Kuidas kokk lihapallid ahjus

On palju roogasid hakkliha. Üks toitev ja maitsev on lihapallid. Ahjus küpsetatud, nad on ka kasulik. Esindades Lihapallid riisi, see võib olla hea suupiste puhkusel või täielik eraldi tassi. Isegi väike valiv oma toitumise rõõm.

Siin on mõned retseptid, mida saate kokk lihapallid ahjus. Selleks võtab naela sealiha või hakkliha (see on parem teha seda ise), siis lisatakse soola maitse ja toores muna. Crumb päts ligunenud piima mõnda aega, ja siis kergelt ja saadetakse täitematerjaliks. Siin on vaja panna pool tassi keedetud riisi. Kõik on hästi segunenud. Saadud segu vyleplivayutsya ringikujuline lihapallid mis on kergelt röstitud pannil igast küljest ja seejärel pannakse viiakse ettevalmistatud vormi. Valmistada kaste peeneks lõigatud sibul, porgand röövib riiv, kõik praetud pannil lisaks tomatipasta. Kastme paksem selgus, on võimalik panna tl jahu. Segu valatakse lihapallid. Ettevalmistused selle tassi eelsoojendatud ahjus madalal temperatuuril kuni pruunistumist (kulub tavaliselt umbes 20 minutit). Enne serveerimist puista soovitatud hakitud tilli või peterselli. Lisandid hästi võtta keedetud kartulid või pasta.

Rääkides , kuidas kokk lihapallid ahjus, tuleb märkida tähtsat rolli kaste, kus nad on valmis, kui sellest sõltub suuresti maitse valmis roog. Näiteks lisaks tomat, siin saab panna natuke hapukoort või majoneesi. See annab tassi õrnem maitse. Vürtsid võib lisada erinevad, sõltuvalt hakkliha, aga kui roog on valmis lapsed, oma parima, et mitte saada kaasatud, ja teha hakkliha sibul või küüslauk lisada kaste.

Et valmistada lihapallid riisiga ahjus, saate kasutada järgmisi retsept. Peenestatud toores muna lisatakse väike kogus riisi, mis on olnud varem puljongipreparaadid kuni poole, hakitud sibul, sool ja toores muna. Soovi korral võib lisada väike kogus manna teha ühtseid täitematerjaliks rohkem järjepidevust. Seejärel vyleplivayutsya väikesed lihapallid ja pandi hallitust. Jahu paar minutit, praetud päevalilleõlis lisatakse siia ja tomati koore (sama summa). Kui kaste on liiga paks, siis on täidetud veidi vett. Maitse võite panna soola, vürtse, maitsetaimi. Mõni aeg kõik keema, seejärel valatakse kaste ja lihapallid lähevad ahju.

Mitte vähem maitsev saadakse lihapallid ahjus valmistatud kanahakklihast. 3 viilu saia või leiva pead murenema väikesteks tükkideks ja ligunenud paar minutit piimas. Aluse praetud 100 grammi hakitud sink, lisatakse siia sibul, küüslauk, sool ja pipar. Leiba lisatakse toores muna, pool kilo kanahakklihast, sink, sibul, supilusikatäis tomatipasta, hakitud peterselli. Kõik segatakse hästi ja seejärel saadud magusaid valtsi väikesteks pallideks. Nad on sätestatud küpsetusplaadile ja top määritud segu oliiviõli ja tomatipasta. Seejärel lihapallid küpsetatud ahjus umbes 20 minutit.

Tuleb öelda, et lihapallid ahjus valmistada üsna kiire ja mitte liiga aeganõudev ja kaunistate neid sobib peaaegu iga teravili ja köögivilju. Seega, see roog on nii populaarne. Laual on vaja esitada kuum, kohe pärast valmistamist või kuumutatakse ahjus või mikrolaineahjus.