kokk liharoogade. Näiteks selline isuäratav roog nagu täidisega suvikõrvits, küpsetatakse ahjus.

Kilogrammi nende köögiviljad vajavad sellised koostisosad: 300 grammi hakkliha, 150 grammi tomati ja paprika, sada grammi porgand ja sibul, 50 g majoneesi, juustu, soola ja vürtse. Kabatšokid sobivad paremini keskmise koorida oli õhuke.

Lõika kuubikuteks samuti tomati (100 g) ja pipart. Porgand rest, peeneks hakitud sibula ja praadida taimeõlis. Kõik köögiviljad kombineerida hakkliha ja segage. Segmentide paksus umbes 3-4 cm. Suvikõrvits lõigata, keskelt eemaldada seemned. Pane need pannile või sobivasse anumasse. Täida augud suvikõrvits täidisega levinud majoneesi, riivitud juustu puistatakse. Pane üks tund ahjus ja küpseta 180 kraadi.

Otsid nõusid suvikõrvitsa fotosid, ma komistasin väga huvitav retsept klopsima - just see, mida vajate. Võtke kolm noort suvikõrvits, kolm suurt tomatid, kõva juust sada grammi, paar küüslauguküünt, soola, musta pipart, kuivatatud basiilikut, oliiviõli, peterselli, tilli.

Tomatid ja suvikõrvits lõika rõngad sentimeetri paksune, juustu shinkuem õhukesed plaadid. Võtke kõrge küpsetamine, pani see kõik, vahelduv. Kuivatatud basiilikut segada oliiviõli, lisades soola, pipra, küüslaugu läbi pressi ja segage. Vala saadud segu köögivilja ja juustuga. Panime ahjus keskmisel kuumusel ja küpseta. Kui roog on valmis, ehtida värskeid ürte.