Jam suvikõrvits puu-

Vaatamata sellele, et esmapilgul tundub ebatavaline moosi, maitse saadakse lihtsalt maagiline. Läbipaistev, aromaatne moosi suvikõrvits on puude tahes ostu moosi või marmelaadi.

Võib-olla peate kokk seda? Jam suvikõrvits saab keedetud, kui te võtate 1 kg suhkrut, 1 suvikõrvits ja 1 sidruni. Suvikõrvitsa koor, eemaldage seemned tuum, hõõruda jäme riiv liha. Sidrunid peeneks lõigati tükkideks, segada riivitud kabatšokid ja kaetud oma suhkrut. Saada käesoleva tund ja seejärel panna hautis madalal kuumusel. Cook 50 minutit pidevalt segades ja kuumvaltsitud steriliseeritud purkidesse.

Jam suvikõrvits saab keedetud teises retsept. Võtke kilo suvikõrvits, kilo suhkrut, sidruni ja klaasi veega. Alates squash seemned välja võetud ja eemaldatud koor neile lõigatud liha kuubikuteks. Sidrunid on maapinnal riiv. Valmista siirup - suhkru vett täis, pane pott väike tulekahju ja segage pidevalt, kuni siirup kuni suhkrukristallideta ei lahustu. Müüge suvikõrvits ja sidruni siirup ja küpseta 40 minutit, kuni pakkumise suvikõrvits.

Et valmistada merevaigust moosi suvikõrvits apelsinid, peate järgima järgmisi retsept. Vaja läheb: 2 apelsini kilo suvikõrvits ja nii palju suhkrut, klaasi veega. Valmistage siirupi samuti, nagu on kirjeldatud eelmises retseptis - suhkru vahetustega potti, kalla vett, ja nende hulka kuuluvad väikese tulekahju. Juurvilja koor ja eemaldage seemned tuum. Kui te võtate natuke noor suvikõrvits, seemned ei saa eemaldada, kui nad ei häiri moosiga. Seejärel kabatšokid ja apelsinide Koore lõigati väikesteks kuubikuteks ning paigutati suhkrusiirup. Cook moosi umbes tund kuni kuni köögiviljad on läbipaistev.

Jam suvikõrvits tsitruse

Selles retsept on nagu sidrunid ja apelsinid, nii lõppenud moos on väga õrn ja ebatavaline maitse.

Kilogrammi kabatšokid võtma 1 kg suhkrut, 1 sidruni ja 1 apelsini. Puhastage suvikõrvits ja purustatud see riiv suurte aukudega. Samamoodi tulevad sidruni ja apelsini - hõõrudes neid eemaldamata koor. Shift kõik potti, täitke suhkur, segage ja jätke üks tund anda suvikõrvits mahla. Siis pane pannile väike tulekahju, ja perioodiliselt segades, keedetud 40 minutit Selline moosi suvikõrvits saab rulli otse purgid, ning on võimalik kohaldada tabelis pannkooke või pannkooke.

Et saada pehme ja sile moosi, saate kasutada järgmisi retsept. Koostisosad on samad - kilo suvikõrvits ja suhkur, 1 sidrun ja apelsin. Suvikõrvitsa koor ja lõika pikk peenikesteks ribadeks, vajadusel - puhastage seemned. Citrus pesti ja lõigatakse 4 osa, misjärel Puu- patissonid ja magusaid. Püree segatakse peretorty sidruni ja apelsini jagati kogu mahust ning kaetud suhkruga. 1,5 tundi pärast pannile ja pane põlema, mõnikord segamist, keedetakse 20 minutit moosi suvikõrvits, keedetud sel viisil, selgub aromaatne paks. See on kergesti levida võileiva või muffin.

Jam suvikõrvits puu-

Valmistamiseks vajate: 1 kg sibulat, 900 g suhkrut, vett, 100 grammi konserveeritud ananassi, apelsini ja sidruni. Suvikõrvitsa koor, puhastage neid vajadusel ja lõika kuubikuteks ja pool sentimeetrit. Täpselt sama kuubikuteks lõigatud ja pesti tsitruselised ananassi tsükkel. Valmista suhkrusiirup - suhkru valatakse klaasi veega ja pane põlema, et ta kadunud. Müüge squash ja puuviljad siirupis ja küpseta kuni kuni köögiviljad on pehmed.

See moos saab esitada mitte ainult pannkoogid ja friikartulid. Neid saab kaunistatud kaussi jäätist pidulikku õhtusööki, ja saate esitada see eraldi magustoidu.