Toiduained ja joogidRetseptid

Kuidas kokk külmutatud seened: retseptid ja nõuanded

Seened koos liha, üks lemmik Mistresses tooteid roogasid pidulaud. Alates suve lõpus ja lõpeb hilissügisel võib olla palju pidu värsked seened. Ja mida teha ülejäänud ajal? Paljude toite peaks olema trahv seened , külmutatud, toiduvalmistamise retsepte , mis on esindatud suur hulk, lisaks saada need seened on lihtne.

Neid kasutatakse toiduvalmistamiseks supid, pearoad, salatid, suupisted. On üks lihtsamaid retsepte praetud seened külmutatud. See roog sobib hästi taimetoitlane tabeli või paastuajal. Seened pesti sooja vee all 15 sekundit ja jääb kurn vesiklaasi. keskmise suurusega sibul väikesteks tükkideks. In pann helendab päevalilleõli ja panna veidi praetud sibul, seened on lisanud. Kõik soolatud, viska loorberileht, pipraterad ja muud vürtsid maitsta ja Praetud kohta keskmisel kuumusel umbes 15 minutit, kuni vedelik on aurustunud seened. Et see roog on täiuslik kartulipuder.

Teine traditsiooniline roog, mis teil on vaja külmutatud seened (selle retsepte võib veidi erineda omavahel), seda Julienne. Selleks võis pruunistatud sibulad, kuubikuteks. Sellele lisati pestud seened, segage sisu pan. Kui seened jõuda poole valmis, siin valatakse koor, segada väikese koguse jahu. Nõu on jäänud paar minutit tulekahju, seejärel valati la carte road, ja puista riivitud juust. Julien süüa mitte ainult kuum, vaid ka sooja ja külma, maitse omadused on praktiliselt kadunud.

Kui sa tahad teha suur suupiste puhkus laud, see sobib retsept, mis toodab külmutatud marineeritud seened. Muidugi, saab osta valmis seeni, kuid tehtud oma, neid saab palju maitsvam Pealegi, mõned koostisosad (näiteks äädikas, maitseained) võib lisada, tuues oma maitse-eelistusi.

Seened täidetakse külma veega, viidi keemiseni, misjärel on vesi. Seened täidetud uue kuuma veega kiirusega üks klaas kilogrammi seened. Pane must pipar, loorberileht, veidi kuivatatud nelk, sool (supilusikatäis ühe kg), suhkur (tl sama summa). On väike tulekahju seened peaks keeda umbes 40 minutit. Päris lõpus lisada äädikas (söögituba lusikas, kuid võib olla natuke rohkem). Seened kuvatakse purgid ja tihedalt ummistunud või väändunud steriliseeritud mütsid.

Külmutatud seened, retseptid, mis on üsna erinev ning mida saab kasutada suppide, näiteks teha seene segapuder. Peeneks hakitud suitsupeekon kihiga liha praetud pannil, siis lisatakse keedetud liha, viilutatud väikesteks kuubikuteks (võid võtta vorstid), 15 minuti pärast, siin on sätestatud seened ja kõik koostisosad madalal kuumusel hautis. Kui seened on edastatud poole, pan sätestatud hapukapsas, sool, pipar, vürtsid, loorberileht. Umbes 5 minuti roog on põlema lõpus cooking panna tomatipasta. Lihaseljanka on hästi segunenud. Kui selgus liiga paks lahjenda puljong. Võite lisada ka rõngad oliivid ja rohelised.

Kõigil juhtudel, külmutatud seened (olenemata retseptid kasutada oma toiduvalmistamise), võib olla hea võlukepp jaoks perenaine pärast teed toidud on päris kiire ja neid hoitakse külmikus kaua. Seetõttu ootamatuid külalisi on piisav, et saada neid paar minutit sulatama ja saata see pannile. Maitsev ja toitev roog on valmis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.