Kuidas kokk maitsev küpsiseid ahjus?

Isuäratav roosiline crunches nagu peaaegu kõike. Krõbeda suupiste treat võib seejärel kreekerid söödetakse õlut, supp või kasutada lisandina salatites. Magus vanilje küpsiseid rosinatest või mooni söödetakse tee, kohvi või piima.

Muidugi, täna ei kohelda igale maitsele, saab osta iga pood, kuid see saab olema palju maitsvam ja tervislikum kui saab valmistada saiakuubikud ahjus. Seda enam, et see on nii lihtne, et isegi laps saab hakkama ülesanne.

Valmistage saiakuubikud ahjus võib olla mis tahes leiba. Sel juhul ei ole oluline, see on valge või must, värsked või üleeile. Ainus tingimus on, kasutades aegunud leiba, nii et see oli jälgegi hallitus.

Niisiis, kuidas teha crunches ahjus? Leib lõika kuubikuteks. Kui te kavatsete kasutada suppides salatites, seejärel teha väikesteks kuubikuteks. Kui me lihtsalt lasta, see on kõige parem teha kuubikud serva umbes 2-2,5 cm. Long lõikab leiva ahju on kütte seades termostaat 180 kraadi. Me valada leiva kuubikud küpsetusplaadile, pane ahjus 15-20 minutit. Kell sõltub sellest, kuidas krõbeda ja roosiline crunches soovite. Nii valmistada lihtsaid crunches, kuid et need maitsevad huvitavam, mida saab kasutada erinevaid maitseaineid.

Näiteks, kui sa otsustad süüa soolased küpsised ahjus, enne kui saadate pannil leiba kuubikud ahjus, tuleks need puistatakse peenestatud soola, musta pipart, keemiline paprika või karri. Maitseained, saate valida vastavalt oma maitsele. Aga kui te kavatsete teha magus kreekerid tee, suhkur (võid segada vaniljesuhkur ja kaneel) tuleb puistata valmis saiakuubikud, nagu nad saaksid ahjust.

Ja saate näidata kujutlusvõimet ja valmistada flavorful küüslaugu krutoonidega ahjus, mida saab esitada Ukraina borš asemel traditsiooniliste pampushek. Pool päts valge (või must, kui soovite) leib nõuab umbes pool tassi taimeõli. Ideaalis muidugi võtta oliiviõli, kuid see on ka maitse asi. Vala õli kaussi, seal on pigistada paar küüslauguküünt, vala kuivatatud ürte ja soola panna. Kuivatatud maitsetaimed võib olla ükskõik - till, petersell ja basiilik. Ja võite võtta valmissegu, nagu "Provence'i ürte" või komplekti Itaalia vürtsidega. Lõhnav õli kondita tükkide leiba (valmistamise see roog leiba sa ei tohiks lõigata liiga peeneks). Pane leib kuubikuteks küpsetusplaadile ahjus. Küpseta, kuni nad on kergelt pruunistunud ja omandada vajalikud tugevust.

Cooking võib olla suupiste ja juust. Selleks, peaaegu valmis puista juust Salat mis vaja hõõruda väga peenele riiv, ja saata neid ahjus paar minutit lihtsalt sulatada juust algas.

Ma pean ütlema, et magustoit kreekerid valmistada mitte ainult liisunud leiba. Sweet krõmpsuv saiakuubikud ahjus, retsept on toodud allpool, küpsetatud nagu küpsised.

Niisiis, me jagada kaussi kolm muna ja vzobem neile klaasi suhkrut ja teelusikatäis soola, lisada segu klaasi hapukoore ja klaasi rosinaid (võib asendada pähkli- või mooniseemneid). Tl (no slaidid) tl sooda segada sama koguse jahu, lisage taignale ja sega. Lisa veel 4-4,5 tassi jahu süüa üsna jäik tainas. Anna talle pikali kolmkümmend minutit, seejärel jagada kolmeks või neljaks osaks, ja piklikud baarid kujuline Prantsuse baguette. Pane need määritud küpsetusplaadile ja küpsetada tahte kakssada kraadi kuni teinud.

Siis võtab ahjust, veidi jahtuda, ainult kõrvetada ja me lõigata ristipidi viiludeks pigem kitsas. Laotasid küpsetusplaadile ja seejärel saata see ahjus pruun saiakuubikud ja kuivanud. Küpsised valmis puista tuhksuhkrut ja jahe, teenida tee.